Racheta este o plantă simplă de cultivat și cu o bună capacitate de producție, leguma recoltată are o aromă condimentată și aromată caracteristică care poate conferi personalitate diferitelor feluri de mâncare, în special salatelor.
Ca legumă este interesantă deoarece poate fi cultivată o bună parte a anului, având o rezistență excelentă la frig ca aproape toate plantele din familia cruciferelor. Din acest motiv, din primăvară până în toamnă putem să semănăm și să cultivăm această salată, cu recolte excelente, mai ales dacă folosim protecție împotriva frigului, cum ar fi tunelurile cu pânză transparentă sau huse din țesături nețesute. Semănatul rachetei este foarte simplu de realizat și ar trebui făcut direct pe teren, să vedem câteva informații utile despre perioadă și metode.
Există mai multe varietăți de rachete, în special le putem împărți în rachete cultivate și rachete sălbatice, acestea din urmă fiind mai picante, dar și mai rustice. Recolta are loc prin tăierea frunzelor, dar frumusețea este că racheta crește foarte repede și, prin urmare, permite recoltarea continuă și treptată.
Când să semeni racheta
Frumusețea rachetei este că poate fi semănată o bună parte a anului: planta are o temperatură optimă între 15 și 20 de grade, dar trăiește până la 5 grade. Are semințe foarte mici: un gram conține și 500, care se nasc ușor și pot fi păstrate timp de trei sau patru ani, menținând în același timp o bună capacitate de germinare.
Perioada ideală pentru însămânțare începe în martie și durează până în septembrie, în zonele temperate sau cu seră neîncălzită puteți prelungi cu ușurință perioada cu o lună. În general, în decurs de o săptămână de la însămânțare, răsadurile tinere se văd că apar și după o lună sau o lună și jumătate puteți începe cu prima recoltare. Dacă racheta rămâne pe câmp în timpul lunilor de vară, totuși, trebuie avut grijă ca aceasta să nu sufere prea multă căldură sau secetă, ceea ce îl poate determina să meargă la sămânță prematur, plasele de umbrire și intervențiile de irigare sunt importante pentru a o evita.
Semănatul și faza lunii
Există două puncte de vedere opuse în faza lunară potrivită pentru a planta racheta, plus viziunea celor care sunt sceptici și semănați fără să acorde atenție calendarului lunar. Fazei de creștere i se atribuie o influență pozitivă asupra dezvoltării vegetative foliare și din acest motiv poate fi preferată, chiar dacă această perioadă de însămânțare ar favoriza și semințele biciuite, astfel încât să puteți decide, de asemenea, să puneți racheta în declin pentru a preveni intrarea în floare.
Dacă doriți să urmăriți fazele lunii, puteți găsi calendarul lunar din acest an, personal mărturisesc că nu mă uit la lună pentru a decide perioada de însămânțare ci doar temperaturile.
Cum se însămânțează racheta
Fiind o legumă cu un ciclu scurt de cultură și ușor de germinat, vă recomand să nu semănați racheta în paturi de semințe, ci să optați pentru însămânțarea directă în pământ. Pentru a face acest lucru, puteți alege metoda de difuzare sau una după fișier.
Dispozitivul de semănat are avantajul de a fi rapid, calculați pur și simplu dimensiunea florii, astfel încât să fie confortabil de colectat în picioare pe pasarelă. Pentru a pune în aplicare această metodă trebuie să pregătiți patul de semințe bine rafinat și nivelat, aruncați semințele cu un gest larg al mâinii, astfel încât să fie distribuite destul de uniform și apoi să le îngropați cu o greblă ușoară, atâta timp cât sunt acoperite cu un voal. de pamant.
Pentru fișierele de însămânțare este mai convenabil pentru controlul buruienilor și pentru trasarea unui șanț superficial în care să depozitați semințele, apoi mergeți să o închideți din nou cu puțin teren: semințele de rucola trebuie să fie la doar o jumătate de centimetru de la suprafață . Dacă alegeți această metodă, puteți respecta distanțele de 30 cm între rânduri și 5/10 cm între plantele individuale de-a lungul brazdei.
Indiferent de metoda aleasă pentru însămânțare, lucrarea se încheie cu o udare bună a parcelei, care ajută la aderarea pământului la semințe și creează umiditatea necesară pentru a ieși germenul. Solul trebuie apoi păstrat umed chiar și în următoarele zile.
Pregătirea solului pentru rachetă
Rucola este o plantă care nu este foarte solicitantă în ceea ce privește solul și îngrășămintele, dar la fel ca pentru întreaga grădină de legume, o bună pregătire a solului este, de asemenea, importantă pentru această cultură și permite rezultate mai bune, prevenind majoritatea problemelor.
Lucrarea începe cu o săpătură adâncă, care urmează să fie efectuată cu o pică sau furcă de săpat. Prezența substanței organice favorizează planta, deci ar putea fi util să puneți compost sau gunoi de grajd maturi, care vor fi prăjite cu cel puțin o săptămână înainte de însămânțare.
