Pentru utilizare pe terasă sau în grădină , grătarul este sinonim cu grătar și petrecere în aer liber . Există multe modele posibile, dar alegerea principală se referă la tipul sursei de alimentare: gaz sau cărbune. Ambele sunt practice de utilizat, economisesc spațiu și sunt ușor de instalat, în comparație cu modelele pe lemne.
Grătarul cu gaz prefera simplitatea si rapiditatea de utilizare. Amplasate în general pe un cărucior sau un dulap, acestea oferă o ergonomie concepută pentru a fi mutată și utilizată în cel mai simplu mod posibil. Aceste grătare îndeplinesc cerințele celor mai stricte standarde de siguranță și sunt, de asemenea, echipate cu un sistem piezoelectronic care facilitează aprinderea prin apăsarea unui singur buton. Acestea sunt alimentate de un cilindru GPL sau metan și pot fi reglate până la temperaturi de 250 ° C.
Grătarele cu cărbune sunt foarte ieftine, unele costând doar în jur de 30-40 de euro; mai presus de toate, cărbunele pentru alimente este ieftin. Gătitul este simplu și facilitat de faptul că adesea sunt completate cu un capac , care poate fi închis pentru a menține temperatura sau pentru a se proteja de vânt sau pentru a transforma grătarul într-un fel de cuptor. La îndemână, foarte ușor de transportat și de asamblat, au grătare din aluminiu și brațere din oțel inoxidabil sau fontă pentru a avea o distribuție mai omogenă a căldurii și o răcire lentă.
PENTRU UN REZULTAT BUN, GÂNDIȚI ȘI …
MARINARE CARNE: Curățați crengutele, la alegere, de salvie, rozmarin, cimbru, maghiran, oregano, mirt și frunze de dafin. Scoateți frunzele și tăiați-le mărunt, adăugați 1-2 căței de usturoi curățați și zdrobiți, boabe de piper și fructe de ienupăr sfărâmate. Periați carnea cu ulei de măsline, aproximativ 100 ml pentru un grătar pentru 4 persoane, presărați-o cu ierburile tocate. Se presară cu 2 pahare de vin alb uscat; alternativ, folosiți mai mult ulei și 1 lingură de oțet de vin alb.
SOS DE AVOCADO: Amestecați 1 ceapă mică, curățată și tăiată în pene, 1 avocado curățat și lipsit de piatră, condimentați cu 1 lingură de oțet, 1 lingură de ulei de măsline extra virgin, sucul de ½ lămâie, câteva picături de Tabasco, sare sus. Amestecați ingredientele și serviți sosul de inspirație mexicană proaspăt pentru a însoți carnea, peștele și crustaceele.
Faceți clic pentru a vedea imaginile pe ecran complet
Grătarul cu gaz Joysteak, compact și la îndemână, al Palazzetti are o structură de susținere realizată în întregime din oțel inoxidabil. Echipat cu o placă de gătit dietetică, are un strat antiaderent și două rafturi laterale din oțel inoxidabil reglabile pe două niveluri. Măsurați L 60 x P 45 x H 80 cm. Preț 513 euro.
M571302 este grătarul Eva Solo din fontă emailată cu 3 arzătoare în zone separate și o butelie de gaz ascunsă în interior. Are un capac dublu, unul cu termometru. Are un diametru de 59 cm. Preț 1.195 euro.
Monarch 390 de la Broil King este realizat cu un braț și capac din aluminiu turnat rezistent la rugină și trei arzătoare DualTube ™ ideale pentru gătit orice tip de gătit. Ușa din față facilitează accesul la cilindru. Măsurați L 132 x 56-72 cm x H 78-122 cm. Preț de la 775 euro.
Brazierul din oțel inoxidabil care are un diametru de 58 cm din mod. 1800 by Dancook este complet detașabil și ușor de spălat. Funcționează cu cărbune și are un capac din oțel inoxidabil cu un inel de reglare a tirajului. Preț de la 163 euro.
Convenabil și practic, grătarul cu gaz Weber Q 1200 este perfect pentru petreceri în grădină și picnicuri cu familia și prietenii. Are un braț și capac din aluminiu turnat, termometru integrat, mâner termoizolant, 2 grile de gătit din oțel turnat și arzător din oțel inoxidabil. Preț 329 euro.
În așchii de marmură și cu un brazier refractar, grătarul Menton de la Leroy Merlin gătește atât cu lemn, cât și cu cărbune și poate pregăti mâncarea în același timp pentru 12 persoane. Măsurați L 144 x P 52 x H 108 cm. Preț 199 euro.
Montana 4 by Sunday Expert este un grătar cu gaz din oțel inoxidabil, disponibil în două versiuni, cu lățimea de 134 și 144 cm. Ușor de mișcat datorită roților practice, permite cinci moduri de gătit diferite. Măsurați L144 x P 52 x H 115 cm. Preț de la 671 euro.
În oțel inoxidabil, grătarul de masă Tescoma Party Time limitează dispersia fumului la gătitul alimentelor. Reumplerea cărbunelui este simplă chiar și în timpul gătitului, iar grătarul mare din oțel inoxidabil are mânere de transport confortabile. Are un diametru de 40 cm. Preț 149,90 euro . www.tescoma.it
Gratarul Weber Smokey Joe Premium vândut de Agri Brianza este conceput pentru a fi transportat, este practic și simplu de utilizat, are un grătar de oțel și capacul poate fi blocat pe grătar. Preț 99 euro.