Cultivarea prazului, Allium porrum și cea a cepei de primăvară, Allium cepa, este mai puțin răspândită decât cea a cepei tradiționale. De Ceapa poate fi acum semănate în grădină , dar din moment ce , cum ar fi ceapa, ele cresc într - un mod dezordonat și foarte dens, trebuie sa fii atent cu privire la cantitatea de semințe utilizate . Cei Prazul în schimb , în această lună este cel mai bine pentru a le transplant: plantele achiziționate de la centrele de grădină sau cultivate în pepinieră trebuie să fi dezvoltat patru sau cinci frunze .
Ceapa proaspătă de mâncat este semănată în luna mai
Semănatul cepei se poate face în rânduri sau prin difuzare . În al doilea caz, trebuie avut în vedere faptul că un gram de semințe într-o pungă este echivalent cu aproximativ 200 de semințe ; o cantitate de aproximativ 6 sau 7 grame va fi suficientă pentru a acoperi un metru pătrat de sol.
1. Semănatul cepei se poate face prin difuzare sau în rânduri comandate la o distanță de 15 cm una de cealaltă.
2. Dacă însămânțarea se efectuează prin difuzare, este recomandabil ca suprafața paturilor de flori individuale să nu depășească dublul lungimii brațului: de fapt, în primele etape de dezvoltare, creșterea cepei este destul de lentă; acest lucru va asigura că buruienile vor prelua forțându-ne să plivim la timp: o astfel de dimensiune a patului de flori ne va permite să eradicăm buruienile fără efort excesiv, ci doar prin întinderea brațului și rotirea în jurul patului de flori.
3. După însămânțarea cepei, solul trebuie udat cu moderare, având grijă să se evite stagnarea apei.
Terenul
Pentru a se dezvolta într-un mod echilibrat, plantele au nevoie de o umiditate constantă a suprafeței care, totuși, nu provoacă stagnarea apei. Prin urmare, după însămânțare și udarea solului, puteți acoperi solul cu o foaie de țesătură TNT nețesută . Când apar mugurii , puteți îndepărta pânza și uda-o numai atunci când este necesar, lăsând solul să se usuce între o udare și următoarea.
Îngrășământul
Fertilizarea directă cu gunoi de grajd nu este recomandată . Mai bine să plantați ceapa într-un substrat care a fost fertilizat în mod corect (cu substanțe organice bine coapte) în timpul culturilor anterioare.
Culegerea cepei
Ceapa se recoltează în septembrie ; odată extrase bulbii sunt adunați în ciorchini care sunt lăsați să se odihnească până când frunzele părții aeriene s-au uscat complet.
Praz: să fie transplantat
Răsadurile de praz pot fi transplantate numai dacă exemplarele au dezvoltat patru sau cinci frunze . Operația nu trebuie să aibă loc sub soare direct, așa că se efectuează după apusul soarelui sau în timpul unei zile acoperite și numai după ce ați ușor acoperit frunzele.
Pământul și rândurile
Pentru plantare, solul trebuie să fi fost pregătit cu săpături adânci și săpături repetate. De asemenea, trebuie să aibă un conținut ridicat de potasiu și fosfor pentru o dezvoltare optimă a plantelor. Prazul poate fi îngropat în rânduri îngrijite la o distanță de 15 cm unul de celălalt, în timp ce rândurile trebuie să fie distanțate la aproximativ 30 cm.
Gata toamna
Creșterea plantei trebuie monitorizată până la recoltarea toamnei , având grijă să îndepărteze prompt buruienile care îi înăbușeau creșterea și intervenind pentru a ascunde planta, pentru a însoți creșterea acesteia , cu pământul mutat în timpul plivirii. Cultura trebuie irigată constant și, în orice caz, întotdeauna ținută sub control , mai ales dacă apar perioade prelungite de secetă. Important este să evitați stagnarea apei care ar putea compromite recolta.