Conținut procesat
- Roșii perfecte dacă aceste cerințe sunt îndeplinite
- Alte cure pentru roșii
- După ploi prea abundente
- Recunoașteți și rezolvați cele mai frecvente atacuri fungice
Roșii perfecte dacă aceste cerințe sunt îndeplinite
Sol
Roșia este o plantă destul de solicitantă , care dorește un sol cu textură medie , lăsat, fertil , bogat în substanță organică, situat în zone calde și însorite, la adăpost de vânt. Solurile grele, foarte argiloase , în care apa stagnează mult timp și, dimpotrivă, cele prea libere și nisipoase sau pietroase, care implică o producție redusă, nu sunt potrivite .
Climat
Originară din regiunile centrale și sud-americane, roșiile necesită temperaturi constant medii-ridicate și o iluminare bună . Temperaturile optime de creștere sunt cuprinse între 22 și 24 ° C , cele minime între 13 și 15 ° C; începe să rodească în jurul valorii de 23-25 ° C și piere cu temperaturi sub 7-10 ° C.
Îngrăşământ
Administrați produsele organice în sol cu aproximativ zece zile înainte de plantarea răsadurilor. Începând cu faza de formare a primelor fructe este recomandabil, mai ales dacă solul nu este foarte fertil, să se administreze la fiecare 2-3 săptămâni , îngrășăminte chimice în granule, specifice grădinilor de legume, bogate în fosfor și potasiu .
Irigare
Trebuie să fie regulat pe tot parcursul ciclului de creștere, în special în timpul înfloririi și formării timpurii a fructelor . Apa trebuie distribuită numai la sol , prin curgere sau prin sistemul picătură cu picătură , și nu pe frunze și fructe, pentru a evita apariția unor boli fungice grave .
Alte cure pentru roșii
Alte operații necesare sunt:
- îndepărtați în mod regulat buruienile de pe terenurile cultivate;
- legați plantele de suporturi verticale sau înclinate, când planta are aproximativ 30-40 de centimetri înălțime;
- elimina din jeturile axilare pentru a obține dimensiuni și o calitate mai bună fructe;
- tamponați moderat plantele.
După ploi prea abundente
Un exces de apă (datorită ploii sau irigațiilor) după o perioadă destul de prelungită de secetă face ca pulpa , contractată anterior deoarece era deshidratată , să se umfle datorită acumulării de apă până când explozia coaja : aceasta este crăparea fructelor. Este cea mai frecventă pagubă care apare în perioada de vară și care afectează în principal soiurile cu fructe de pădure mari (rotunde, cu nervuri, inimă de bou) și se manifestă sub formă de crăpătură a cojii în fructele care sunt acum aproape de coacere. Este prevenită prin asigurarea irigării periodice în perioadele de secetă .fructele deteriorate trebuie colectate și , în cele din urmă , consumate , pentru a preveni pătrunderea spori de ciuperci dăunătoare prin crăpături.
Recunoașteți și rezolvați cele mai frecvente atacuri fungice
Peronospora
Este cea mai gravă adversitate fungică care afectează roșiile, în special soiurile cu boabe mari (rotunde, cu nervuri, canestrino, inimă de bou). La temperaturile optime pentru dezvoltarea acesteia sunt între 20 și 25 ° C, cu prelungit udarea vegetației. Pe frunze , începând din momentul înfloririi, se observă pete neregulate , decolorate, de diferite forme și dimensiuni, care apoi devin maronii și determină uscarea lamelelor. Tulpinile arată îngălbenesc sau uscat zone . Pe fructele încă verzi aparpete translucide , de formă neregulată și deprimate în raport cu coaja, care iau culori variabile între gălbui și maro. Fructul afectat nu se coace, ci cade la pământ devreme.
POZIȚIA ZONEI
Această ciupercă este, de asemenea, destul de răspândită și afectează în principal soiurile cu fructe de pădure mari și alungite (cum ar fi San Marzano, pendolino). La temperaturi ideale pentru răspândirea ei sunt mai mari decât au nevoie pentru a mucegaiului pufos, fiind cuprinsă între 23 și 28 ° C . La început, pe frunze apar pete mari și neregulate gălbui , care apoi se usucă , provocând o curbare vizibilă a lamelor. Pe guler și pe rădăcini se observă rumenirea , urmată în curând de putregai, care poate provoca și moartea plantei. Este în principal suifructe pe care boala le manifestă: pe vârfurile boabelor încă verzi, se formează zone gri-maronii , cu o consistență apoasă. Fructele astfel lovesc repede putrezesc și cad la pământ . Aceleași simptome pot fi observate și pe fructele de padure aproape de coacere sau deja coapte: în aceste cazuri procesul de descompunere a fructului, începând de la capătul său liber, este chiar mai rapid.
Îngrijire
Doar dacă este necesar , pentru intervențiile curative este necesar să se utilizeze fungicide cu impact redus asupra mediului și mai puțin dăunătoare decât substanțele chimice sintetice, cum ar fi cele pe bază de cupru ( oxiclorură de cupru , amestec Bordeaux, hidroxid cupric ) și sulf . Tratamentele trebuie efectuate cu precauție în perioada de înflorire, încercând să nu lovească florile. De asemenea, trebuie amintit că aceste produse nu trebuie distribuite în apropierea recoltei : între intervenția pesticidelor și consumul de fructe trebuie să treacă cel puțin 10 - 15 zile , care, evident, vor fi bine spălate.inainte de folosire. De asemenea, trebuie evitat ca pesticidele să cadă pe alte culturi din grădină aproape de recoltare; în acest scop, se recomandă, prin urmare, să interveniți în zilele fără vânt și să acoperiți legumele din apropiere cu foi de plastic.
Prevenirea este mai bună
Ciupercile atacă fructele în faza de maturare, deci aproape de consum, atunci când se recomandă insistent să nu recurgă la tratamente chimice. Prin urmare, este necesar să încercați să preveniți formarea lor cu comportamente adecvate, cum ar fi:
- nu plantați roșii în sol prea argilos și rece, drenaj slab;
- preferați expunerile însorite și, mai presus de toate, bine ventilate;
- folosiți răsaduri de bună calitate , bine dezvoltate și sănătoase;
- adoptați tehnica de rotație a culturilor , adică evitați plantarea roșiilor în același sol timp de doi ani consecutivi;
- eliminați frunzele și fructele afectate de boli , de preferință desprinzându-le de plantă și evitând ca acestea să rămână pe pământ chiar și pentru o perioadă scurtă de timp;
- nu udați părțile aeriene ale plantei;
- evitați rănile sau rănile în timpul executării lucrărilor, în special la prășit;
- din momentul înfloririi, reduceți fertilizările cu produse bogate în azot și folosiți în schimb îngrășăminte cu niveluri bune de fosfor și potasiu întăresc structurile plantei făcându-le mai puțin ușor pătrunse de sporii ciupercilor.