Gradinaritul este o activitate minunata, as recomanda oricui sa o incerce. Există mulți grădini aspiranți care îi scriu lui Orto Da Coltivare cerând informații despre cum să înceapă. Așa că încerc să adun câteva sfaturi utile care pot fi folosite de cei care sunt pe cale să înceapă de la zero această aventură a cultivării.
Evident, citirea acestui articol nu va fi suficientă pentru a învăța tot ce ai nevoie, dar sper să pot oferi câteva îndrumări, utile cel puțin pentru a-ți face o idee.
Cea mai mare parte a învățăturilor vor proveni din experiență, deoarece se spune întotdeauna „făcând greșeli înveți”. Le urez tuturor viitorilor producători noi o recoltă bună imediat.
Mai întâi pământul
Găsiți terenul. Primul lucru necesar pentru a face o grădină de legume: terenul de cultivat. Dacă nu îl aveți la dispoziție, rugați pe cineva să îl împrumute sau să îl închirieze, în multe cazuri chiar și administrațiile municipale au grădini care sunt date cetățenilor pentru a le gestiona. Important este că viitoarea grădină este aproape de casă: cultivarea necesită un angajament zilnic.
O primă verificare. Dacă aveți o bucată de teren disponibilă, verificați dacă este bine. Locul potrivit pentru a începe o grădină de legume nu trebuie să fie prea pietros, ci are nevoie și de o bună expunere la soare. De asemenea, vă recomand să verificați cum se comportă apa de ploaie: dacă ploaia „inundă” totul, creând un mediu mlăștinos, idealul este ca solul să se scurgă. Dacă vrei să afli mai multe, trebuie să analizezi terenul, dar dacă începi mic, poți decide să începi încercând, fără să mergi prea adânc.
De ce ai nevoie . Pentru a face o grădină de legume de la zero, nu sunt multe lucruri necesare: în ceea ce privește uneltele, o pică, o sapă și un greblă pot fi suficiente. Cu toate acestea, este necesar să se verifice dacă există apă aproape de parcelă care este cultivată, altfel trebuie studiat un sistem de recuperare și stocare a apei pluviale. A face grădina fără a vă uda vreodată nu ar fi ușor, mai ales pentru cei fără experiență.
Prelucrare și fertilizare. Dacă începeți de la zero și aveți un gazon, primul lucru de făcut este să îndepărtați iarba și să curățați totul de rădăcini și pietre. Al doilea pas va fi aratul sau săpatul, apoi va trebui să împrăștiați îngrășăminte pe sol (gunoiul de grajd sau compostul copt sunt în regulă), săpați și în cele din urmă nivelați totul cu o greblă. În acest moment, grădina este gata să fie semănată. Pentru a afla mai multe, puteți consulta ghidul cu privire la modul de pregătire a terenului pentru grădină, lectură utilă pentru cei care trebuie să înceapă.
Începe să semeni
Ce să crească. Începând de la zero, fără experiență de cultivare anterioară, vă recomand să alegeți câteva legume, aș spune patru până la șase culturi. Va fi un punct de plecare pentru prima însămânțare, apoi treptat te familiarizezi și poți introduce legume noi în număr tot mai mare. Începând din primăvară puteți pune clasicele: de exemplu salată, ceapă, cartofi, roșii, dovlecei și fasole verde. Nu este nevoie să începeți cu culturi puțin mai puțin banale, cum ar fi sparanghelul sau anghinarea. După alegere este bine să citiți ghidurile pentru cultivarea diverselor legume alese (le puteți găsi aici).
Cel puțin o plantă aromatică și o floare . Vă recomand să adăugați cel puțin o plantă aromată (busuioc, cimbru, rozmarin sau salvie) și o floare (de exemplu, calendula) pe lângă legumele obișnuite. Biodiversitatea este foarte utilă grădinii organice, culturile menționate sunt extrem de simple.
Semințe sau răsaduri. Pentru începătorii complet, este mult mai ușor să începeți prin transplantarea răsadurilor deja formate, cumpărate în grădiniță. Dar nașterea plantei din semințe este mai ieftină și oferă o satisfacție mai mare, tu decizi ce să faci. Există unele legume care suferă de transplant, deci în orice caz nu sunt cumpărate din răsaduri: de exemplu cartofi, morcovi și ridichi. Semințe ecologice excelente pot fi achiziționate aici.
Când să semeni. Un lucru important este să semeni (sau să transplantezi) legumele la momentul potrivit, fiecare cultură are propria perioadă de însămânțare, care trebuie respectată. Dacă plantați roșii toamna, nu se va recolta nimic. Pentru a ajuta începătorii există calendarul de însămânțare, sau pentru cei care caută un instrument mai dinamic, calculatorul de însămânțare.
Cultivarea propriu-zisă
După plasarea răsadurilor, începe cultivarea propriu-zisă. Fara frica! Păstrarea unei mici grădini de familie nu este complicată, chiar și cei care nu au mai făcut-o până acum o pot face. Iată cele mai importante operațiuni de făcut în gestionarea zilnică:
- Controlul buruienilor. Fără a fi maniacal, este mai bine să păstrați paturile de grădină curate de plante, mai ales atunci când plantele sunt mici. Mulcirea poate ajuta.
- Prășirea solului. Solul grădinii este util dacă este mișcat periodic cu o pradă superficială ușoară. Acest lucru ajută și la menținerea sub control a plantelor.
- Irigare. Plantele au nevoie de apă pentru a trăi. Când umectarea depinde de climă, nu lăsați solul să se usuce prea mult. Pentru o grădină mică, nu este nevoie să faceți un sistem de irigare, un vas de udare va fi suficient. Citind Orto Da Coltivare veți găsi câteva sfaturi despre irigare.
- Fertilizare. Îngrășământul în majoritatea cazurilor poate fi pus înainte de a începe, atunci când se lucrează solul. În unele cazuri, este de asemenea util să fertilizați în timpul cultivării, dar mai des nu este nevoie. Pentru a obține îngrășăminte este bine să faci compostare acasă (o practică simplă și ecologică!) Reutilizând astfel deșeurile organice, cum ar fi deșeurile din bucătărie.
Boli și insecte
Grădina poate fi afectată de unele adversități: insecte și boli mai presus de toate. Cei care sunt începători și încep de la zero nu vor putea întotdeauna să le remedieze, deoarece nu este ușor să recunoaștem problemele fără experiență cu promptitudine. Nu vă descurajați, cu practica veți învăța cum să aveți grijă de grădină și chiar mai bine cum să preveniți afecțiunile.
Faptul de a fi începător nu autorizează utilizarea substanțelor chimice nocive: rețineți întotdeauna că pesticidele și fungicidele nepermise în agricultura ecologică pot fi tratamente toxice, atât pentru cei care mănâncă legume, cât și pentru cei care lucrează în grădină. Recomand cultivat întotdeauna organic , este o alegere ecologică și sănătoasă.
Când observați ceva în neregulă (plante care se luptă să crească, îngălbenirea, frunzele fără sâmburi, prezența insectelor, petele întunecate, putregaiul …) căutați ce poate fi. Pe web sau în manualele de grădină există o mulțime de informații utile, chiar și pe Orto Da Coltivare am încercat să explic simptomele și remediile problemelor majore din grădină.
Câteva lecturi utile pentru cei care încep de la zero
Pentru cei care sunt pe cale să înceapă o grădină de legume, vă recomand să obțineți un manual bun de cultivare, va fi util să îl aveți la îndemână pentru consultare. Niste sfaturi:
- Grădina mea organică. În opinia mea, cel mai bun manual despre cum să faci o grădină de legume. O lectură completă și suficient de amănunțită.
- Apărarea grădinii cu metode naturale. O carte care explică într-un mod foarte clar principalele probleme ale grădinii și expune soluțiile biologice aferente. În special, aparatul fotografic este prețios.
- Fabricarea compostului. Un ghid foarte clar de compostare, publicat de Terra Nuova.
Cereți o mână de la cei mai experimentați
Dacă sunteți începător, va fi normal să aveți multe întrebări, unele pot părea banale, dar sunt total legitime, mai ales atunci când cineva care începe de la zero le pune.
Din acest motiv, nu ezitați să întrebați, dacă aveți prieteni sau rude care fac grădinărit de mai mult timp decât dvs., îi puteți contacta. Pe Orto Da Coltivare am un formular pentru a trimite întrebări (aveți răbdare, uneori îmi ia ceva timp să răspund!), Mă bucur dacă vă pot ajuta.
De asemenea, vă sfătuiesc să vă alăturați grupului de facebook Orto Da Coltivare: există multe persoane competente și disponibile, dacă aveți îndoieli, puteți scrie acolo.
