Conținut procesat
- O gamă largă
- Pregătirea solului
- Semănat sau transplantat
August este luna centrală a verii; grădina este în plină producție de cel puțin câteva luni și unele specii sunt la sfârșitul ciclului lor , acum aproape complet epuizate. Dar este greșit să credem că grădina a ajuns la sfârșit; în schimb, este timpul să-l reînnoim și să-i dăm o a doua viață, plantarea de noi plante fiind mai potrivită pentru această perioadă. Prin urmare, începe a doua cultivare a legumelor , care ne va însoți încă câteva luni, până la începutul toamnei, oferind mesei noastre legume proaspete și gustoase, tocmai culese.
O gamă largă
Odată ce plantele epuizate, dovleceii, vinetele, ardeii, roșiile au fost smulse , să luăm pungi de semințe sau, mai bine dacă doriți să scurtați timpii de așteptare, răsaduri gata de plantat, de vânzare la o grădiniță locală: aici este locul unde vom găsi legume pentru a doua cultivare, în special specii răspândite local , ideale pentru zona climatică în care ne aflăm.
Este posibil să se semene soiuri târzii de salate, cum ar fi salată (tăiată, romană sau șapcă), cicoare (radicchio tăiat și roșu), andivă, escarolă, rachetă, valeriană; in plus, sfecla, coaste, morcovi, ridichi, patrunjel, spanac, napi.
În schimb, puteți planta răsaduri de fenicul, țelină, țelină, napi, praz, tot felul de varză (broccoli, varză, varză) și conopidă. O alegere foarte largă; în orice caz, acestea sunt legume care pot fi gata pentru recoltare și consum în toamnă.
Pregătirea solului
Înainte de însămânțare, trebuie pregătit solul , care este epuizat de nutrienți din exploatarea de vară.
Este necesar să se elimine toate reziduurile culturilor anterioare (rădăcini, frunze, tulpini) și orice buruieni: o trecere cu o sapă cu motor sau o lucrare profundă (aproximativ 20 cm) cu sapa făcută manual va fi suficientă în acest scop. În acest fel, mulțimile sunt sparte , solul este aerisit și solul este rupt . Pentru a-l face mai moale în a doua cultivare, este util să adăugați puțin sol nou, care poate fi achiziționat în saci de la un pepinier ; sol specific pentru grădini de legume, deja fertilizate, sau substanță organică (gunoi de grajd sau gunoi de grajd, compost) care trebuie încorporată în procesare. O greblă finală va ajuta la nivelarea bine a patului de sămânță.
Semănat sau transplantat
La însămânțare, este important să urmați metodele (adâncimea și densitatea însămânțării sau distanța dintre semințe) indicate pe plic. Semințele trebuie întotdeauna acoperite cu un strat subțire (câțiva cm) de pământ moale.
Apoi este udat cu un jet ușor de apă , efectuat în ploaie , astfel încât semințele să adere bine la sol și să nu le miște cu un jet de apă prea violent. Semănatul în a doua cultivare necesită udare frecventă , care se face practic în fiecare zi în funcție de tendința sezonieră, pentru a preveni uscarea prea mare a solului, punând în pericol germinarea semințelor și vitalitatea puieților puieți. Să ne amintim să delimităm bine zona însămânțată și să marcăm cu o lopată ce legume vor crește în acea zonă.
Aceeași atenție este necesară și în cazul transplantului de răsaduri gata făcute. Rămâne doar să aștepți ca noile culturi să crească și să dea roade. Între timp, să ne bucurăm în continuare de roșiile și legumele din ultima vară, care sunt încă în producție în august .