Prunul este unul dintre pomii fructiferi care oferă o satisfacție mai mare în cultivare, atâta timp cât este gestionat bine, cu atenție la toate aspectele și, prin urmare, și la tăiere.
În familia de prune găsim soiuri din speciile europene, soiuri din speciile sino-japoneze și soiuri siriace și sălbatice care încă produc fructe comestibile. Tunderea arborelui de prune are unele diferențe între aceste grupuri mari, dar, din fericire, există multe criterii comune cu care putem trece fără să ne înnebunim în spatele tehnicilor excesive chiar și într-o livadă organică mixtă.
Prunul european tinde să aibă o poziție verticală, cu ramuri care cresc pe verticală, în timp ce multe soiuri chino-japoneze au o vegetație mai deschisă și plângătoare. Ambele specii de prune poartă fructe pe brindili (ramuri de aproximativ 15-20 centimetri lungime), pe ramuri mixte și pe formațiuni fructifere scurte numite „ciorchini de mai”, care sunt uneori inserate pe ramuri. Cu toate acestea, prunul european tinde să producă în principal pe ciorchini în luna mai, în timp ce prunul chino-japonez în mod indistinct pe toate aceste tipuri de ramuri, producând flori și apoi fructe din abundență. În consecință, în termeni generali tăierea multor soiuri de pruni sino-japonezi trebuie să fie mai intensă decât cea a prunului european și aceasta este deja o orientare în diferențele dintre cele două grupuri.
La tăierea prunului
Tunderea prunului în plină producție se efectuează iarna pe uscat și în timpul sezonului primăvară-vară pe verde. Iarna, teoretic, am putea tăia întotdeauna, cu excepția perioadelor de îngheț, dar pentru a fi mai siguri, este mai bine să așteptați sfârșitul sezonului rece și să verificați eventualele deteriorări ale înghețului mugurilor. Acest lucru ne ajută să înțelegem câtă sarcină productivă trebuie lăsată în funcție de ceea ce este de fapt prezent. În sud, unde înghețurile nu vor ajunge probabil, așteptarea sfârșitului iernii pentru tăiere capătă o altă semnificație, legată de posibila cădere a mugurilor florali din cauza neîndeplinirii nevoilor reci. De asemenea, în acest caz tăierea se va face pe baza cantității de muguri de flori rămași efectiv.
Tunderea producției
Tăierea ramurilor. La tăierea prunului, idealul este subțierea ramurilor fructifere, evitarea fenomenului de alternare a producției și producerea de prune și prune de dimensiuni adecvate. Subțierea ramurilor înseamnă eliminarea unora dintre ele la baza unde sunt prea multe și apropiate una de cealaltă. Atunci când alegem, preferăm să le îndepărtăm pe cele care tind să meargă spre interiorul părului și pe cele care se încrucișează cu alții. La fructele de piatră este posibilă și scurtarea ramurilor amestecate deasupra mugurelui, dar nu și a celor de un an, deoarece acest lucru le-ar stimula să vegeteze fără a da producție. Aceste ramuri trebuie lăsate întregi, astfel încât să genereze la rândul lor ciorchini de mai, pâine prăjită și ramuri mixte. Anul următor va fi posibil să ciupiți exact în corespondență cu aceste formațiuni fructifere.
Subțierea fructelor mici. Pe verde, practica subțierii fructelor joacă un rol important în producția constantă în timp. Plantele au un astfel de mecanism hormonal, încât în anii de încărcare scade diferențierea florilor mugurilor pentru anul următor. Subțierea evită această alternanță de producție, atâta timp cât se face la momentul potrivit, adică chiar înainte ca piatra să se întărească. Fructele mici sunt îndepărtate manual după picătura naturală, iar una se lasă la fiecare 6-7 cm de ramură.
Frațe și fraieri. În orice anotimp se elimină fraierele, care cresc vertical pe spatele ramurilor, și fraierele dacă sunt formate din portaltoi. Îndepărtarea fraierelor este esențială în plantele care sunt încă mici, deoarece aceste ramuri scot multă energie.
Tunderea fermei
În ceea ce privește piersicul și caisul, tot pentru prun, forma de cultivare recomandată este vaza, în care trunchiul principal se ramifică la 70-100 cm de sol în trei ramuri deschise acoperite cu ramuri laterale. Planta crescută astfel atinge o înălțime de aproximativ 3 metri (variabilă în funcție de portaltoi, care este de obicei viguros), prezintă o bună expansiune laterală și o interceptare excelentă a luminii din interiorul baldachinului. Pentru a ajunge la această conformație este nevoie de cel puțin 3 ani de gestionare atentă a tăierii de reproducere chiar de la plantare. În timpul fazei de creștere este important să fiți delicat în deschiderea ramurilor, deoarece prunii prezintă un anumit risc de descuamare.
Câteva linii directoare pentru tăiere
Pentru a învăța cum să tundem prunul, este bine să ținem cont întotdeauna de cele patru criterii principale care sunt obiectivele acestei lucrări de tăiere.
- Păstrarea formei. Prin tăiere intenționăm să păstrăm forma dorită. Primii trei sau patru ani după plantare sunt esențiali, dar chiar și după aceea va trebui să tăiem pentru a păstra forma construită.
- Subțierea pentru reechilibrarea producției. Un alt criteriu este asigurarea unei producții echilibrate cu dezvoltare vegetativă. Pentru aceasta, ramurile fructifere trebuie să fie subțiate și ventilate. O bună aerare a frunzelor este, de asemenea, o condiție prealabilă pentru sănătatea sa.
- Conține dimensiunea . Nu mai puțin important este scopul de a conține dezvoltarea plantei: cele trei ramuri principale care formează ghiveciul nu trebuie să depășească 3-4 metri lungime. Acest lucru permite pruni gestionabili pentru majoritatea intervențiilor la sol.
- Eliminați uscatul. În cele din urmă, tăierea servește și la eliminarea ramurilor uscate, a celor afectate de patologii sau deteriorate de vânt. Ramurile bolnave trebuie scoase din livadă și, dacă este posibil, arse, altfel compostate.
Precauții importante la tăierea ramurilor
Întreținerea instrumentelor de tăiere este importantă și nu numai în funcționalitatea lor, ci și în curățare. Este esențial să dezinfectați lamele atunci când există certitudinea sau chiar îndoiala că unele exemplare de pruni au fost afectate de patologii. În acest caz, este necesar să dezinfectați instrumentele atunci când treceți de la plante bolnave (sau presupuse) la plante sănătoase.
Tăieturile trebuie să fie curate și executate cu decizie, fără a lăsa fulgi în lemn. O porțiune scurtă de lemn trebuie lăsată pentru a favoriza vindecarea tăieturii. Pentru a evita acumularea de stagnări dăunătoare a apei pe tăietură, este necesar, de asemenea, să faceți tăieturi înclinate chiar deasupra unei bijuterii. De asemenea, în acest caz, o mică porțiune a ramurii este lăsată peste mugur, dar nu o buturugă lungă, deoarece aceasta ar putea suferi putregai.
În cele din urmă, este întotdeauna bine să vă amintiți să nu tăiați prea mult. O plantă tunsă puternic reacționează cu vegetație puternică și echilibrul vegetativ-productiv este rupt. Este mai bine să tundeți regulat de la an la an, dar fără a exagera.