Conținut procesat
- Cum să semeni salata soncino
- Colecția de salată soncino
- Două soiuri
- Îngrijirea de vară
- Atacuri parazitare
- O rudă apropiată: Valeriana officinalis
Este o salată foarte delicată , care arată ca o rozetă de frunze delicate de aproximativ 10 cm înălțime, bogată în apă, fără părți dure, cu rădăcini foarte subțiri , care se culege cu tot capul pentru a nu se arunca înapoi. Este considerată o specie rustică deoarece o formă similară se găsește și sălbatică , este adaptabilă la diferite tipuri de sol , chiar grele, atâta timp cât sunt bine drenate și echipate cu substanță organică. Cel mai potrivit climat este cel temperat . Are un ciclu scurt de recoltare: se însămânțează în etape, aproximativ și se recoltează după două, cel mult trei luni. Prin urmare, are nevoi nutriționale limitate: este necesară o fertilizare de bază a plantei cu îngrășăminte complexe.
Cum să semeni salata soncino
1. Săpați pământul la o adâncime de cel puțin 20 cm. Împreună cu această operație, încorporați îngrășământ organic (gunoi de grajd) în sol.
2. Ulterior, tocați bulgări mai mari și apoi greblați pentru a pregăti patul de sămânță al salatei soncino.
3. Semănați salata soncino în rânduri la 20 cm una de cealaltă.
4. După această operație, acoperiți sămânța de salată soncino cu un strat de sol de 1 cm. Apăsați semințele bătând suprafața semănată cu lopata.
5. Apă cu jet nebulizat. Cu temperaturi ale solului de 15-20 ° C germinarea salatei soncino are loc în 10-15 zile și creșterea este rapidă.
6. Când răsadurile de salată soncino au 4-5 frunze, acestea trebuie diluate astfel încât să lase 20 cm distanță între o plantă și cealaltă.
Colecția de salată soncino
Smocurile sunt gata de recoltare după 60-90 de zile . Când frunzele au atins lungimea maximă, răsadurile sunt tăiate sub guler, lăsând 0,5 cm de rădăcină . Ele trebuie colectate pentru a fi consumate atunci când sunt încă adunate în rozete înainte de a emite peisajul floral .
Două soiuri
Două soiuri de Valerianella sunt răspândite în cultivare , una cu semințe mari și frunze mai alungite numite „ D'Olanda cu semințe mari ”, cealaltă cu semințe mai mici se numește „ Inimă verde plină ”. Primul este mai potrivit pentru culturile cu efect de seră, al doilea pentru culturile în câmp deschis, deoarece este mai rezistent la frig.
Îngrijirea de vară
Irigarea este necesară pentru culturile plantate vara și culturile cu efect de seră. De asemenea, este importantă plivirea în primele etape ale culturii. În lunile iulie și august este recomandabil să umbriți cultura în orele centrale ale zilei.
Atacuri parazitare
Valerianella este expusă atacurilor parazitare comune tuturor salatelor. În culturile cu efect de seră este supus în principal putrezirii rădăcinilor și a gulerelor cauzate de Sclerotinia minor, Pythium spp., Phoma valerianellae, în timp ce atacurile Peronospora valerianellae și Aecidium valerianellae sunt posibile pe frunze .
O rudă apropiată: Valeriana officinalis
Genul Valeriana, originar din regiunile împădurite din Europa de Vest, aparține, de asemenea, aceleiași familii a salatei Valerianella, Valerianacee, formată din mai mult de 150 de specii, dintre care cel mai cunoscut reprezentant este V. officinalis. Este vorba de arbuști pereni , complet rustici, care cresc sub formă de tufiș, ajungând la 50-80 cm în diametru. Cele Frunzele sunt verde smarald și au o lanceolate formă ; de florile sunt mici , de culoare albă sau roz. Înflorirea are loc în timpul verii. Valeriană în regiunile cu un climat temperat cald crește sălbatic și destul de natural . Ca toate plantelerustic , rezistă și la temperaturi scăzute până la -10 / -15 ° C. Așezați planta în plin soare sau umbră parțială, creșteți în sol umed. Propagarea plantei are loc prin divizare în timpul primăverii sau toamna sau prin însămânțare în primăvară. Valeriana officinalis este cunoscută mai ales pentru proprietățile curative ale rizomilor și rădăcinilor, utilizate în medicină și fitoterapie pentru proprietățile lor calmante, relaxante și liniștitoare.