Creșterea viermilor este o activitate foarte utilă pentru cei care fac o grădină de legume: vă permite să transformați deșeurile vegetale în humus fertil. dar pe o scară mai mare, cultivarea viermilor poate deveni și o sursă de venit prin transformarea într-un loc de muncă cu normă întreagă sau un supliment de venit.
Ceea ce face această activitate interesantă sunt în primul rând costurile de pornire foarte mici : cu o investiție foarte mică și fără instrumente și structuri speciale, puteți începe să produceți humus și să deveniți lămpi.
Astăzi mulți oameni doresc o întoarcere pe pământ și auzim din ce în ce mai des despre oportunitățile pe care agricultura le poate oferi tinerilor și bătrânilor. Cu toate acestea, trebuie să ținem cont întotdeauna că creșterea râmelor, ca toate locurile de muncă țărănești, costă efort și cu siguranță nu este o slujbă potrivită pentru cei care doresc să câștige fără să facă nimic. Cu toate acestea, o plantă de râme gestionată corespunzător poate fi profitabilă și poate genera o rentabilitate a investiției și a efortului.
Chiar dacă nu este o treabă deosebit de dificilă, reproducerea necesită consistență și o serie de precauții zilnice. Din acest motiv, sfatul celor care se gândesc să înceapă este să fie inițial urmat de cineva care are experiență și expertiză. Scriind acest articol am solicitat sprijinul tehnic al companiei Lombricoltura Compagnoni, dacă aveți nevoie de sfaturi, îi puteți contacta pentru a aprofunda discuția.
Pentru a începe să vă faceți o idee, poate fi util să conturați costurile și posibilele venituri pe care o fermă de râme le poate genera. Evident, următoarele cifre sunt aproximative, deoarece fiecare situație are propriile sale particularități. Pentru a întreprinde activitatea în mod serios, va fi necesar să se realizeze un plan de afaceri real, care să prevadă câștigurile și investițiile mai precis.
Costurile agriculturii râmelor
Costul unei activități cu râme este împărțit în cheltuielile inițiale de investiții, în principal datorită achiziționării râmelor cu care începe, și a costurilor de gestionare, care sunt foarte mici și sunt limitate la costuri auxiliare mici.
Investitie initiala
Costul inițial pentru a începe afacerea cu viermi nu este cu siguranță insurmontabil: frumusețea viermilor este că sunt mulțumiți de orice teren și se simt confortabil în aer liber în toate anotimpurile, prin urmare nu necesită clădiri. Chiar și humusul produs poate fi păstrat în siguranță în aer liber. Pentru început, aveți nevoie de terenuri agricole, care pot fi deținute, împrumutate sau închiriate. În acest din urmă caz, prin urmare, este necesar să se introducă valoarea taxei ca primul element de cost, deoarece spațiul nu are nevoie de mult, nu ar trebui să fie o cheltuială mare.
Spre deosebire de creșterea animalelor, cum ar fi găinile sau oile, în cazul viermilor, nu sunt necesare structuri sau permise speciale. Din punct de vedere al instrumentelor, sunt necesare lucruri foarte simple: cum ar fi lopata și roaba, astfel încât cheltuielile vor fi incluse și în aceasta. Investiția se concentrează în special pe achiziționarea de râme, care poate costa aproximativ 20 de euro pe kilogram și reprezintă motorul productiv al afacerii.
Investiția inițială depinde de mărimea plantei pe care dorim să o înființăm, de exemplu: cu 100/300 euro puteți începe cultivarea viermilor pentru hobby și autoconsum în grădină, în timp ce pentru o plantă cu venituri mici veți avea nevoie de 1000 / 3000 euro aprox. Costul unui metru pătrat de gunoi (aproximativ 50.000 de râme) este de aproximativ 150 de euro.
Costurile activității
Deoarece râmele se hrănesc cu deșeuri, costul unei activități cu râme este neglijabil și nu există cheltuieli pentru alimente. Cheltuielile din bugetul fermei noastre vor fi reduse la costuri auxiliare mici și costuri obișnuite de gestionare, deoarece nu trebuie să cumpărați furaje pentru întreținerea râmelor, va fi suficient să plătiți factura apei, pe lângă o posibilă chirie pentru teren.
Venituri din râme
Există trei moduri de a câștiga bani prin creșterea râmelor: prin vânzarea humusului, prin vânzarea râmelor sau prin prelucrarea și eliminarea deșeurilor organice. Frumosul este că aceste trei activități profitabile nu se exclud reciproc și pot coexista într-adevăr în companie, garantând un rezultat economic bun.
Venituri generate de humus
Humusul râmei este un amendament permis în agricultura ecologică, util pentru toate culturile și, de asemenea, excelent ca sol pentru ghivece și paturi de semințe. Având în vedere utilitatea sa, poate fi vândut la un preț bun și este un produs foarte popular pentru cultivatori. Vânzarea de humus permite venituri mai mari dacă puteți ajunge la clientul final. În special, pasionații care îl folosesc în cantități mici sunt dispuși să plătească pentru el la un preț mai mare, în timp ce în mod logic, dacă îl vindeți în vrac, profitul scade. Pe de altă parte, este o provocare să poți găsi mulți clienți mici, în timp ce este mai ușor să îi contactezi pe cei care colectează cantități mari.
Pentru a calcula randamentul plantei, trebuie să luați în considerare faptul că fiecare metru pătrat de gunoi produce aproximativ 4/5 chintale de humus pe an, procesând aproximativ 10 chintale de deșeuri. Pentru a vă face o idee despre posibilele profituri, iată câteva cifre: humusul poate fi vândut cu aproximativ 50/60 euro pe chintal la vânzare cu amănuntul, în timp ce cu ridicata în schimb vorbim despre 20/30 euro pe chintal.
Venituri din vânzarea de râme
Viermii, în special roșu californian, sunt animale extrem de prolifice și rezistente. Aceasta înseamnă că așternutul crescut nu produce doar humus, ci va genera o cantitate tot mai mare de râme. Râma poate fi vândută altor cultivatori sau fermieri, dar poate fi folosită și ca hrană pentru animale de companie sau momeală de pescuit. Aceasta va fi o altă sursă importantă de venit pentru râma noastră. Un metru pătrat de gunoi produce aproximativ 1 kg de râme, care pot fi vândute cu aproximativ 20 de euro / kg.
Venituri din eliminarea deșeurilor
Deoarece râmele transformă deșeurile, cum ar fi gunoi de grajd animal și deșeuri vegetale considerate deșeuri, există și posibilitatea de a câștiga datorită eliminării acestor substanțe. Acest lucru adaugă o sursă suplimentară de venit și crește semnificativ veniturile viermelui nostru.
Rezumat: câteva numere
Pentru fiecare metru pătrat de gunoi putem indica următoarele costuri și venituri indicative:
- Costul achiziției : aproximativ 150 de euro (investiția inițială doar în primul an).
- Randament humus : 4/5 chintali pe an. Presupunând că producem 4 chintale, ne putem aștepta la 80/120 euro din încasări cu ridicata sau 200/240 euro dacă putem vinde direct.
- Randament la râme : 12 kg pe an, pentru o valoare de piață de aproximativ 240 de euro.
- Orice venit din eliminarea deșeurilor este prea variabil pentru a fi calculat fără a intra în specificitatea fiecărei situații.
