Cele grătare electrice permit o gătire rapidă și dietetice de carne, pește și legume , deoarece preparatul are loc prin contactul direct al alimentului cu placa , care este adus electric la temperaturi ridicate. Acestea constau dintr- una sau două plăci de gătit , de obicei din aluminiu acoperite cu un material antiaderent, dar este, de asemenea, posibil să găsiți modele cu o placă de piatră, ceramică sau sticlă ceramică . Suprafața antiaderentă facilitează gătitul fără a adăuga grăsimi . Există modele cu două plăci, unde a doua poate fi adăugată la prima pentru a crește suprafața de gătit disponibilă, dar și pentru a găti sau încălzi mâncarea de sus (ca la prăjitor de pâine), crescând astfel viteza și uniformitatea rezultatului.
În unele aparate este, de asemenea, posibil să reglați cele două plăci la temperaturi diferite sau să blocați cea superioară în poziția ridicată, astfel încât să nu atingeți alimentele, pentru gătit în formă de cuptor. Majoritatea modelelor sunt echipate cu un sistem de drenaj și o tavă care colectează grăsimea eliberată de alimentele care sunt gătite , are plăci detașabile care pot fi spălate în mașina de spălat vase , un termostat și o lampă indicatoare care indică faptul că temperatura dorită a fost atinsă.
Puterea este variabila de la 700-800 de wați de până la 2400 de wați: cu cât este, cu atât mai repede permite să aducă plăcile la temperatura ridicată și păstrați - l în timpul de gătit, alimente de gătit în mai puțin timp.
Faceți clic pe imagini pentru a le vedea pe ecran complet
Viva Collection Barbecue HD6323 / 20 , reglabil de la 70 ° C la 230 ° C, are atât o farfurie netedă, potrivită pentru gătit feluri de mâncare mici, cât și o parte canelată pentru carne sau cârnați. Grătarul înclinat permite excesului de grăsime să treacă în tava specială reducând mirosurile și fumul. Preț 100,99 euro.
Yaki Grill by Ariete este un grătar din sticlă ceramică care vă permite să gătiți mâncarea într-un mod sănătos. Antiaderent, cu doar 800 de wați de putere, atinge peste 260 ° C care, datorită conductivității excelente a sticlei ceramice, sunt perfect distribuite pe placă asigurând o coacere uniformă. Preț 119,90 euro.
Grătarul Guzzini G-Style este echipat cu dispozitiv de blocare de siguranță, indicator pentru a regla nivelul de temperatură, sertarul de colectare lichid și grăsime, detașabilă și mașină de spălat vase plăci antiaderente în condiții de siguranță, 180 ° deschidere pentru a dubla suprafața de gătit și de putere cu LED - uri 1.800 de wați. Preț 159 euro.
Odată deschisă, suprafața de gătit a plăcii CGH 902 a lui Dè Longhi se dublează. Are o putere de 1.500 de wați și poate fi reglat la două poziții diferite de gătit: contact pentru grătar rapid sau grătar pentru gătit carne și pește. Preț 120 euro.
Tavă XL800 Rowenta are o putere de 2400 W, este poziția reglabilă pe grătar și prăjitor de pâine, are plăci detașabile și lavabile în mașina de spălat vase, tăvi de colectare grăsime și termostat reglabil. Preț 137,90 euro.
Tavă BS45 de Girmi este echipat cu non-stick de acoperire Petravera® rezistente cum ar fi pietre la zgârieturi și uzură, pentru o preparare perfectă , fără uleiuri sau grăsimi. Are o putere de 1.500 și un mâner rezistent la căldură cu închidere laterală a grilelor. Preț 69,90 euro.
Grătarul 46958 Excelsa are o putere de 750 de wați, plăci antiaderente și blocare de siguranță. Luminile aprinse și de încălzire indică când aparatul este în funcțiune. Preț 73 euro.