În orice grădină, salatele sunt semănate și transplantate , care sunt printre primele legume la care te gândești când ești pe cale să crești. Sunt legume cu ciclu scurt care practic nu dau deșeuri, cu excepția câtorva frunze exterioare, sunt ușor de utilizat în bucătărie cu o spălare simplă și cu siguranță benefice atunci când sunt consumate proaspete: pe scurt, sunt indispensabile .
Cultivarea ecologica de salata verde nu este dificil , chiar dacă unele insecte și animale pot deteriora salata noastră frumoasă și , prin urmare , noi trebuie să învețe să știe, să prevină și să conțină acest tip de amenințare, precum și cele provocate de bolile acestei salata.
Chiar și fără utilizarea insecticidelor toxice, există diferite strategii pentru apărarea salatei , mai jos este o descriere a celor mai frecvente dăunători de salată și cele mai ecologice metode cu care să le combată și să le limiteze debutul și nocivitatea.
Protejați salata verde
Gl aspecte fitosanitare de salata verde pot fi gestionate în mod pașnic prin metode cu impact scăzut asupra mediului permise în agricultura ecologică, care necesită ca întotdeauna o viziune de a începe împreună pe baza măsurilor de prevenire bune, atât pentru a apăra salata de insecte pentru boli Evitare .
Dintre acestea, rotațiile se remarcă cu siguranță , pentru a fi aplicate corect chiar și într-o grădină de legume cu o suprafață redusă și care sugerează schimbarea locului de cultivare a salatei în timp. Cele fertilizărilor trebuie să fie moderată pentru a îmbunătăți rezistența plantelor la atacul ciupercilor, dar , de asemenea , la unele paraziți pe care îl vedem , în special , în acest articol.
Apără-te de melci
Odată cu primăvara și umiditatea care o însoțește adesea, mulți melci ajung în grădină . Găsind atât de multe salate frumoase în creștere, le mănâncă cu poftă și reușesc să omoare rapid mai ales răsadurile mici, recent transplantate . Așadar, pe lângă luarea în considerare a plantării unui număr suplimentar de salată ca măsură de precauție, alergăm la acoperire în timp.
Între timp, este de preferat să irigați mai devreme dimineața decât seara, deoarece irigând seara umiditatea rămâne în grădină noaptea și atrage melcii, în timp ce irigarea dimineața este acolo toată ziua, astfel încât excesul de apă să se evapore.
Apoi putem distribui cenușă în jurul patului de flori , pentru a împiedica târârea moluștelor către răsaduri, amintindu-ne totuși că acest lucru funcționează numai atât timp cât cenușa este uscată: atunci când este udă de ploaie sau irigații, trebuie adăugată nouă. De asemenea, putem instala clasicele capcane subterane de bere subterane sau putem răspândi pumni de ortofosfat de fier , un slugicid permis și în agricultura ecologică.
În sfârșit, vă reamintim că aricii sunt prădători foarte valabili ai melcilor și, prin urmare, o grădină de legume înconjurată de gard viu, tufișuri și, prin urmare, inserată într-un mediu natural , este cu siguranță un bun punct de plecare.
Rozătoarele
La șoareci tuneluri sape în sol și poate eroda rădăcinile lăptuci , astfel că vom găsi uscat. Prezența pisicilor și a păsărilor de pradă ar trebui să conțină multiplicarea lor, în plus, există plante care, cu mirosurile lor, le țin departe , cum ar fi coacăzul negru, usturoiul și unele tipuri de narcisă: să le plantăm și în grădină.
Un alt expedient pentru a-i alunga este vibrația metalică produsă de stâlpii de fier plantați în pământ și bătuți cu o anumită regularitate, dar acest lucru funcționează în grădini bine întreținute. Un sistem mai bun, cu siguranță demn de încercat, este distribuirea pe sol a unui macerat de soc negru . Se iau aproximativ 500 de grame de frunze ale acestei plante, se pun la macerat timp de 7-10 zile într-o găleată plină cu apă, amintindu-vă să amestecați totul cel puțin o dată pe zi, apoi se diluează în apă în proporție de 1:10 . Cu această soluție udăm solul în punctele în care am văzut tunelurile șoarecilor sau unde am găsit salate dispărute sau ofilite. Acest macerat îndeplinește, de asemenea, o funcție suplimentară ca îngrășământ lichid.
mamiferele
Iepurii mici și iepurii sălbatici pot vizita grădina și pot gusta tot ce găsesc, inclusiv salata verde. În aceste cazuri, a pune o plasă frumoasă în jurul grădinii este singura soluție eficientă.
Insecte dăunătoare
La fel ca multe alte legume, salatele sunt, de asemenea, amenințate de insectele fitofage , care se hrănesc cu țesuturile plantei și seva pe care le conțin. Să vedem care sunt acestea și cum să ne apărăm salatele respectând totodată mediul.
afidele
Cei Afidele sunt dăunători comune în multe legume, iar în cazul salatei sunt ambele acele frunze care afectează atât rădăcinile alea care afectează . În detrimentul rădăcinilor există un afid ceros care atacă frunzele plopului și care vara se deplasează pe salată pentru a ataca rădăcinile, pe care observăm secreții albicioase arătătoare de consistență cerată. Frunzele pier în consecință, deoarece nu sunt hrănite de un astfel de sistem rădăcină compromis. De asemenea, pe rădăcini pot exista și alte specii de afide mai mari și galbene , dar și în acest caz rezultatul este o ofilire generică a smocului.
Speciile de afide care atacă partea aeriană sunt verzi și se găsesc în coloniile de pe partea inferioară a frunzelor exterioare, din care aspiră seva. Problema este că afidele pot transmite virusul mozaicului și virusul galben al salatei , deci, fără îndoială, trebuie să le împiedicați să se răspândească.
Prevenirea prezenței afidelor este posibilă cu multe mijloace ecologice. Între timp, este necesar să se încurajeze prezența prădătorilor lor naturali , precum buburuzele, dar și zburători, crizopi, peruci, chiar și larvele licuricii. Pentru a-i invita în grădină, prima mișcare este de a evita tratamentele cu insecticide neselective și apoi să plantezi câte flori și ierburi doresc.
O altă formă preventivă împotriva afidelor este de a pulveriza salatele cu făină de rocă, cum ar fi zeoliți , care formează un voal mecanic ca barieră, sau cu extracte proaspete de urzică sau usturoi sau ardei iute ca repelenți. Dacă toate acestea nu ar fi suficiente, am putea folosi săpunul Marsilia pentru un tratament ecologic și decisiv. Există opțiuni cu impact scăzut asupra mediului și ar trebui preferate în locul utilizării insecticidelor sistemice.
nematode
Viermii rotunzi din genul Meloidogyne provoacă formarea galelor rădăcinii , iar atacurile puternice apar în special în solurile nisipoase . În culturile convenționale, problema se rezolvă prin dezinfectarea solului, în timp ce într-o cultură organică putem încerca să folosim produse bazate pe microorganisme eficiente, micorize și cu siguranță să recurgem la intercopierea cu multe gălbenele care colorează grădina și o înfrumusețează.
Elaterids
Elateridae , de asemenea , numit „viermi de sârmă“ , probabil , deoarece ele arata ca fire metalice ruginite, sunt stadiul larvar al unui gandac negru, din genul Agriotes, care durează aproximativ 3 ani pentru a ajunge la forma de adult. Aceste larve provoacă daune diverselor culturi, inclusiv cartofi și morcovi, dar și rădăcinilor de salată, care se ofilesc într-un mod aparent inexplicabil. Atacurile sunt de obicei mai frecvente în grădinile de legume derivate din peluze anterioare, apoi sarcina lor scade în timp. Pentru a fi sigur că puteți face un tratament preventiv cu produse pe bază de ciuperca antagonistă Beauveria bassiana, care are un efect conținut împotriva acestor paraziți.
Roșie galbenă noctua
Deși gazda preferată a acestei molii este roșia, noctua galbenă nu disprețuiește salata verde și își poate depune ouăle și pe frunzele acestei specii. Putem vedea micile excremente negre ca urmele lor și cu siguranță frunzele par să fie distruse. Putem trata plantele cu Bacillus thuringiensis kurstaki, un produs specific pentru lepidopterele dăunătoare.
Minerul sud-american zboară
Diptul afectează în principal salata de cap , iar femeia miner zboară cu mușcăturile provocând multe pete necrotice pe frunze , dar dacă salata nu trebuie vândută, această deteriorare este neglijabilă și mai presus de toate estetică. Frunzele exterioare sunt apoi supuse minelor larvare sau tunelurilor fine pe care larvele le sapă pe măsură ce mănâncă interiorul frunzei. Infestările masive ale acestui parazit sunt tratate cu ulei de neem sau Spinosad.
