O plantă erbacee bienală aparținând familiei Liliacee, ceapa (Allium cepa L.) este cultivată cu un ciclu anual și este una dintre cele mai comune legume din grădină și folosită în bucătărie. Produsul comestibil, adică becul subteran, este colectat înainte de formarea inflorescențelor.
Această cultură are o esență caracteristică care este respingătoare pentru mulți dăunători de grădină, totuși există unele insecte dăunătoare care o pot dăuna, cum ar fi mușca de ceapă (Delia antiqua) sau tripsul (Frankliniella occidentalis și Thrips tabaci).
Cei care se pregătesc să cultive ceapă în agricultura organică și biodinamică trebuie să aibă în vedere principiul „prevenirea este mai bună decât vindecarea” și să garanteze culturii condiții optime de creștere. Acest lucru permite plantei să activeze prompt mecanisme de autoapărare atunci când apar atacuri parazitare.
Prin urmare, este recomandabil să cultivați ceapa pe soluri cu textură medie sau liberă, expuse la soare și fără stagnare a apei, să efectuați intervenții frecvente de irigare în timpul dezvoltării vegetative, să recurgeți la mulci și să faceți substanță organică prin gunoi de grajd sau compost bine coapte. Pentru cultivarea ecologică a cepei este foarte important să se realizeze rotația culturilor, alternând ceapa cu alte legume și să se aleagă soiuri rustice, mai puțin supuse adversității. În prevenirea atacurilor de insecte, intercopierea cu alte culturi este foarte utilă, combinația cu morcovii este renumită.
Principalele insecte ale cepei
În ciuda practicilor preventive, ceapa poate fi încă supusă atacului diferitelor insecte pe care trebuie să le știm să le recunoaștem și să le contracarăm cu produse eficiente, dar „ecologice”. Pentru a identifica la timp prezența paraziților pe plantă este util să se efectueze controale periodice și scrupuloase, mai ales primăvara și vara. Infestările cu insecte sunt mai puțin frecvente toamna și iarna. În timpul monitorizării se va întâmpla să întâmpine insecte dăunătoare, intervenția în timp util este foarte importantă, deoarece acestea sunt paraziți care se reproduc și se proliferează rapid.
Ceapa musca
Caracteristicile insectei . Musca ceapa este o insectă din ordinul Dipterelor, lungă de 6-7 milimetri și gri închis în stadiul adult. După iernarea în sol, primăvara muștele femele afectează ceapa și alte Liliacee prin depunerea ouălor în bulbi sau la baza plantelor, din care se nasc larve apodice și albicioase o săptămână mai târziu. Trebuie remarcat faptul că ceapa poate fi atacată în mod repetat și de această muscă (Delia antiqua), care ajunge la 3-4 generații pe an în condiții favorabile, sau de mușca cenușie (Delia platura).
Daune aduse culturii. Larvele acestei muște se hrănesc cu țesuturile bulbilor timp de 3-6 săptămâni până ajung la maturitate și fac bulbii susceptibili la atacul bacteriilor. Acestea determină descompunerea bulbului de ceapă și putrezirea mirositoare care poate distruge cultura.
Preveniți zborul cepei.Cele mai mari daune sunt cauzate de prima generație de muște, care provoacă infecții bacteriene imediat după transplantul de primăvară, primul lucru de făcut ca prevenire este întârzierea semănatului. Mai mult, pentru a reduce incidența atacurilor de zbor, este posibil să se recurgă la alternanțe cu salate, radicchio sau morcov, la intercopiere cu țelină, tansy sau morcov. Aceste plante partenere eliberează substanțe împotriva insectelor. Preparatele vegetale pe bază de pelin sau lavandă au, de asemenea, o acțiune respingătoare și reprezintă alte metode preventive naturale. Pregătirea pelinului (Artemisia absinthium) este de fapt un decoct filtrat al întregii plante, este un atelier ușor accesibil în apropierea centrelor locuite din munți sau în zone aride necultivate și poate fi cultivat oriunde în Italia.Produsul trebuie pulverizat pe frunzele de ceapă o dată pe săptămână și nu poate fi utilizat în cele cincisprezece zile anterioare recoltării. Preparatul de lavandă (Lavandula) este în schimb un decoct al frunzelor și florilor plantei.
Thrips
Caracteristicile insectei. Thrips sunt insecte din ordinul Tisanoptera, răspândite în toată Italia, unde afectează numeroase plante arborice și erbacee, în special culturi de legume din tuneluri sau sere. Există două specii care atacă ceapa: Frankliniella occidentalis, denumită în mod obișnuit thrips de seră occidentală și Thrips tabaci, sau thrips de grădină. Indivizii Frankliniella sunt destul de ușori în stadiul juvenil, în timp ce au o lungime de aproximativ 1 milimetru, cu culori care variază între ocru și maro în funcție de sezon, în stadiul adult. Adulții din Thrips tabaci sunt, pe de altă parte, lungi de 1-2 milimetri, ușori și echipați cu aripi înguste, lungi și franjurate.
Daune aduse culturii . După iernare în pământ sau în bulbi, femelele tripi își depun ouăle în țesuturile de ceapă primăvara. După o săptămână, nimfele ies din ouă și încep să se hrănească cu țesuturile, îndepărtând limfa din cultură. Etapele ulterioare ale insectei (prepupe, pupe și imagini) se hrănesc, de asemenea, cu țesuturile de ceapă prin înțepături, care dau naștere unor zone depigmentate sau modificări necrotice. În detaliu, tripsii sunt responsabili pentru formarea petelor pe frunzele inițial verzui, care devin mai întâi argintii și apoi necrotice. Frunzele afectate, în special cele mai tinere, prezintă ofilire și uscare a membrelor frunzelor.
Contracarați tripurile. Nu este ușor să contracarezi atacurile de trips, deoarece atât Frankliniella occidentalis, cât și Thrips tabaci sunt specii polifage, adică capabile să se hrănească nu numai cu ceapă, ci și cu alte legume (roșii, cartofi, …). Cu toate acestea, prezența acestor dăunători de ceapă poate fi redusă prin asigurarea faptului că nici o specie gazdă, inclusiv buruieni, nu crește în jurul culturii și prin eliminarea reziduurilor de cultură prezente pe sol. Este important să ne amintim că atacurile de trips sunt mai frecvente după perioade de vreme caldă și uscată.
Alte probleme cu ceapa
Adversitatea cepei nu se termină aici. În plus față de insecte, plantele de ceapă pot fi afectate de diferite boli fungice care afectează părțile epigeale și hipogeale (mucegaiul, botrite și fuzarioză), virozele cauzate de virusul mozaicului și virusul mozaicului galben și - în post-recoltare - putregaiul bacterian ( moale, sulfuroasă și acidă). În cele din urmă, insectele Agriotes spp. Provoacă daune modeste culturii. și nematodele Ditylenchus dipsaci și Longidorus spp.
