Săparea este principala lucrare a solului care se efectuează în grădina de legume. Este o lucrare de realizat ciclic, foarte importantă pentru a menține solul liber și drenat .
Instrumentul cu care este realizat este pică, așa cum sugerează termenul însuși, deși așa cum vom vedea, există și furculița de săpat care se dovedește adesea a fi mai bună.
Pentru a cultiva, nu există nicio obligație de a săpa : există metode valabile care implică neprelucrarea solului, cum ar fi grădina de legume sinergică. Cu toate acestea, o bună grădină de legume clasică se bazează pe terenuri lucrate în mod tradițional prin săpături. Prin urmare, merită să încercați să dați sfaturi utile despre cum să faceți bine această treabă. Cei care aleg o cultură ecologică trebuie să fie atenți la săpături fără a răsturna echilibrul creat în natură, evitând îngroparea substanțelor organice prea adânc și răsturnarea măcinilor.
De ce săpăm
Săparea grădinii este utilă pentru a avea un sol bine structurat și permeabil . Acest lucru aduce beneficii rădăcinilor plantelor horticole, care sunt libere să se dezvolte în subsol, dar facilitează și apa de ploaie, care se scurge și impregnează uniform solul, fără stagnările periculoase care deseori cauzează boli ale culturilor.
Lucrarea pregătitoare a solului este, de asemenea, o oportunitate de a curăța patul de sămânță, astfel încât să permită eliminarea buruienilor și nivelarea acestuia, cultivând o suprafață uniformă.
Nu trebuie să confundăm săparea cu prășitul : pică ajunge la fund, în timp ce cu prășitul se face de fapt o prelucrare secundară, mai superficială. Prelucrarea solului este folosită pentru mărunțirea mușchilor pregătind patul în care să semene sau să planteze.
Când săpați și de câte ori să o faceți
Momentul principal în care este necesar să sape grădina este înainte de plantarea culturilor , deci înainte de semănat sau transplantat. Aceasta implică mutarea întregii suprafețe a parcelei unde doriți să plantați, care va fi total liberă. Cu pică, nu ne putem permite să „evităm” plantele, semințele sau rădăcinile, deoarece trebuie să mergem la fund și să lucrăm întreaga zonă.
Putem decide să săpăm chiar înainte de însămânțare sau transplantare, dar și cu câteva zile sau săptămâni înainte. Pentru a decide când să sapăm , în primul rând, timpul disponibil pentru noi controlează. Cei care fac grădină în timpul liber adesea nu pot aștepta: își amintesc să sape când este deja timpul să facă transplanturile. Nu este grav, dar ar fi mai bine să ne gândim puțin mai devreme.
Planificarea grădinii în avans ar fi cel mai bine; în acest fel putem săpa câteva săptămâni înainte de plantare, astfel încât solul are timp să înceapă sedimentarea, dar fără a se compacta prea mult.
Dacă avem grădina liberă mult timp, putem face o dublă săpătură , una cu câteva luni înainte de însămânțare, un al doilea pasaj cu 10 zile înainte. Acest lucru este tipic însămânțării de primăvară: pică toamna și reîmprospătați munca în februarie sau martie. Solul grădinii săpat de mai multe ori este mai bine lăsat și drenant, structurat optim. Când solul este bine pregătit, o mare parte a bolilor grădinii sunt evitate, deoarece stagnările de apă nu se formează, formarea putrezirii mucegaiului și a rădăcinilor este descurajată.
Perioada tipică în care săpăm este toamna : de fapt, în acest sezon grădina este adesea în mare parte goală și putem profita de ocazie pentru a lucra solul și a-l fertiliza. În acest caz, în primăvară vom face o a doua săpătură mai rapidă, pentru a continua cu însămânțarea.
Cum să pică
Există multe modalități prin care se poate săpa.
Primul sfat pentru săpat o grădină organică bună este de a ajunge la o adâncime de bun , în mod ideal aproximativ 30/40 cm, deoarece unele plante de gradina dezvolta radacinile lor foarte mult și , de asemenea , văzut că mai mult ne merge mai adânc, cu atât mai bine se scurge apa.
Săparea constă în acționarea sculei în profunzime și în mișcarea pânzei spargând mulțimile. Adesea alegem să ridicăm felia de sol, întorcând-o. Continuă cu un front de lucru mai mult sau mai puțin larg, apoi revenind în mod ordonat, fără a uita piesele. Întoarcerea gazonului este utilă pentru sufocarea buruienilor, dar nu este întotdeauna ideală.
Urcând cu piciorul pe lamă, vă puteți folosi propria greutate pentru a merge adânc. Apoi, se ajunge la pârghie prin mâner pentru a înclina lama picăi în pământ. Este esențial să faceți toate mișcările corect și să aveți grijă să nu supraîncărcați spatele: instrumentul trebuie să fie ergonomic și să aibă stilul de lucru adecvat: încercăm întotdeauna să îndoiți picioarele și să ne ajutați cu tot corpul pentru a evita terminarea săpăturii cu dureri de spate.
De ce să nu întoarcem gazonul
Utilizarea tradițională a hârlețul implică rotirea bulgărelui de pământ, aducând peste ceea ce era dedesubt și vice - versa. Majoritatea horticultorilor fac acest lucru, dar de fapt ar fi mai bine să procedăm diferit . De fapt, orice răsturnare s-ar face cel mai bine doar în primii 10 cm ai suprafeței, astfel solul rămâne fertil într-un mod optim. Mai bun sol de cultivare a terenului , prin urmare , de cultivare organică se mută și rupe brazdă , dar niciodată transformă solul decât în stratul cel mai superficial, pe care o putem face , de asemenea , prin prășitul după aceea.
Solul grădinii este plin de microorganisme foarte utile , activitățile lor permit viața plantelor și intră în simbioză cu sistemele radiculare. Când mulțimea este întoarsă, organismele care trăiesc în profunzime și care nu doresc oxigen ajung adesea la suprafață, în timp ce cei care trăiesc în apropierea aerului sunt sufocați. Acest lucru poate avea un efect negativ asupra fertilității solului.
Pentru acest tip de lucru fără rotire este util să folosiți o grelină sau o furculiță pentru săpat.
Curățați solul
Am spus că lucrarea este importantă și pentru combaterea buruienilor, deoarece creează o suprafață curată, pregătită pentru însămânțare și transplantare. Dacă vă apropiați de un teren necultivat pornind de la gazon înainte de a săpa, este mai bine să îndepărtați coaja de suprafață cu sapa , îndepărtând rădăcinile și semințele oricăror buruieni.
Întotdeauna pentru a îmbunătăți curățarea, merită să îndepărtați pietrele în timp ce lucrați.
Fertilizați săpând
Săparea ar putea fi un moment minunat pentru a îngropa gunoiul de grajd , fie el îngrășământ, humus de râme sau compost. În acest sens, atenția este întotdeauna să nu trimită substanțele nutritive prea adânc: în primii 10 cm există microorganisme capabile să le prelucreze și, prin urmare, ar trebui să se oprească acolo.
Din acest motiv, în general, este mai bine să folosiți sapa și nu pică pentru a încorpora substanțele nutritive.
Secvența corectă ar fi:
- Săpa adânc.
- Răspândiți îngrășământul.
- Prăşit.
Alegeți tipul de pică
Pică nu este la fel, tipul de utilizare depinde de tipul de sol la care lucrăm: ascuțit este perfect pentru solurile compacte, deoarece se scufundă mai bine, în timp ce dacă un sol este moale și deja lucrat, este înclinat pentru o pică vârful plat, care are o acțiune mai largă.
Deseori cea mai bună alegere este furca de săpat și există, de asemenea, o pică tehnologică inteligentă cu un mecanism pentru a îndoi mai puțin spatele. Putem aprofunda acest subiect în articolul dedicat tipurilor de pică.
Furca de săpat și grelineta
Furca pentru pică este perfectă pentru mai puțină oboseală, deoarece dinții se scufundă mai ușor decât o lamă largă.
Evoluția ulterioară este un instrument francez numit grelinette, cu adevărat foarte util. Vă invit să aflați: este o furcă de săpat cu două mâini și vă permite să lucrați confortabil și rapid.
Cum să sapi fără prea mult efort
Printre diferitele locuri de muncă din grădină, săpatul este una dintre cele mai obositoare activități pentru spate. Să încercăm să sugerăm câteva trucuri pentru a face mai puțin efort și pentru a evita durerile de spate.
Folosește-ți greutatea
Când săpați, primul lucru de făcut este să faceți instrumentul să pătrundă adânc în pământ ; pentru o lucrare bine făcută, trebuie să intre aproape toată lama. Este important să folosiți pică dreapta, iar alegerea poate depinde de tipul de sol: dacă pământul este compact, argilos și greu, cel ascuțit sau furculița este mai bun, pică pătrată este în schimb bună pentru o grădină de legume deja lucrată sau cu sol moale. . Pentru o pătrundere ușoară în pământ, vă ajutați prin greutate cu corpul, chiar mai bine urcând cu picioarele pe vârful lamei. În acest fel, gravitația din corpul nostru este cea care face cea mai mare parte a muncii.
Principiul pârghiei
După ce ați scufundat pică, trebuie să spargeți mușchiul deschizându-l și apoi răsucindu-l și aceasta este partea cea mai obositoare. Arhimede a spus pe bună dreptate „dă-mi o pârghie și voi ridica lumea”: uneori răutatea în muncă face mai mult decât forța brută. Din acest motiv, mișcarea potrivită vă poate ajuta să întoarceți gazonul fără prea mult efort. Apoi lăsați un picior pivotant pe capul sculei și trageți mânerul spre dvs. Această mișcare ar trebui să fie însoțită de picioare și făcută mai presus de toate cu brațele, evitând stresarea mușchilor spatelui. O pică ergonomică ajută foarte multcu curbura potrivită și cu o înălțime proporțională cu horticultorul care trebuie să o folosească și un mâner adecvat care facilitează munca brațelor. Există, de asemenea, tecnovanga, menționată deja: cu un mecanism ideal pentru a exploata cea mai bună pârghie.
Lejeritatea instrumentului
Pare banal de spus, dar cu un instrument ușor este mult mai puțin efort . De fiecare dată când pică se scufundă în pământ, este necesar să o ridicați și să o scufundați din nou: reducerea greutății sculei reduce, de asemenea, efortul de lucru.
Faceți mașina să funcționeze
Săpatul are defecte: necesită timp și provoacă oboseală, transpirație și dureri de spate, deci este util în multe cazuri pentru a automatiza munca. Dacă lucrarea de săpat a unei mici grădini se face manual, mașinile motorizate sunt folosite pentru extinderi mari pentru a face lucrările de pică.
Mulți se gândesc să înlocuiască pică cu frezare cu mașini precum o sapă cu motor sau un tractor ambulant, dar trebuie să se țină cont de faptul că motocultorul nu îndeplinește exact aceeași funcție: lucrează solul mai superficial și creează talpa de lucru.
Pe de altă parte, există mașina de spading, un instrument electric mai puțin obișnuit care recreează funcționarea picăi și permite un rezultat de lucru mai bun. Există modele aplicabile tractorului ambulant, numit și motovanghe, potrivit și pentru parcele mici.
Prezentări despre sol și săpături
Am încercat până acum să-mi dau sfaturile despre cum să spade, concluzionez lăsând câteva resurse utile pentru cei care doresc să aprofundeze sau să clarifice mai bine unele aspecte.
Pentru cei care sunt complet lipsiți de experiență, poate fi util să vedeți un videoclip care să explice cum să mergeți la lucrări, pe YouTube puteți găsi multe. Nu menționez niciunul, pentru că toți cei pe care i-am văzut urmează toți ideea de răsturnare a gâtului, cu care nu sunt de acord.
Trecând la citirile de hârtie, fiecare manual de grădină explică săpăturile, vă recomand să citiți partea dedicată solului din manualul lui Luca Conte despre grădina organică, foarte utilă pentru a înțelege multe logici privind relația dintre pământ și cultivare. Dacă, pe de altă parte, doriți un punct de vedere alternativ și înțelegeți motivele pentru care nu săpați, puteți citi Revoluția paiului, un text splendid de Masanobu Fukuoka.
Tot pe Orto Da Coltivare am publicat multe articole despre prelucrarea solului , unele pe care le-am subliniat treptat în text. Am adăugat că ai putea merge și să vezi pagina generală despre sol și îngrășăminte, care este un indice util al conținutului, un text la care îmi pasă foarte mult este cel care explică de ce este mai bine să nu întorci pământul, un subiect menționat în această postare și prea des trecut cu vederea .
A fost de ajutor articolul? Puteți lăsa un comentariu cu o părere, sfaturi, întrebări sau altele, feedback-ul este întotdeauna frumos.
Pentru a rămâne în legătură vă puteți abona la buletinul informativ sau puteți urmări Orto Da Coltivare pe Instagram și Facebook.