Prazul se numără printre legumele care ocupă mai puțin spațiu pe pământ, sunt cultivate practic în toate anotimpurile, după decojire dau foarte puține deșeuri și sunt folosite în mii de moduri în bucătărie: există multe motive întemeiate pentru cultivarea lor în grădină. Prazul, cu aceeași suprafață, este foarte productiv în comparație cu alte legume și are o performanță bună chiar dacă este cultivat organic, atât profesional, cât și privat.
Nevoile nutriționale ale acestei specii sunt de fapt destul de ridicate, dar fertilizarea organică cu compost și gunoi de grajd în pelete sau alte îngrășăminte naturale este în general suficientă pentru a le satisface și chiar și apărarea împotriva paraziților și bolilor poate fi concepută și implementată cu tehnici proprii. fermă organică.
Este destul de ușor să găsești urme de insecte parazite care le deteriorează sau simptome de boli fungice pe tulpinile prazului și, din acest motiv, în special în culturile destinate vânzării, este important să identifici imediat primele semne ale unei adversități continue și să iei măsuri.
Deci, să vedem care sunt paraziții animalelor care afectează această legumă și cu ce mijloace și produse ecologice îi putem învinge. Unele insecte dăunătoare prazului sunt comune paraziților cepei, șalotului și usturoiului, toate aparținând aceleiași familii, cea a crinului. În schimb, alți dușmani privesc specific prazul.
Află mai multeBoli ale prazului. În plus față de apărarea prazului de insecte, iată un ghid pentru a învăța cum să recunoaștem și să combatem patologiile.
Află mai multeMolia prazului
Această molie este o molie capabilă să efectueze până la 5-6 generații pe an, cu atacurile maxime în jurul lunii iulie-august, deci dependente de prazul plantat pentru toamnă-iarnă. Adulții încep să apară la prima căldură de la sfârșitul iernii și depun ouă pe frunzele centrale ale plantei. Larvele, care încep să clocească după 1-3 săptămâni, sapă tuneluri în frunze și apoi cresc din ele și continuă să se hrănească cu frunzele din exterior, coborând la baza prazului.
Pentru a preveni atacurile puternice ale acestui parazit, este posibil să se adopte una dintre cele mai clasice asociații ale grădinii organice, adică cea cu morcovi: cultivarea rândurilor de praz alternând cu rândurile de morcovi protejează în general ambele culturi de paraziții lor respectivi. Dacă acest lucru nu ar fi suficient pentru a menține atacurile de molii de praz într-o limită tolerabilă, am putea efectua tratamente cu produse ecologice: cele recomandate se bazează pe Spinosad sau Bacillus thuringiensis kurstaki.
Zboară miner de praz
Musca prazului este un dipter care face două generații pe an, una primăvara și cealaltă toamna. Femelele adulte își depun ouăle pe marginea frunzelor și larvele care se nasc sapă tuneluri foarte subțiri, numite mine, în interiorul frunzelor, pe care se hrănesc. La răsadurile mici, nou transplantate, daunele pot fi destul de grave și pot duce la moarte.
De asemenea, în acest caz, este posibil să se trateze cu Spinosad sau Azadirachtin (ulei de Neem) și să se elimine toate reziduurile de culturi infestate, deoarece acestea pot fi locuri de iarnă pentru parazit. O metodă biologică foarte eficientă este să ne concentrăm asupra prevenirii muștei prazului prin acoperirea cu țesături nețesute în lunile în care insecta zboară și își depune ouăle …
Miner de frunze de ceapă
Zbura minerului de frunze de ceapă afectează, de asemenea, prazul și, ca și cea precedentă, este o muștă care provoacă daune foarte similare sau mine foarte fine în frunziș, care, dacă sunt numeroase și suportate de plante mici, le pot compromite complet. Asocierea cu morcovii ajută la menținerea acestor doi paraziți la distanță, iar tratamentele recomandate sunt aceleași, adică cu produsele pe bază de Spinosad sau Azadirachtin.
Pentru ambele muște, dar și pentru alte insecte parazite din diferite culturi, un alt produs natural cu care se pot efectua tratamente eficiente este zeolitul, un praf de rocă foarte fin, care se obține din depozite sedimentare și roci vulcanice solate. Nebulizat pe partea aeriană a plantelor, creează un voal de particule ascuțite, care împiedică aterizarea muștelor și le împiedică să se supună. Dacă unele muște reușesc să-și depună ouăle, efectul deshidratant al vălului zeolit ar bloca dezvoltarea în continuare.
Tripuri de ceapă
Este o insectă polifagă care atacă ceapă, șalotă și praz. Iernează în sol ca adult și apare la începutul primăverii pentru a depune ouăle în țesuturile frunzelor. Tripsii depun în medie treizeci de ouă pentru fiecare adult, dar în unele cazuri chiar mai mult. În fiecare an se împlinește câteva generații și daunele sale se manifestă ca uscare, mai ales vara. Spinosad este, de asemenea, minunat pentru apărarea prazului de acest parazit și, alternativ, puteți utiliza piretru natural, în orele răcoroase ale zilei. Ambele sunt tratamente compatibile cu cultivarea organică a grădinii.
nematode
Sunt mici vermicelli care atacă rădăcinile diferitelor specii, adesea și ale prazului, provocând apariția nodurilor tulpinii, deformări și umflături. Pe un teren afectat de daune grave cauzate de nematode, este recomandabil să se practice solarizarea, o tehnică care constă în udarea solului și acoperirea acestuia în timpul verii cu folii de plastic transparente. De fapt, sub cârpă se generează temperaturi foarte ridicate cu un anumit efect dezinfectant. Mai mult, într-o mică grădină de legume, plantarea diferitelor gălbenele pe marginea culturii poate păstra legumele, deoarece aceste flori emit substanțe din rădăcini care îndepărtează anumite tipuri de nematode.
Elaterids
„Viermii de sârmă” portocalii sunt larvele elateridelor, gândaci cu un ciclu de viață de aproximativ 3 ani. Acești viermi, numiți și ferretti, apar mai ales primăvara erodând rădăcinile multor culturi precum salate, praz și ceapă. Întrucât sunt, de asemenea, printre cei mai comuni dăunători ai cartofilor, o momeală pentru a-i prinde ar putea fi doar câteva jumătăți de cartofi așezați pe pământ, cu partea tăiată cu fața în jos.
