Pentru un prânz de vară cu carne și legume la grătar, alegerea posibilelor grătare este cu adevărat largă: portabilă sau cărămidă, care funcționează cu lemn, electric, cărbune sau gaz. Cele mai folosite grătare, practice și portabile, deoarece sunt la îndemână și ușor de transportat, sunt cele cu cărbune. Brasierul (din oțel inoxidabil sau fontă pentru a avea o distribuție mai omogenă a căldurii și o răcire lentă) rămâne sub un grătar de aluminiu pe care să așeze alimentele. Acestea sunt adesea echipate cu un capac pentru a menține temperatura constantă și a accelera timpul. Aceste modele au avantajul de a fi ieftine (preț în jur de 40 de euro).
Gratar de gaz se prezintă ca bucătării reale pe roți, atât de mult încât unele au chiar incendii clasice și poate avea două sau mai multe separate și independente arzătoare, care vă permit să gătească diferite alimente în același timp. Acestea oferă avantajul de a fi ușor de pornit și întotdeauna gata de utilizare cu temperaturi de până la 250 de grade într-un timp scurt. Cilindrul de alimentare este alimentat cu GPL sau metan. Cu acest tip de aparat, trebuie să aveți grijă să verificați nivelul rezervelor de gaz pentru a evita brusc lipsa de curent .
Cele Plăcile electrice sunt potrivite pentru cei care nu au spațiul necesar în grădină , dar au doar o terasă sau un balcon este disponibil, deoarece acestea pot fi plasate direct pe masă și , în general , nu produc fum de dispersie în timpul preparării. Se încălzesc rapid și pot avea putere de până la 2.500 de wați. Mâncarea se gătește pe grile sau chiar pe plăci rotative pentru a oferi mai mult spațiu de susținere. Cu toate acestea, au nevoie de o priză de curent pentru funcționare.
Dacă aveți spațiu în grădină, puteți instala un grătar din cărămidă pe lemne, din material refractar . Cu toate acestea, există și portabile , mai ieftine. Cu aceste grătare trebuie să fii expert, deoarece iluminarea și menținerea flăcării necesită multă atenție, deoarece lemnul tinde să se stingă. Brazierul cu un grătar este în general fabricat din oțel inoxidabil și gătitul atinge temperaturi ridicate, chiar și până la 500 °.
Faceți clic pe imagini pentru a le vedea pe ecran complet
Gratarul cu gaz Weber Q ™ 3200 Black are o putere de 6,4 kW, este echipat cu un brazier și capac din aluminiu turnat, un termometru, două grile de gătit emailate din fontă și o grătar de încălzire, două rafturi pliabile pentru a crește suprafața de lucru dacă este necesar și o lampă pentru gătit confortabil chiar și seara. Măsurați L 140xP70xH144x cm. Preț 649 euro.
Grătarul de masă Tescoma Party Time care funcționează cu cărbune poate fi așezat direct pe masă . În 5 minute este gata să gătească mâncarea și poate fi aprins folosind gel combustibil. Are un diametru de 40 cm. Preț 149,90 euro.
Convenabil pentru picnicuri, grătarul Sunnylife's Navy & White este alimentat cu cărbune și are un cadru din oțel lăcuit. Vine complet cu un capac cu orificii de ventilație reglabile cu mâner integrat pentru transport ușor. Are un diametru de 37 cm. Preț 59 euro.
Grătarul cu gaz Sunday Montana 4 din oțel inoxidabil este disponibil în două versiuni, lățime de 134 și 144 cm. Montat pe roți, permite cinci moduri diferite de gătit, transformându-se într-o adevărată mini-bucătărie transportabilă. Măsurați L144xP52xH115 cm. Preț 690 euro.
Versatil, Bob Grillson by Punto De vă permite să grătiți , să pregătiți gătitul afumat și, de asemenea, să vă transformați într-un cuptor pentru pizza. Alimentat de pelete, este programabil și gestionabil și de pe iPhone și se autocurăță. Măsurați L113xP80xH120 cm. Preț de la 3.700 de euro.
Faro New by Palazzetti lucrează cu lemn și are o structură în Marmotech, un material pe bază de așchii de marmură cu rezistență termică ridicată. Cutia de foc este echipată cu un brazier lateral care permite utilizarea completă a zonei de grătar, facilitând operațiile de gătit. Măsurați L154xP110xH240 cm. Preț 2.428 euro.
Cube by Moroni Gomma este o masuta de cafea care poate fi folosita si ca brasier. Este ușor de utilizat, deoarece se oprește pur și simplu rotind-o, focarul rămânând întotdeauna în echilibru datorită gravitației, devenind astfel un scaun sau blatul de masă. Măsurați L43xW43xP44 cm. Preț de la 250 de euro.
Grătarul complet cu glugă Dany de Leroy Merlin poate fi folosit cu lemn sau cărbune . Are o structură în amestec de ciment și plăci refractare, iar grila este reglabilă în trei poziții. Măsurați L80xP59xH216 cm. Preț 229 euro.
Gratarul cu cărbune Kunzi Lotus Grill XXL nu produce fum la gătit deoarece grăsimile și lichidele care se formează nu cad direct pe sursa de căldură: evitând astfel emisia de substanțe nocive, alimentele sunt mai sănătoase și nu există mirosuri rele. Montat pe un cărucior cu roți, are o grilă de 60 cm și o glugă din oțel cu capac din sticlă călită. Preț 499 euro.
Pe placa Ariete 3-în-1 MultiGrill puteți face grătar datorită plăcii netede / nervurate, gătiți cu o placă de contact și grătar extensibil datorită rotației de 180 de grade a capacului. De asemenea, are un termostat reglabil și o tavă de grăsime detașabilă. Măsurați L43xP30xH19 cm. Preț 59,90 euro.