Varza este o insectă care face parte din familia Lepidoptera , putem vedea fâlfâind în stadiul de adult ca un fluture, dar cultivatorul este îngrijorat de omida , devoratorul neobosit de plante de varză
De fapt, această insectă este temută în agricultură, deoarece își depune ouă chiar pe frunzele varzei și, în general, din diferitele plante crucifere, din ouă ies în special larvele vorace , care deteriorează rapid legumele, rupând frunzele.
Varza produce în general două sau trei generații pe an , zborurile începând din martie. În luna septembrie, în special, poate deveni un adevărat flagel în grădina de legume, deoarece găsește o abundență mai mare de plante brassicacee și poate distruge broccoli, conopidă, varză și, în general, orice plantă de varză cultivată. Deci, să învățăm cum să apărăm grădina, folosind metode de control biologic, care din fericire sunt variate.
Varza organică se luptă în 6 pași
În primul rând, voi explica pe scurt ce recomand să fac împotriva varzei pentru o bună grădină organică.
- Rotația culturilor : o bună practică care este întotdeauna importantă pentru a preveni problemele este să nu crești mereu varză în același loc.
- Cultură cu roșii: plantarea de varză lângă roșii este utilă pentru a alunga molia (mirosul de roșie nu este binevenit la varză).
- Capcane alimentare . Începând din primăvară, interceptăm fluturii de varză cu Tap Trap. Le putem reduce în acest sens
- Macerat de roșii . Un agent de respingere gratuit, auto-produs, care ajută la evitarea parazitului.
- Zeolitul cubanez . Tratament foliar cu praf de rocă micronizat, util pentru descurajarea depunerii ouălor și a activității trofice a omidei.
- Bacillus thuringiensis . Fără îndoială, cel mai bun insecticid organic împotriva larvelor de varză este BTK. (bacillus thuringiensis al tulpinii Kurstaki).
Acum vă sfătuiesc să citiți întregul articol care examinează caracteristicile insectei, intră în mai multe detalii cu privire la aceste remedii și, de asemenea, examinează alte posibile.
Cum să recunoaștem omida și fluturele
Denumirea științifică a acestui fluture este Pieris brassicae , o insectă aparținând ordinului Lepidoptera.
Sub denumirea de varză este uneori indicată și rapaiola ( varză mai mică ), o molie cu un comportament foarte asemănător, al cărei nume științific este Pieris rapae. Varza și varza mai mică sunt din toate punctele de vedere două specii distincte.
Varza este destul de simplu de recunoscut, trebuie să învățăm să identificăm trei forme: ouăle, larva, care este faza în care insecta dăunează grădinii și fluturele, responsabil cu reproducerea parazitului.
- Ouăle de varză sunt galben-portocalii, în ciuda culorii strălucitoare, trebuie să le căutați cu atenție, deoarece sunt așezate sub frunze.
- Larva este o omidă verde măsliniu sau galben, dungată sau pătată de negru .
- Varza adultă este un fluture alb , ușor de recunoscut după petele maronii de pe aripi.
Învățarea recunoașterii parazitului este importantă, pentru a putea interveni cu metode organice de luptă împotriva primei prezențe a acestei molii, fără a aștepta să se reproducă și să înceapă să deterioreze varza.
Daune aduse de varză
Atacul larvelor de varză este foarte enervant asupra plantelor de varză, în special asupra celor care formează aglomerarea și, prin urmare, oferă multe adăposturi pentru omizi. Pe conopidă, broccoli și varză neagră este destul de ușor să observați insectele în timp util, dar când omizele intră în capul varzei și varzei reușesc să facă ravagii fără a fi prea observați.
Larvele care se hrănesc cu frunzele ciugulesc varza, rupând și murdărind leguma, provocând, de asemenea, putrezirea. Când ouăle dau naștere la numeroase omizi, acțiunea distructivă poate fi, de asemenea, rapidă și compromite în totalitate recolta plantelor afectate.
Fluturii adulți, pe de altă parte, nu aduc niciun prejudiciu direct chiar dacă evident prin depunerea ouălor sunt cauza problemei și din acest motiv este corect să le lupți cu tratamente dedicate.
Fotografie de Gioele Andrea Petracchi
Cum să apărați varza și grădina de legume
Pentru a împiedica varza și a vă proteja plantele de varză, nu este necesar să utilizați pesticide toxice. În grădina organică este posibil să se creeze asociații și să se distribuie produse macerate pentru a preveni sosirea larvelor, în acest fel se economisesc bani și se evită poluarea. Într-o grădină mică, eliminarea manuală a omizelor și a ouălor este un mod simplu, dar eficient de a scăpa de acest parazit.
Utilizarea pulberilor de rocă precum zeolitul cubanez este o altă metodă foarte utilă pentru prevenire .
Chiar și pe extensiile profesionale este încă posibil să lupți cu varza cu metode biologice, există tratamente eficiente de origine naturală, de exemplu bacilul thuringiensis. Acum să vedem mai în detaliu cum să ne apărăm grădina fără a face o luptă chimică dăunătoare, examinând diversele posibilități de combatere a varzei.
Metode mecanice împotriva varzei
Metodele mecanice împotriva insectelor dăunătoare au marele avantaj că nu necesită niciun tratament , pe de altă parte necesită atenție și muncă (în cazul eliminării manuale), investiții (în cazul plaselor pentru insecte) și hipermetropie (pentru capcane alimentare).
Îndepărtarea manuală a ouălor
În grădina de casă la scară mică, prima metodă de a conține daunele cauzate de varză este îndepărtarea manuală a omizilor și în special a ouălor. Acest lucru necesită o anumită atenție și persistență, dar este un sistem care poate funcționa foarte bine, deoarece ouăle sunt viu colorate și ușor de observat, iar larvele sunt suficient de mari pentru a fi ușor capturate.
Această lucrare se poate face în special pe varza negropită (cum ar fi varza neagră, varza de Bruxelles, raia, broccoli, conopida) și au frunze ușor vizibile, foarte ușor de verificat.
Evident, această metodă implică un control frecvent și o intervenție în timp util, care nu este întotdeauna posibilă implementarea pe culturi mari, deci este, de asemenea, necesar să existe alte opțiuni mai eficiente și mai rapide care să fie puse în aplicare.
Plase pentru insecte
Pentru a opri aceste fluturi, puteți decide să acoperiți varza cu plase anti insecte : este o metodă mecanică bună care rezolvă problema de bază, prevenind ouarea.
Dezavantajul acestui sistem constă mai ales în costul și munca implicată în pregătirea barierei mecanice care acoperă patul de flori.
Praful de rocă
Utilizarea prafului de rocă distribuit pe frunze poate descuraja depunerea ouălor și astfel poate conserva varza de atacul omizilor. În acest scop, poate fi folosit zeolitul cubanez, care este, de asemenea, util împotriva altor probleme de grădină.
trapping
O metodă de limitare a prezenței varzei în grădina dvs. poate fi, de asemenea, capturarea insectelor adulte cu biotrap , în special prin interceptarea zborurilor de primăvară ale acestor molii. Acest sistem necesită intervenție preventivă, deci este necesar să setați capcanele la începutul sezonului : dacă observăm varza în septembrie, va fi prea târziu pentru a pune capcanele.
Capcanele alimentare precum Tap Trap sunt excelente împotriva moliilor , cu o momeală adecvată. Pe Orto Da Coltivare am vorbit adesea despre prinderea alimentelor, cred că este o metodă excelentă și absolut ecologică. Puteți afla mai multe despre sistem și găsiți rețeta atractivă pentru lepidoptere.
Bune practici de cultivare preventivă
Primul lucru pe care trebuie să-l faci pentru a avea o grădină organică sănătoasă este să înființezi o cultură adecvată. A avea un mediu bogat în biodiversitate este adesea primul pas pentru a preveni problemele, prevenind proliferarea unui anumit parazit și provocând daune semnificative.
Pentru a preveni adversitatea, prima și fundamentală măsură de precauție este rotația culturilor . Dacă varza este cultivată întotdeauna în același loc, fiecare parazit va avea ușor să identifice o posibilă sursă de hrană și va decide să se stabilească în zonă. Deci, să evităm replantarea plantelor din familia de varză pe aceleași paturi de flori, după un ciclu de plante crucifere este mai bine să cultivăm mai mult timp de cel puțin trei ani.
În cazul verzei există și o intercultură interesantă , utilă pentru respingerea insectei. Esența plantelor de roșii nu este de fapt binevenită acestei molii, care evident nu-i place solanina conținută în ele. Acesta este motivul pentru care este convenabil să cultivați varză și roșii în apropiere, este o modalitate de a îndepărta insectele și de a proteja culturile de varză. Intercropingul dintre crucifere și roșii este pozitiv și de multe ori împiedică sosirea varză.
Împotriva insecticidelor de varză
Dacă nu am reușit să alungăm insecta sau să prevenim prezența acesteia, este adecvat să trecem la un atac direct, menit să ne apere varza de această omidă vorace, așa că haideți să aflăm care sunt cele mai bune tratamente insecticide pe care să le folosiți într-o grădină organică împotriva varza. Desigur, exclud utilizarea metodelor chimice de combatere a varzei, care implică utilizarea pesticidelor toxice pentru mediu și pentru oameni.
Aștept ceea ce voi detalia mai târziu: sfatul meu este să folosiți bacillus thuringiensis , care este cea mai eficientă soluție și mai presus de toate cea care are cel mai mic impact ecologic asupra mediului înconjurător.
Maceratul de roșii și alte preparate
Am văzut deja cum putem combina varza și roșiile pentru a respinge varza. O metodă de utilizare mai bună a proprietăților plantelor este aceea de a face macerarea unei plante de roșii pentru a stropi broccoli, conopidă și alte plante din această familie pentru a ține departe insecta parazită. Maceratul se prepară într-un mod simplu și fără costuri, folosind părți ale plantei și nu fructele.
În plus față de roșii , absintul poate fi folosit și ca un agent de respingere, în general, este mai bine să faceți un decoct pentru a fi pulverizat în grădină sau putem folosi în continuare tansy macerat .
Aceste metode naturale sunt respingătoare, nu insecticide, au o eficiență limitată și necesită consistență în aplicare . Cu toate acestea, această muncă merită făcută mai degrabă decât distribuirea pesticidelor în grădină.
Piretru și alte insecticide
Există multe insecticide care sunt capabile să omoare varza, inclusiv piretrul. Deși este un tratament permis în agricultura ecologică, nu recomand să îl folosiți pentru varză : acționând doar prin contact nu este evident că puteți lovi toate larvele, ascunse printre frunzele smocurilor.
Este, de asemenea, un produs cu toxicitatea sa și un spectru larg de acțiune, care nu scutește de insecte utile precum albinele și buburuzele. Foarte des insecticidele pe bază de piretroizi sintetizați chimic sunt recomandate împotriva varzei, care sunt și mai persistente și, prin urmare, dăunătoare: acestea trebuie evitate absolut dacă vrem să avem o grădină naturală frumoasă.
Același discurs făcut pentru piretru este valabil pentru Spinosad și, de asemenea, pentru maceratul de urzică mai natural, care poate fi auto-produs.
Bacillus Thuringiensis
Împotriva larvelor, cea mai bună resursă este, fără îndoială, bacilul thuringiensis menționat anterior , soiul kurstaki (BTK), permis în agricultura ecologică și netoxic. Este o bacterie care afectează selectiv larvele de molii și este inofensivă pentru majoritatea celorlalte specii de insecte. Singura limitare a Bacillus thuringiensis este că este eficientă numai împotriva larvelor tinere . Prin urmare, este incapabil să omoare fluturii.
Pentru a efectua tratamentul, este necesar să pulverizați plantele seara cu o soluție care conține BTK, având grijă să udați pagina inferioară și interiorul capului.
Un truc: dacă este distribuit amestecat cu zahăr, îi crește eficacitatea și ne apără cruciferele în cel mai bun mod posibil.
Utilizarea și caracteristicile BTK Buy bacillus thuringiensis
Antagoniști naturali
În agricultura ecologică profesională și culturile de gestionare integrată a dăunătorilor, pot fi folosiți și prădători naturali care sunt capabili să paraziteze varza, acestea fiind himenoptere și diptere care pot fi eliberate în mod specific pe câmpuri.
În mod specific, se utilizează în special următorii antagoniști:
- Trichogramma evanescens . Un mic himenopter entomoparazitar care ovulează în interiorul ouălor de molii, distrugând astfel ouăle de varză și evitând astfel nașterea larvelor.
- Phryxe vulgaris . Diptera care afectează larvele moliei.
- Apanteles glomeratus . un entomoparazit al himenopterilor, acționează și prin uciderea larvelor.
Acest sistem implică costuri și abilități care îl fac nepotrivit pentru o grădină de acasă , dar este un sistem excelent de apărare pe extensii mari și deosebit de valoros pentru cultivarea serelor.