Munca agilă ajunge și în bucătărie : în acest caz nu este vorba literalmente despre „munca inteligentă”, ci despre noi moduri de lucru în „ inima casei ”: într-un mod ergonomic, cu posturi corecte care permit reducerea afecțiunilor fizice, crescând bunăstare, bună dispoziție și performanță și în acest mediu. Conștientizând din ce în ce mai mult importanța bunăstării și în bucătărie, producția de mobilier de bucătărie este orientată către soluții „sănătoase” pentru utilizator, precum și tehnologice și elegante.
A fi ocupat să stăm în fața unui blat de lucru prea înalt sau prea jos, prin urmare ne obligă să asumăm poziții incorecte în unele cazuri, care în timp se pot „face simți”. De exemplu, un blat este utilizat în mod normal de persoane cu înălțimi diferite, de exemplu o femeie înălțată de 160 cm și o înălțime de 185 cm. Tocmai în aceste cazuri blatul de lucru cu dimensiuni predefinite își arată toate limitele. Deci, de ce să nu vă gândiți să faceți posibilă ajustarea înălțimii pentru aceste situații? Cineva a făcut-o cu adevărat posibil, asigurând instalarea unor unități specifice pentru ridicarea rafturilor care sunt de obicei integrate în plinte, cu o lungime a cursei de 100 mm pentru ridicarea sau coborârea vârfurilor tradiționale proiectate la înălțimea „standard”. Dacă bucătăria este echipată cu picioare, unitățile de ridicare pot fi poziționate și în secțiunile superioare ale compoziției . De ce doar 100 mm de manipulare? Deoarece, potrivit unei importante cercetări internaționale, acest decalaj este suficient pentru a acoperi 95% din necesitățile populației europene din punct de vedere al înălțimii (sursa LINAK, unul dintre cei mai mari producători mondiali de sisteme de ridicare electrice).
Aceste unități sunt proiectate pentru a funcționa într-un sistem paralel sau multiparal până la maximum 16 unități conectate împreună. Desigur, totul depinde de mărimea bucătăriei. Cu toate acestea, funcțiile acestor coloane de ridicare nu se limitează la ridicarea sau coborârea blaturilor de lucru, ci satisfac și alte nevoi foarte „simțite” de consumatori, precum cea a hotei retractabile . Cu aceste sisteme, de fapt, este posibil să îl ascundeți atunci când nu sunt folosiți, păstrând designul bucătăriei neschimbat.
Chiar și așa-numita opțiune „ascunde mizeria” (adică ascunderea mizeriei) este din ce în ce mai populară : la Eurocucina 2022-2023, pe lângă rafturile orizontale care se mișcă pentru a ascunde chiuvetele și arzătoarele, s-au văzut și soluții pentru a face ca unitățile de perete să dispară , întotdeauna folosind unitățile de ridicare și coborâre. Unități de perete care se „scufundă” în vârf sau în insulă, care în cele din urmă apare ca un monolit ordonat, netăiat.
Bucătării foto cu blat sau cu insulă în sus și în jos
Inima bucătăriei K7 a Team 7 este insula de gătit reglabilă pe înălțime de la 74 la 114 cm. Datorită elementului de comandă integrat, blatul poate fi poziționat cu precizie în funcție de cerințele ergonomice și individuale. K7 are o înălțime frontală de 55,8 cm + un soclu de 7 cm. Fie ca masă sau bar, fie ca suprafață de lucru, partea superioară reglabilă pe înălțime a insulei de gătit K7 se adaptează perfect activității și înălțimii utilizatorilor. Preț la cerere.
„Work in CASA” de Estel este o bucătărie cu insulă, peninsulă, mese cu înălțime variabilă pentru uz casnic. Mese utile în orice situație pentru gătit, mâncat, muncind, micul dejun, în picioare sau călcat. Mesele sunt asistate de motoare electrice precise, sigure, silențioase, care se ridică și coboară de la 68 cm la 118 cm înălțime. Preț la cerere.
Programul Foodshelf al Scavolini este semnat de Ora-ïto. Protagonistul principal al zonei de bucătărie este insula centrală, caracterizată printr-un design curat și elegant, dotată cu plită, chiuvetă și glugă retractabilă care, dacă nu este folosită, poate fi așezată pe blatul rafinat. Blatul, în cuarț Portland Grey de 3 cm grosime, se sprijină pe suportul de susținere, ceea ce conferă compoziției o notă de ușurință și o mare personalitate. Preț la cerere.
Bucătăria Cut , proiectată de Alessandro Isola, pentru Record Cucine . Ultra-modern și cu efect vizual indubitabil, The Cut exprimă bine conceptul de design legat de ergonomie și funcționalitate, cu rafturi mutate de unitățile LINAK capabile să se ridice și să cadă. Blatul de bucătărie este un paralelipiped împărțit în două părți, care pot fi repoziționate pentru a obține configurații diferite. Dimensiunea mesei glisante: L 190/220/250 x P 90 cu grosimea de 5 cm. Preț la cerere.
Fulcrum al bucătăriei Convivio de Giulio Iachetti pentru Haute Material este insula care este atât un blat de lucru echipat cu o placă de gătit, chiuvetă și hota de filtrare, și care se transformă și într-o masă mare. Cu o telecomandă, este posibil să ridicați masa de la 75 cm la aproximativ 95 cm, ridicând simultan o porțiune a blatului care acoperă chiuveta, plita cu inducție și hota. Mișcarea telescopică în înălțime se pretează, de asemenea, pentru a satisface nevoile unei persoane într-un scaun cu rotile. Preț la cerere.
Instalarea unui sistem de ridicare LINAK Deskline în bucătărie afectează costul final al compoziției, dar totul depinde de câte unități decideți să instalați, în funcție de dimensiunea bucătăriei. În cele două imagini, aplicarea unui sistem Deskline pe o insulă din bucătărie cu „dispariția” unităților de perete.