Conținut procesat
- Fii atent la greutate
- avantaje
- Exemple concrete
Se estimează că, în următoarele câteva decenii, populația marilor centre urbane, în special situate în Asia și Statele Unite, este destinată să crească dramatic, în timp ce terenurile cultivate sunt în continuă scădere . În scopul furnizării alimentelor necesare, începeți să răspândiți strategii pentru a găsi un spațiu nou dedicat culturilor de fructe și legume. Printre cele mai noi si mai interesant este „ agricultura de pe acoperiș “, cultivarea pe acoperișuri: a plantarea speciilor de plante pe acoperișurile clădirilor urbane, chiar și de înălțime semnificativă, cultivate în zone pregătite sau în sere pentru sectorul fructelor și legumelor.
Fii atent la greutate
Tehnica „cultivării pe acoperiș” sau cultivarea în înălțime s-a născut în America de Nord în urmă cu câțiva ani și se răspândește în prezent în Europa (Germania, Elveția) și Asia (Singapore, Japonia). La nivel practic, funcționează după aceleași principii agronomice ale cultivării câmpului și poate fi declinat în două moduri: ca o simplă cultivare în aer liber după hidroizolarea acoperișurilor și adăugarea unui volum de pământ adecvat caracteristicilor structurale ale clădirii. (această soluție conectează horticultura pe acoperișuri, ca idee de proiectare, la cea mai largă a acoperișurilor verzi) sau în urma instalării de sere , similare ca aspect și materiale de construcție cu cele prezente la sol. In scopulușurând sarcina pe plăcile subiacente și cu scopul de a crește randamentul producției, în sere adesea suportul de cultivare nu este alcătuit din material pământesc, ci este reprezentat de panouri de materiale inerte, unde se efectuează cultivarea hidroponică sau aeroponică a legumelor (adică în apă sau pe suporturi artificiale, ca în exemplul din New York).
avantaje
Cultivarea pe acoperiș nu este imediată peste tot. Pot apărea dificultăți, deoarece nu toate clădirile sunt capabile să acomodeze această greutate pe acoperiș și problemele birocratice, la nivelul autorizațiilor municipale , pot fi relevante. Cu toate acestea, avantajele sunt variate și semnificative:
- exploatarea suprafețelor altfel neutilizate ;
- obținerea legumelor și, dacă este posibil, a fructelor (în cazul structurilor capabile să garanteze grosimi adecvate ale pământului sau datorită utilizării soiurilor pitice) la kilometru zero (deci cu o reducere puternică a costurilor de transport) deoarece acestea sunt destinate uzului local : pentru locuitorii clădirii sau de vânzare pe piețele locale;
- posibilitatea cultivării organice fără utilizarea substanțelor chimice;
- îmbunătățirea microclimatului ca urmare a reducerii nivelurilor de dioxid de carbon și a creșterii nivelurilor de oxigen, grație fenomenului de fotosinteză;
- difuzarea horticulturii ca metodă terapeutică-curativă menită să garanteze bunăstarea psiho-fizică și capabilă să sporească gradul de socializare în rândul indivizilor.
Exemple concrete
În New York, în Statele Unite, există câteva exemple de clădiri cu „agricultură pe acoperiș”. În serele de pe acoperișuri, legumele sunt cultivate în rezervoare hidroponice care pot fi utilizate de locatarii clădirii, care sunt în mare parte responsabili de cultivare. De exemplu, Arbor House, recent deschisă, în Bronx furnizează fructe și legume unei clădiri întregi . Clădirea este, de asemenea, un exemplu de arhitectură eco-durabilă, deoarece este construită conform dictatelor bio-arhitecturii moderne, prin utilizarea în principal a materialelor naturale sau reciclate și echipată cu sisteme cu economisire ridicată a energiei.
La Milano lucrările sunt încă în desfășurare. „ Grădina printre curți ” este intervenția pe care studioul de arhitectură Piuarch o desfășoară pe acoperișul unei clădiri din Milano (în via Palermo 1). O intervenție, în colaborare cu VerdeVivo , care modernizează proprietatea și din punct de vedere energetic și funcțional. Stratul de vegetație îmbunătățește izolația și crește inerția termică a încăperilor de mai jos .
