Conținut procesat
- Aer și sol: pentru a ține sub control
- Împotriva aerului poluat
- Bariere de vânt
- Dacă solul este „bolnav”
- Inspecție sumară
- Verificați dacă există râme
- Reclamarea terenului
- Crearea paturilor ridicate
L ' Poluarea aerului implică un mod generalizat în aproape toate zonele din Italia, cu vârfuri în cele mai dens populate. Oricine cultivă o grădină de legume o face pentru a mânca alimente sănătoase, de aceea trebuie să se pună problema poluării și trebuie să pună în aplicare strategii defensive. Acestea sunt absolut necesare dacă cultivați o grădină urbană sau pe balcon , deoarece acestea sunt plasate în cel mai nefavorabil mediu. În special, este necesar să se apere împotriva poluării atmosferice a aerului (praful fin) și de cea a solului, mai subtilă și periculoasă .
Aer și sol: pentru a ține sub control
Activitățile umane determină eliberarea de plumb, cadmiu, mercur, crom, nichel și alți poluanți sub formă de praf fin. Acestea cad pe pământ, răspândindu-se peste sol și vegetația înconjurătoare. Cea mai mare concentrație de praf fin se găsește în vecinătatea drumurilor cu trafic intens, a așezărilor artizanale sau industriale, a fabricilor și a atelierelor.
Pulberile care se depun direct pe legume pot fi ușor eliminate cu o spălare atentă . Pe de altă parte, cele care se așează pe pământ sunt mult mai periculoase, deoarece pot fi absorbite de plante prin rădăcini și intră în circulația țesuturilor.rădăcinile absorb nediscriminatoriu tot ce găsesc în sol, dar multe dintre substanțele absorbite nu sunt necesare pentru nutriția plantei și se acumulează în partea vegetativă. În acest caz, spălările nu sunt necesare și, atunci când plantele devin hrană, otrăvurile trec în organismul uman.
Împotriva aerului poluat
Praf fin, fiind constituit de metale, sunt relativ grele, atunci " zona de difuzie nu este foarte mare : în medie , pot călători până la un maxim de 50 de metri de punctul de eliberare, la o înălțime foarte mică, și cad la pământ în această rază. Din păcate, vântul le poate răspândi pe zone mult mai mari.
Prima măsură de precauție care trebuie luată pentru apărarea unei grădini de legume este o alegere adecvată a locului.
Este util să stați departe de principalele surse de degajare de praf , adică de drumuri. O grădină de legume pe balcon va fi cu atât mai protejată, cu cât este amplasată mai sus deasupra nivelului străzii.
Orice cultivare ar trebui să fie echipată cu o barieră antivent , constând eventual dintr-un gard viu, un perete al casei sau pereți, stufe de stuf, palisade …
Indiferent ce înseamnă că utilizați, acțiunea sa de protecție depinde de mai mulți factori, printre care cel mai important este înălțimea. Bariera „ridică” vântul care îl lovește, creând o zonă protejată egală cu 10-15 ori înălțimea sa. Prin urmare, pentru o grădină de casă se poate imagina o barieră înaltă de 2 metri, care poate proteja culturile plasate în interiorul ei până la o adâncime de 20-30 de metri. Nu este recomandabil să creați bariere prea mari, pentru a evita ca umbra lor să facă zonele adiacente dificil de utilizat.
Bariere de vânt
Barierele constând din protecții mecanice , cum ar fi pereții, covorașele de stuf, palisade, benzi metalice sau de plastic au adesea dezavantajul blocării complete a trecerii vântului în partea inferioară , în timp ce ar fi util să lăsați o mică parte a acestuia să se filtreze.
De fapt, legumele beneficiază de o ușoară circulație a vântului între plante: aceasta favorizează polenizarea și combate mucegaiurile. Prin urmare, este de preferat să faceți un gard viu, adică un gard viu. Avantajele sunt în principal două: gardul viu este capabil să oprească vântul, dar nu completEe are capacitatea de a funcționa ca un filtru preventiv, adică sunt capabili să absoarbă și să blocheze singuri o mare parte a prafului poluant.
Când ghivecele sunt lipsite de cultivare , pământul este mai expus la așezarea celor subțiri. Păstrați vasele acoperite cu foi de plastic. Când culturile sunt în desfășurare, în majoritatea cazurilor frunzele plantelor sunt capabile să intercepteze praful, iar solul este protejat. Legumele cultivate pe balcon trebuie întotdeauna spălate bine înainte de consum.
Dacă solul este „bolnav”
Deși este relativ ușor să protejați o cultură existentă de poluarea aerului, este mult mai dificil să preveniți poluarea solului, mai ales atunci când este deja compromisă . Solurile pot fi poluate din diferite motive. Cei abandonați sau plasați în zone mai puțin frecventate pot fi folosite mult timp ca depozite de deșeuri . Prezența acumulărilor dăunătoare sau a cultivării agricole intensive , chiar și la distanță, ar fi putut produce o poluare a acviferelor . În aceste cazuri, sunt necesare lucrări de recuperarecare necesită un angajament nesustenabil din partea unui individ privat, de asemenea, deoarece acestea sunt de obicei zone foarte mari. Testele pentru a releva poluarea efectivă a terenului sunt neeconomice pentru cei care doresc să cultive o mică grădină de legume, a cărei extindere poate începe de la 50 de metri pătrați și cu greu depășește 300.
Iată câteva sfaturi pentru cei care, având teren, nu cunosc poveste, dar suspectează că ar putea fi poluată .
Sape o groapă-60cm largă în centrul zonei , și coboară adânc până când găsiți pământul virgin (stratul cel mai omogen și mai compact , de obicei , de culoare și cereale decât în partea de sus). În unele cazuri este posibil să găsiți stânca.
Dacă nu ați întâlnit cutii , tuburi, resturi metalice, sticlă sau alte obiecte în excavare , puteți presupune că zona este bună . Dacă le-ați întâlnit, săpați alte găuri la o distanță de 3 metri pentru a obține măsura prezenței poluanților în sol.
Până la 2 elemente pe orificiu puteți lua în considerare o poluare fiziologică medie, pe lângă faptul că poluarea este gravă.
Viermii pot semnaliza un sol sănătos, potrivit pentru cultivarea grădinii. Dacă le găsești, acestea sunt un semn bun. De obicei locuiesc în locuri moderat umede. Le-ai putea găsi dând peste o piatră sau în pământ, la câțiva centimetri adâncime.
Dacă ați detectat poluare, puteți continua cu remedierea. Acest lucru se poate face în două moduri.
În cazul unei poluări medii, puteți cultiva plante de recuperare pentru unul sau mai mulți ani. Această practică se numește fito-remediere . Există plante care sunt capabile să absoarbă cantități mari de metale grele prin sistemul radicular și să le stocheze în frunze. Planta cea mai folosită în zone mici este cânepa . La sfârșitul cultivării, pentru a elimina plantele, va fi indicat să vă consultați cu ASL.
În caz de poluare severă, metoda constă în îndepărtarea totală a unui strat superficial al solului, cu costuri foarte mari. Alternativ, puteți crea paturi ridicate, așa cum este descris în punctul următor.
Dacă prezența deșeurilor în subsol denunță poluarea marcată, puteți cultiva și o grădină de legume prin crearea de paturi de flori ridicate . Cu ajutorul scândurilor din lemn sau cărămidă sau a altor cărămizi, creați garduri pătrate sau dreptunghiulare, înalte de 50-60 cm de la sol . Umpleți aceste incinte cu compost sănătos pentru ghiveci , care poate fi achiziționat în vrac de la orice creșă locală. Rețineți că rădăcinile legumelor ajung cu greu sub 50 cm în pământ.
O altă soluție este cultivarea legumelor în ghivece . Puteți utiliza orice tip de recipient, atâta timp cât acestea au o gaură în fund pentru a permite scurgerea apei. Dacă utilizați cutii de plastic care conțin substanțe chimice, cum ar fi vopsele sau solvenți, asigurați-vă că sunt bine spălate.