Conținut procesat
- Crește bine în apartament
- Tratamentele din ianuarie
- În primăvară
- apă
- îngrăşăminte
Capsicum annuum (aparținând familiei Solanaceae), precum și o plantă utilă pentru producerea de fructe picante pentru a fi utilizate la gătit, este, de asemenea, frumos. Este chiar considerat ornamental, datorită frunzișului gros de frunze verzi și, mai ales, pentru buchetele de fructe de padure produse, ardeii iute. Acestea sunt disponibile în nenumărate soiuri cu diferite culori, caracteristici morfologice (formă rotundă sau alungită) și caracteristici organoleptice (de exemplu, gradul de picantitate). Toate pot fi cultivate cu ușurință într-o oală pentru a le păstra în bucătărie la îndemână, alături de busuioc și pătrunjel.
Crește bine în apartament
Capsicum annuum este o specie perenă, în ciuda numelui său. Când este cultivată în grădină, este considerată o cultură anuală, păstrată doar pentru un sezon și apoi dezrădăcinată la sosirea frigului.
Cultivat în ghivece în interiorul casei, ardeiul iute are o durată perenă, deoarece găsește caracteristici climatice adecvate supraviețuirii sale: lumină și căldură suficiente, cu o temperatură medie în jur de 18-20 ° C.
Tratamentele din ianuarie
În această perioadă, planta apare puțin uzată: frunzele încep să se îngălbenească și să cadă, subțierea coroanei; ardeiul iute colorat (roșu sau galben) și aproape înghesuit au ajuns la maximum de maturitate. Este timpul să le ridicați cu foarfece cu lame ascuțite și curate. Cei care se coc pe plantă individual pot fi tăiați lăsând o porțiune scurtă din tulpina lor atașată. Ardeii care se coc adunați în ciorchini sunt tăiați cu o porțiune mai lungă a tulpinii: pot fi adunați în ciorchini mai mari și lăsați să se usuce agățați în jos.
Planta, lipsită de fructe, pare și mai goală și suferă. Acum este indicat să-l însoțiți către o perioadă de odihnă vegetativă, sau „pauză”: trebuie curățată, eliminând frunzele rămase încă atașate, îngălbenite sau uscate și tăiate-o puțin, eliminând toate crenguțele uscate, scurtând pe cele care sunt prea lungi. Deci, este mai bine să-l mutați într-o zonă a casei care nu este încălzită, dar întotdeauna luminoasă, de exemplu pe palierul scărilor, pe verandă sau într-o seră de pe terasă, unde nu riscă să înghețe. Cu toate acestea, temperatura nu trebuie să scadă sub 10 ° C.
În primăvară
Pe măsură ce temperaturile cresc, planta va începe să încolțească și să revină la viață. Înainte de a-l aduce înapoi acasă, vor fi necesare două operații: o tăiere mai decisivă, care constă în scurtarea tuturor ramurilor cu aproximativ o treime și o repotare ulterioară prin înlocuirea solului cu una nouă și mai fertilă. Apoi, puteți relua udarea și fertilizarea.
apă
Cultivați în ghivece, ardeii iute necesită udare frecventă și constantă, dar nu există o regulă precisă. Pentru a înțelege dacă planta are nevoie de irigare, este necesar să verificați condițiile solului care trebuie să fie întotdeauna ușor umed, dar niciodată prea îmbibat cu apă; este foarte important să aveți un substrat bine drenat. În timpul verii, având în vedere temperaturile ridicate, va trebui să vă scăldați chiar în fiecare zi, inclusiv o nebulizare benefică și răcoritoare a frunzelor, cu apă la temperatura camerei și nu foarte calcaroasă. Mai târziu, odată cu sosirea toamnei și scăderea temperaturilor, umezirea trebuie redusă.
îngrăşăminte
Adăugările de îngrășăminte nu sunt necesare după fructificare și trebuie oprite în ianuarie. Vor fi reluate primăvara: din acel moment trebuie repetate periodic, la fiecare 10-15 zile, continuând pe durata verii, până în toamnă.