Conținut procesat
- Sfaturi pentru a nu face greșeli
- Dovleci: numai dacă există spațiu
- Navele în 40 de zile sunt gata
- Șalot: pentru a fi plantat imediat, necesită puțină îngrijire
În martie, se poate începe cultivarea celor mai comune legume. În mod tradițional, mazărea, spanacul, morcovii, ceapa, verdeața cu frunze și cartofii sunt semănate, dar nu există lipsă de alternative. Astăzi vă oferim trei legume care sunt de obicei cumpărate, mâncate, dar care nu sunt însămânțate: șalote, napi și dovleci . Ne vor oferi o mare satisfacție.
Sfaturi pentru a nu face greșeli
1- Este necesară pregătirea patului germinativ bine
În cazul în adâncime arăturii nu a fost efectuat în toamna anului trecut, este necesar să o facă acum și pentru a evita neglija acest lucru prin înlocuirea acestuia cu o superficială grebla .
2- Lucrarea solului în funcție de cultură
Este necesar să se facă fertilizări ad hoc, să se aplice o rotație motivată, să se adauge substanță organică și, dacă este necesar, să se nisipească, să se creeze cote în caz de drenaj dificil.
3- Spații și canale de colectare
De la bun început, ar trebui asigurată rețeaua de drenaj și colectare a apei pluviale și de drenaj. Așa cum pasarele trebuie create imediat ca spații de lucru necesare care trebuie păstrate curate.
4- Monitorizați cu atenție calitatea materialului seminal utilizat.Când
achiziționați un plic, verificați datele de expirare a materialului seminal care trebuie să fie proaspăt și bine conservat. Dacă ați ținut deoparte o pungă deschisă de semințe și nu a expirat, înainte de a folosi semințele, verificați dacă sunt sănătoase, fără mucegai sau modificări de culoare și consistență.
5- Cantitatea de semințe de utilizat Greutatea totală și cantitatea recomandată pe metru pătrat
sunt întotdeauna indicate pe pungi de legume . Odată ce v-ați măsurat patul de flori, va fi ușor de înțeles, chiar și fără o scală de precizie, cât de mult va trebui să folosiți. Cele mai mari semințe trebuie plantate pe rând la distanța indicată. Pentru semințele mici, care nu pot fi măsurate numeric, folosiți trucul de a le dilua cu sol fin sau nisip pentru a îmbunătăți uniformitatea distribuției semințelor. Acesta va reduce riscul de a avea zone goale și alte supraaglomerate, limitând subțierea.
Dovleci: numai dacă există spațiu
Pentru a crește viguros și a se matura, necesită un climat cu o vară lungă și caldă. Ciclul vegetativ durează, de fapt, de la doar 80 de zile pentru cele mai vechi soiuri de dimensiuni mici, până la 120 de zile pentru cele târzii . Cu toate acestea, cei mai buni dovleci sunt recoltați la sfârșitul sezonului, lăsând fructul atașat plantei până când începe să devină galben , aproximativ 150 de zile. Obținerea unui astfel de timp util prelungit de cultivare nu este ușor, având în vedere că germinarea are loc numai la temperaturi peste 15 ° C. Pentru a economisi timp, însămânțarea într-un pat cald este foarte frecventă, în special pe dealuri.sau în paturi de sămânță sau cumpărarea tot mai frecventă de răsaduri cu pâine de pământ deja la un nivel bun de dezvoltare (3-5 frunze). Dovlecii au nevoie de cel puțin șase ore pe zi de expunere completă la soare pentru a se matura . Răsadurile de dovleac necesită atenție numai în prima fază, deoarece odată ce s-au dezvoltat suficient pentru a acoperi solul, trebuie abordate doar în răspândirea lor pe sol.
Navele în 40 de zile sunt gata
Prezente mereu pe mesele apuliene, aceste legume au câștigat favoarea multor italieni de mai bine de un deceniu. Cu toate acestea, acestea sunt încă puțin cultivate în grădinile familiale. Mulți le consideră dificile, dar în realitate pot fi asimilate varzelor , de fapt aparțin aceleiași familii și aceluiași gen.
Dimensiunea plantei este înșelătoare și sugerează că timpul dintre însămânțare și recoltare este foarte lung. În realitate, sunt suficiente două luni, în condiții favorabile după patruzeci de zile sunt colectate primele inflorescențe: sunt gata să fie recoltate înainte ca florile galbene să înceapă să se deschidă. Acestea trebuie tăiate la bază și prezintă o abilitate excelentă de regenerare. Solul proaspăt și cu textură medie trebuie să fie bine lucrat pentru a asigura drenarea eficientă și dezvoltarea sistemului radicular care merge adânc. Nu trebuie fertilizat dacă solul a găzduit culturi precum roșii, vinete și piper, bine îngrășate în ciclul anterior. Se însămânțează în rânduri la 30 cm distanță și răsadurile vor fi subțiate progresiv, distanțându-le până la 30 cm. Răsadurile tinere aruncate pot fi fierte, iar curățarea solului este singura operație necesară.
Șalot: pentru a fi plantat imediat, necesită puțină îngrijire
Șalota preferă un sol ușor , dar se adaptează și la cele de textură medie sau tind să fie argiloase, nu prea umede, de preferință cu o fertilitate bună, dar nu prea bogate. Datorită caracteristicilor sistemului radicular, necesită o prelucrare profundă, astfel încât să se evite în totalitate stagnarea și pregătirea solului este cea mai solicitantă treabă. În rotație poate urmări culturi precum roșii și dovlecei care au beneficiat de un gunoi de grajd puternic. Când cumpărați, preferați bulbilele mai mari. Nu folosiți niciodată cele achiziționate pentru hrană, deoarece acestea ar fi putut fi tratate cu substanțe care inhibă germinarea. Alegeți paturi de flori cu expunere sudică,cald și luminos, astfel încât să primească cel puțin șase ore de soare. Cuișoarele trebuie așezate întotdeauna vertical în pământ, cu vârful în sus. Distanța care trebuie observată este de 25 cm între rânduri și 10 cm pe rând. Prin creșterea mai multor rânduri, eșalonarea lor, distanța poate fi redusă de la 25 cm la 20 cm. Cuisoare nu trebuie să fie îngropat adânc , cel mult 2 cm adâncime: este suficient ca vârful este acoperit cu un strat subțire de pământ de lumină și bine tocat. După așezarea cuișoarelor în pământ, compactați-l ușor pentru a-l proteja mai bine de o eventuală revenire a frigului. În timpul ciclului vegetativ, șalota are nevoie de puțină îngrijire. Singura cu adevărat importantă este lupta împotriva buruienilorcare tind să ocupe rapid solul fertil și fertil, lăsat gol între o plantă și alta. Recolta pentru consum în stare proaspătă începe în luna iunie, când frunzele se ingalbenesc.