Se poate întâmpla să vedeți dovleceii putrezind direct din fructe, în special pornind de la floarea ofilită care se află în vârful dovlecei.
Dacă problema afectează direct fructul și pornind cu precizie de la floarea apicală, este cel mai probabil o bacterioză, în special Erwinia Carotovora. Această boală vegetală afectează în principal dovleceii, dar poate ataca și alte legume (cum ar fi fenicul, cartofii, ardeii și, după cum sugerează și numele problemei, morcovii).
Este într-adevăr o bacterie care proliferează în situații de umiditate ridicată și, de asemenea, profită de răni pentru a ataca plantele. Printre bolile dovlecei este una dintre cele mai răspândite și putregaiul moale dacă nu este contrastat se extinde de la fruct la plantă. de asemenea, din acest motiv, este recomandabil să învățați să recunoașteți, să luptați și mai ales să preveniți această putregai.
Erwinia carotovora: caracteristici
Boala bacteriană datorată Erwinia carotovora nu este ușor de identificat până nu apare o putregai ireversibilă. În general, putregaiul este moale și umed. Bacteria este prezentă în mod natural în sol și, atunci când găsește condițiile potrivite, verifică patologia.
Această boală proliferează atunci când temperaturile sunt cuprinse între 25 și 30 de grade, în condiții de umiditate. Pe planta de dovlecei profită frecvent de floarea în descompunere, pe care o colectează umedă în interior, pentru a ataca fructul. Bacteria poate ataca și alte părți ale plantei, mai ales dacă apar leziuni cauzate de insecte sau agenți atmosferici.
Putregaiul moale al dovlecelului se poate răspândi din fruct și poate face să se ofilească întreaga plantă de cucurbit, ducând la moarte.
Cum să lupți cu Erwinia Carotovora
Această bacterioză a plantei de dovlecei nu se poate vindeca în mod eficient cu metode biologice, cu toate acestea este posibil să se lucreze pentru a preveni și, dacă ar trebui să apară adversități, să o contracareze limitând daunele.
Prevenirea putregaiului moale
Prevenirea în primul rând implică evitarea apariției unor condiții care favorizează răspândirea bacteriei, pentru care persistă bacteria și o umiditate nesănătoasă, în special stagnarea apei.
- Lucrul solului. O bună pregătire a solului, care favorizează drenajul, este cel mai important lucru pentru a evita putrezirea.
- Fertilizarea . Un exces de azot poate favoriza apariția Erwinia Carotovora, scăzând apărarea imună a plantei de dovlecei.
- Irigare. Aveți grijă să nu exagerați cu udarea, ceea ce ar putea duce la stagnarea apei.
- Distanța de plantare. Păstrarea plantelor de dovlecei la o distanță adecvată unele de altele ajută, de asemenea, la circulația aerului și limitează problemele.
- Rotația culturilor . Evitarea plantării dovleceilor pe terenuri în care a apărut deja o problemă de putregai este o măsură de precauție importantă.
- Mulcirea și creșterea fructelor . Dacă fructul nu este în contact direct cu solul, va fi mai dificil să fie atacat de bacteria Erwinia Carotovora. Mulcirea este foarte utilă în acest scop.
- Varietate. Alegerea soiurilor tolerante de dovlecei, care sunt mai puțin predispuse la putregai, este un alt mod de a evita problemele.
Combaterea erwinia carotovora cu metode organice
Dacă se găsesc infecții printre culturile noastre de dovlecei, este necesar să îndepărtăm prompt fructele bolnave și să le scoatem din grădină pentru a preveni răspândirea infecției. Materialul vegetal din plantele afectate trebuie aruncat sau ars, nu trebuie folosit în compostare, pentru a nu risca să transmite boala înapoi în grădină.
Această bacterioză este combătută cu cuprul, în special cu tratamente de amestec Bordeaux, un tratament permis în agricultura ecologică, capabil să conțină boala prin împiedicarea transmiterii acesteia din plantă în plantă.
