Irigarea este una dintre operațiunile de cultivare necesare în agricultură, care este importantă pentru dezvoltarea corectă a plantelor cultivate, mai ales în lunile de vară, când căldura provoacă evaporarea rapidă.
Pentru a avea o grădină de legume sănătoasă, trebuie să putem să irigăm la momentul potrivit și cu cantitatea potrivită de apă . Legumele în condiții uscate prezintă suferință, dar și excesele pot fi dăunătoare, ducând la putregai și boli. Deci, să încercăm să înțelegem când să ne udăm și câți litri de apă ar trebui distribuiți în grădină.
Nu trebuie să uităm că apa este un atu prețios : pot fi puse în aplicare măsuri utile pentru a o economisi, reducând nevoile de aprovizionare cu apă a culturilor, vom vedea unele dintre ele. În orice caz, în mod normal, în majoritatea cazurilor, grădina beneficiază de o sursă de apă, esențială acolo unde vara este toridă, deci trebuie să fie disponibilă, prin robinet, fântână sau prin colectarea apei de ploaie.
De câtă apă au nevoie plantele vegetale
Mulți mă întreabă cât de des trebuie să irige grădina și cu câtă apă pe metru pătrat . Din păcate, răspunsul la această întrebare este imposibil: există mulți factori care fac ca nevoia de apă să varieze și nu există reguli universale care să ne permită să oferim un răspuns precis. Ar fi ușor să spui „trebuie să udezi grădina de trei ori pe săptămână și ai nevoie de 5 litri pe metru pătrat cultivat”, dar realitatea este mai complexă.
Pentru a ști cât de des trebuie să udați pentru a afla despre solul și clima dvs. , cu experiență, cultivatorul va învăța să obțină un ochi și să înțeleagă momentul potrivit pentru irigare.
În medie, se estimează că o grădină de vară are nevoie de 3/5 litri pe zi pe metru pătrat , dar este o cifră care trebuie luată cu o mulțime de clești.
Iată factorii reali de care depind nevoile de apă ale culturilor noastre:
- Climat. Prima observație este banală: dacă plouă nu este nevoie să irigați grădina . Intervenția fermierului servește pentru a furniza apă atunci când natura nu asigură. Chiar și soarele și temperatura sunt factori importanți atunci când este foarte cald și mult soare, apa se evaporă din sol și transpare din țesuturile plantelor, atât de des utilizate pentru irigare.
- Tipul de teren . Solul poate fi mai mult sau mai puțin capabil să rețină apă mult timp. De exemplu, un sol bogat în materie organică va avea mai multă capacitate de a rămâne umed, în timp ce un sol nisipos lasă apa să curgă și să se usuce imediat, deci trebuie să fie umed des.
- Plante cultivate . Fiecare cultură are o nevoie diferită de apă și, de asemenea, o capacitate diferită de a o obține. Există plante cu un sistem radicular profund dezvoltat, care sunt capabile să obțină apă singure, de exemplu planta de naut, în timp ce altele sunt mai superficiale și, prin urmare, mai puțin autonome și capabile să reziste perioadelor de secetă.
- Etapa de dezvoltare a plantelor. Răsadurile tinere au nevoie de apă frecventă, deoarece rădăcinile lor nu sunt încă bine dezvoltate, odată cu creșterea devin mai independente. Din acest motiv, imediat după însămânțare și transplant, este necesar să fie foarte regulat în udare. Uneori, lipsa irigării poate fi pozitivă, mai ales imediat după transplant: planta este forțată să se dezvolte în special în partea rădăcinii. Acest mic șoc are ca efect ca răsadul să se extindă din pâinea sa de pământ și apoi să se înrădăcineze rapid. Unele plante, cum ar fi leguminoasele, necesită apă din momentul înfloririi, pentru a o păstra pentru momentul în care se formează fructul și a putea da o producția de legume abundente și de cea mai bună calitate.
Când plantelor le lipsește apa, suferă și o manifestă foarte clar , cu toții am văzut că plantele se ofilesc sau se lasă să se deterioreze din cauza uscăciunii. Cu toate acestea, un bun cultivator nu ar trebui să se bazeze pe aceste semnale, deoarece atunci când planta se ofilește deja suferă de secetă: în schimb, este necesar să se irige constant pentru a nu ajunge niciodată la această stare și a păstra plantele mereu în formă.
În multe cazuri, este mai bine să suspendați irigarea cu câteva zile înainte de recoltare , pentru a îmbunătăți calitatea legumelor. Acest lucru se aplică doar legumelor cu fructe, cum ar fi roșiile, pepenii, dovleceii.
Cât să udăm plantele în ghivece
Plantele în ghiveci cultivate pe balcon au nevoi diferite de cele cultivate în câmp deschis, terenul disponibil pentru legumele păstrate în interiorul unui container este evident limitat și, prin urmare, este necesară o alimentare mai frecventă cu apă .
Cu toate acestea, trebuie amintit că în cultivarea pe balcon un exces de irigare este deosebit de dăunător: udarea cu prea multă apă favorizează putrezirea rădăcinii și alte patologii.
Deci, criteriul trebuie să fie udarea frecventă și constantă, dar folosind de fiecare dată o cantitate modestă de apă .
Irigarea cu efect de seră
Dacă creștem în sere , irigarea devine un factor cheie . Faptul că este un mediu închis înseamnă, de asemenea, că nu primește apă prin ploaie, deci este necesar să o udăm în permanență, înlocuind precipitațiile. În general, este mai bine să introduceți sisteme automate de irigare în seră , ideal cu un sistem de picurare, care să evite o mulțime de muncă și să protejeze legumele de orice uitare.
Într-o seră mică este ușor de găsit excesul de umiditate, așa că, de asemenea, în acest caz, în ceea ce privește grădina balconului, trebuie să ne amintim să udăm puțin și des .
Irigați grădina la momentul potrivit
Alegerea momentului când se udă este foarte importantă: trebuie să o faci la momentul potrivit. În funcție de climă și de tipul de plantă, există momente în care este mai bine să irigați , pentru a permite plantei să absoarbă mai bine apa și pentru a preveni formarea bolilor fungice (mucegaiuri și ciuperci).
O regulă generală este să nu udați niciodată grădina în timpul orelor fierbinți și însorite , pentru a împiedica razele soarelui să refracteze picăturile și să ardă frunzele. Mai mult, o mare parte din apă ar fi irosită prin evaporare. Prin urmare, recomandăm udarea devreme dimineața sau seara , pentru a evita în orice caz orele când soarele este sus.
Acordați atenție temperaturii apei
Atenția trebuie să se acorde șocuri termice: temperatura apei de irigare trebuie să fie similară cu cea a aerului . Udarea grădinii cu apă rece în zilele toride poate fi foarte dăunătoare plantelor.
Irigare prin picurare
Acest lucru se întâmplă cu ușurință dacă utilizați apă de la robinet , care provine direct din conductele de alimentare cu apă care sunt subterane. Udarea grădinii în momentele reci (așa cum am menționat deja, seara și dimineața devreme) ajută, de asemenea, la prevenirea acestei probleme.
Pentru a fi mai sigur, este întotdeauna recomandabil să folosiți coșuri sau rezervoare unde apa se poate așeza, ajungând la temperatura camerei. În acest fel, orice clor care este adesea introdus în apa de rețea se evaporă, de asemenea. Chiar și cu irigarea prin picurare, problema termică este rezolvată, trecând încet prin furtunuri, apa are timp să se aclimatizeze și înainte de a părăsi conductele ajunge la temperatura camerei.
Metode de irigare
Există mai multe metode de udare a unei grădini de legume: de la simpla adăpătoare până la sistemul automatizat de linie de canalizare. Sistemul în care să faci baie nu este secundar, deoarece dacă furnizezi apă în mod corect, alimentarea cu apă este optimizată, promovând sănătatea plantelor și absorbția apei.
În general, este necesar să se favorizeze irigarea treptată , care se udă treptat . O altă atenție importantă este să încercați să nu udați părțile verzi ale plantei, ci să direcționați apa pe sol la piciorul tulpinii. Picăturile de pe frunze pot facilita bolile fungice, scopul irigării este de a absorbi prin rădăcini. Din aceste motive, implantul prin picurare este cea mai bună metodă.
- Udă sau butoi de apă. Pentru grădinile la scară mică sau culturile de balcon putem folosi o adăpătoare, aceeași funcție, dar mai repede îndeplinește o conductă de apă, poate cu un difuzor de pulverizare care evită jetul.
- Scufundare și alunecare. De asemenea, puteți crea canale în care să lăsați curgerile de apă să curgă sau să „inunde” grădina: aceasta este irigarea prin scufundare sau curgere. Aceste sisteme sunt complexe de implementat într-un mod funcțional și uniform, deoarece asigură un control perfect al canalelor: nu trebuie create stagnări.
- Irigarea prin aspersiune sau prin aspersiune . Irigarea prin aspersiune este foarte simplă de implementat, dar are marele dezavantaj de a lovi părțile verzi ale plantei, umezind frunzele.
- Irigare prin picurare. Sistemul de picurare vă permite să furnizați apă într-un mod gradual și localizat și, de asemenea, este foarte simplu de temporizat și automatizat. Acesta este cel mai bun mod de a uda o grădină de legume.
Dacă nu aveți acces la alimentarea cu apă, este foarte important să existe încă un sistem pentru a putea uda grădina. În cazul în care puteți pregăti un rezervor sau pubele, gândindu-vă la un sistem de recuperare a apei de ploaie . Colectarea apei este utilă în orice caz din motive ecologice, chiar și atunci când există o fântână sau un robinet convenabil disponibile.
Cum să economisiți apă în grădină
Există mai multe măsuri care vă permit să economisiți apă în grădină, sunt atenții foarte utile pentru a economisi apă, un atu prețios și, de asemenea, pentru a putea lucra mai puțin.
Un sol bine pregătit, de exemplu cu o bună săpătură și fertilizare, poate, pe de o parte, scurge excesul de apă și, pe de altă parte, păstrează mai bine umiditatea . Aceasta este cu siguranță prima cerință pentru a economisi în mod semnificativ intervențiile de irigații. Dacă doriți să irigați mai puțin și să cultivați mai bine, trebuie, prin urmare, să aveți mare grijă la pregătirea solului, în special prin modificarea cu substanță organică . Amendamentele naturale, cum ar fi gunoiul de grajd sau mai ales humusul râmelor de pământ, sunt ajutoare excelente.
Deși mulciul poate ajuta foarte mult la reducerea necesităților de apă ale culturilor , este natural (paie, iarbă, frunze sau așchii de lemn) sau realizat cu prosoape. Mulcirea reduce semnificativ evaporarea și, prin urmare, va fi necesar să udăm mai puțin plantele din grădină, acest sistem este foarte recomandat pentru toate legumele. Paiul permite o transpirație în comparație cu pânza, schimbul de oxigen este pozitiv pentru sol.
Creșteți fără apă
Există experimente de cultivare fără apă , folosind așchii de lemn ca mulci. Acest lucru poate crește o capacitate umedă și de reținere a apei care evită să fie udat. Jacky Dupety și-a spus metoda într-o carte cu adevărat interesantă.
Pe site-ul editurii Terra Nuova puteți găsi manualul „Grădina fără apă” și, de asemenea, citiți indexul și un extract util pentru a vă face o idee.
Pentru cei care doresc să cumpere această carte, aceasta se poate face și prin Amazon, deși personal recomand să o faceți direct prin intermediul editorului.