Lucrul la pământ este obositor, iar ingeniozitatea umană a lucrat întotdeauna pentru a studia soluții mecanizate care pot ușura fermierul, creând echipamente și utilaje agricole mereu noi.
În acest articol descriem principalele instrumente agricole pentru prelucrarea solului , un capitol interesant și inovator al agriculturii. Există mașini în beneficiul profesioniștilor, dar și soluții potrivite pentru persoanele care au un teren suficient de mare încât să nu poată fi gestionat doar manual.
Aici ilustrăm principalele caracteristici ale instrumentelor care trebuie utilizate pentru suprafețe mari și mici de suprafață, evidențiind meritele și defectele fiecăruia, identificate mai ales prin privirea cultivării dintr-o perspectivă ecologică, operând astfel în ceea ce privește mediul înconjurător și cu scopul de a păstra fertilitatea microbiologică actuală. în pământ.
Ar dura prea mult să ne ocupăm în detaliu de toate diferențele dintre cele mai moderne tractoare și noile tehnologii disponibile fermierului profesionist aici: intenționăm cel puțin să oferim o imagine de ansamblu de bază , utilă mai ales pentru începătorii care încep de la zero cu cunoștințele de mașini și care doresc să înceapă o mică afacere agricolă sau să cultive un teren extins pentru care pică și sapă nu mai sunt suficiente.
Lucrarea pământului: între nostalgia trecutului și confortul modern
Posibilitatea ultimelor generații occidentale de a procura alimente la un cost redus derivă în mare parte din mecanizarea agricolă , care a făcut posibilă eliberarea omului de efortul enorm necesar pentru a lucra pământul, a semăna și a recolta produsele.
Acele picturi din secolele trecute care înfățișează bărbați arând pământul sub soare cu cai sau boi ne pot oferi doar o idee slabă despre ceea ce ar putea însemna lupta zilnică pentru supraviețuire. Astăzi mulți regretă legătura pe care omul a avut-o atunci cu pământul și cu anotimpurile, pentru că atunci am ajuns la excese opuse, cu prea multă industrializare și o dominație sălbatică asupra naturii cu consecințe negative de mediu și sociale.
Fără a idealiza nici trecutul, nici prezentul, putem afirma în mod obiectiv că apariția mașinilor agricole și a combustibililor fosili a contribuit la creșterea populației mondiale și că acum ar trebui să privim înainte într-un mod durabil.
Vandana Shiva în cartea sa Soil Not Oil ridică problema consecințelor ecologice ale utilizării intensive a mijloacelor pe bază de petrol în agricultură și este o temă care reprezintă o provocare pentru o agricultură mai durabilă în viitor.
Mașini agricole și agricultură de calitate
Mașinile în sine, dacă sunt bine alese și utilizate, favorizează agricultura și producția de alimente sănătoase, respectând solul și mediul. Cercetările au continuat să ofere soluții care optimizează resursele și conduc la eficiență, chiar și în agricultura organică sau ecologică.
Lumea instrumentelor agricole este vastă și se dezvoltă constant . Cu siguranță nu este necesar să aveți un tractor scump, mai ales dacă aveți puțin sol. Adesea este suficient să recurgi la antreprenori pentru lucrări de bază și apoi să ai instrumente mici, dar cu siguranță totul depinde de alegerile care se fac, în special de direcția de producție.
Înainte de a vedea în detaliu care sunt principalele instrumente, la ce servesc și avantajele și dezavantajele pe care le implică, este necesar să reiterăm importanța siguranței la locul de muncă și să vă echipați întotdeauna cu toate echipamentele de protecție personală înainte de utilizare.
Instrumente pentru suprafețe mari de teren
Pentru a conduce o fermă este necesar să aveți o flotă minimă de mașini, dar cei care încep nu sunt întotdeauna conștienți de tot ce este necesar și cum să se orienteze către alegere. Cu siguranță merită să primiți sfaturi de la colegi experimentați și dezinteresați, care participă la târguri comerciale și site-uri specializate, dar este important cel puțin să începeți cu o smattering de bază.
Pentru a lucra suprafețe mari de sol, sunt utilizate unelte cu un front de lucru destul de larg , care se atașează la priza de putere a tractorului .
Fără a intra în meritele diferitelor tractoare disponibile pe piața nouă și second-hand, să vedem instrumentele care pot fi atașate acestora pentru a lucra solul și care sunt furnizate cu piesele de lucru de care avem nevoie.
Ara
Plugul este cu siguranță instrumentul simbolic al agriculturii, cu care se efectuează lucrarea principală a solului pentru a-l deplasa adânc , în așteptarea semănării cerealelor și a altor culturi.
Primele pluguri au fost trase de oameni sau, în cele mai bune cazuri, de boi sau cai, cu omul în frunte, apoi cu industrializarea și utilizarea combustibilului fosil care a înlocuit munca musculară, totul a devenit mai rapid. , deoarece piesele plugului sunt deplasate de priza de putere a unui tractor.
Dar cum se face plugul și pe ce principiu se bazează? Primele pluguri erau din lemn și se limitau la cioplirea pământului, mai târziu au fost create modele mai întâi în fier, apoi în oțel, capabile să răstoarne feliile de pământ ca și în săpăturile manuale .
Plugul constă dintr- o lamă pentru tăierea verticală a solului ( brăzdar sau cuțit ), o lamă pentru tăierea orizontală ( ploughshare ) și o lamă curbată numită panou , sau, de asemenea, " ureche ", pentru a întoarce solul tăiat de cele două lame. .
Pro și contra ale plugului
Plugul este util pentru începerea cultivării unui teren, deoarece permite o prelucrare profundă, cu care se poate îngropa gazonul sau rămășițele culturii anterioare .
Cu toate acestea, are unele dezavantaje cunoscute:
- Răsturnarea straturilor de sol , la fel ca în săpături: straturile mai superficiale bogate în substanță organică sunt îngropate în profunzime, în timp ce solul subiacent, mai puțin bogat în viață microbiană, este adus la lumină. Acest aspect nu este pozitiv din punct de vedere ecologic și, dacă doriți să lucrați în armonie cu ecosistemul solului, trebuie să vă gândiți cu atenție la utilizarea plugului. Trebuie spus că, în timp ce în urmă cu zeci de ani, aratul foarte adânc era la modă, ceea ce implica și un consum mare de combustibil, atunci din fericire am trecut la alegerea adâncimilor mai mici. O analiză aprofundată a alternativelor la acest proces poate fi citită în articolul cultivând fără plug.
- T el formarea de „talpa de lucru“ , care este un strat compact datorită plugului care strivește la sol cu tăiere orizontală. Un strat compactat în acest fel face ca rădăcinile să pătrundă și să scurge apa dincolo de nivelul respectiv. Când observăm câmpuri inundate după ploaie, cauza este adesea o talpă de arat care provoacă stagnarea apei.
Deoarece există diferite modele și dimensiuni de pluguri, pentru a preveni talpa de prelucrare, este mai bine să optați pentru:
- Un plug de subsolator , echipat cu un organ de foarfecă din spate care taie talpa de lucru.
- Un plug de disc , care nu este echipat cu o cutie de împărțit cuțit, ci cu discuri care îndeplinesc funcția tuturor celor 3 organe simultan și nu comprimă pământul . Plugul cu disc funcționează la o adâncime maximă de 30 cm, dar acest lucru este de obicei suficient. Solul este bine amestecat și nu este răsturnat. Acest instrument nu este potrivit pentru soluri foarte compacte , în care discurile pot avea dificultăți de pătrundere și, de asemenea, chiar dacă nu creează talpa de lucru, ar putea crea în continuare stagnare datorită faptului că creează o suprafață curbată pe terenul foarte tenace. Prin urmare, este recomandabil să evaluați cu atenție această alegere pe baza terenului pe care îl aveți.
Mașină de spadat
Mașina de vopsit este un instrument utilizat pe scară largă în horticultura organică și se atașează și la tractor. Se compune din mai multe pică care sunt mutate în pământ, astfel încât să taie mușchii de pământ și să le arunce înapoi, pe măsură ce mașina se mișcă înainte, iar acest lucru are ca efect prăbușirea lor.
Solul lucrat cu mașina de săpat este slăbit, deoarece este amestecat de pică, care, totuși, nu îl răstoarnă, lăsând astfel cel mai fertil și mai plin de viață acolo unde se află. Putem enumera avantajele mașinii de spadare:
- Nu întoarce solul, dar îl rafinează bine.
- Necesită un consum mai mic de combustibil decât aratul.
- Pământul rămâne plan și fără bulgări foarte mari.
- Nu necesită un sol în stare perfectă de tempera pentru a fi prelucrat, poate fi folosit și în condiții sub-optime de umiditate a solului.
Există, de asemenea, mașina de spading pentru mersul pe tractor, care vă permite să aveți această mașină la scară mică, potrivită pentru dimensiunile hobby-ului.
Grape
Grapele efectuează prelucrarea ulterioară a solului, adică rafinează mușchii de pământ lăsați de lucrarea principală pentru a forma patul de semințe.
Grapa funcționează superficial și o putem găsi în multe versiuni: cu discuri sau dinți fixați pe rame rigid sau nu. Atunci când alegeți, poate fi întotdeauna util să consultați târguri comerciale sau site-uri web specializate.
Grapă de cultivare minimă
Lucrarea minimă sau „ prelucrarea minină ” constă în evitarea prelucrării profunde, înlocuirea acesteia cu o prelucrare unică a suprafeței, pentru a economisi combustibil și a reduce impactul asupra solului. Grapele de acest tip sunt combinate, adică au mai multe organe, și anume dinți metalici în serie și discuri, pentru a sparge miriștea recoltei anterioare și a restabili solul în stare bună pentru însămânțare. Majoritatea miriștilor rămân la suprafață, dar apoi se degradează și contribuie la aducerea substanței organice în sol.
Alte instrumente utile agriculturii
Dacă plugul, excavatorul și grapa au grijă de teren, atunci există alte mașini agricole care sunt utile pentru a facilita alte operațiuni pe teren.
Tavaluguri
Se folosesc role de compresor , adică role de metal greu, adesea dințate, după însămânțare, pentru a face solul să adere la semințe și să spargă în continuare bulgări încă prezenți.
transplanter
În horticultura profesională este de neconceput să se efectueze toate transplanturile cu mâna ca într-o grădină privată și apoi să intre în joc mașini care să faciliteze transplantul .
De obicei, acestea sunt mașini trase de tractor care permit lucrătorilor să stea pe ele și să pună plantele în găuri speciale care sunt apoi transportate la sol, la distanțele stabilite, prin piese rotative speciale.
plivitor
De cultivatori sunt instrumente fundamentale pentru plivire mecanică între rânduri , în special horticultura ecologică, în cazul în care acestea sunt interzise erbicide chimice.
Roțile tractorului trec între rânduri și în spate se află instrumentul, echipat cu piese de lucru pentru un anumit număr de spații între rânduri , în care dezrădăcinează iarba și rup sporul de suprafață al solului.
Mașini de tuns iarba
Mașina de tuns iarba este o mașină care este folosită pentru distrugerea biomasei și, de exemplu, poate fi foarte utilă în cazul în care există un câmp care trebuie curățat de mărăcini sau resturi de culturi foarte voluminoase.
Unelte pentru suprafețe mici de teren
Dacă avem o grădină de legume care este prea mare pentru a putea fi lucrată manual, dar nu atât de mare încât să necesite utilizarea tractoarelor sau pur și simplu pentru că terenul este terasat, putem alege scule mici mecanizate.
Tractor cu două roți și sapă cu motor
Instrumentul mecanic clasic pentru prelucrarea solului este tractorul ambulant , care este transportat mergând înainte prin împingerea ghidonului. Tractoarele de mers versatile vă permit să schimbați organul de lucru și, prin urmare, pot fi atașate diferite tipuri la motorul de bază.
Motocultorul este similar cu tractorul cu două roți, dar nu are roți de tracțiune și se mișcă datorită rotației tăietorului. În timp ce tractorul ambulant este un fel de tractor mic conceput pentru a aplica diferite instrumente și pentru a îndeplini diferite funcții, motocultorul este dedicat exclusiv frezării.
Mașină de frezat (tăietor)
Cea mai obișnuită utilizare a sapei cu motor și a tractorului de mers este ca motocultor, este instrumentul cel mai adesea aplicat acestei mașini, în general este furnizat standard la cumpărare.
Vorbim despre un timon atunci când există o axă pe care sunt atașate multe sape care, prin activarea motorului, se rotesc rapid lucrând solul. Persoana merge înainte lăsând în urmă solul lucrat și împingând, aplicând o oarecare forță.
Lucrarea tăietorului vă permite să rafinați și să nivelați solul într-un timp scurt. Dezavantajele sunt:
- Talpa de lucru : axa pe care sunt fixate sapele zdrobește solul și poate duce la formarea unui strat compact;
- Zdrobirea excesivă a solului , care uneori pare a fi pulverizată ca făina. Solul trebuie să aibă o structură, dată de particulele care se agregă. Dacă toate particulele sunt dispersate cu o lucrare care distruge toate agregatele, structura solului și porozitatea acestuia se pierd, cu dificultăți în oxigenare și pătrunderea apei.
Motovanga
Este o mică mașină de spadat care trebuie atașată la tractorul care merge, ceea ce face o treabă frumoasă de rafinare a solului fără inconvenientele motocultorului. Pentru grădinile organice de dimensiuni medii este ideal, precum și pentru fermele mici.
fălțuit
Brăzdătorul este un organ care trebuie aplicat pe tractorul ambulant, foarte util pentru cultivarea cartofilor, pentru urmărirea brazdelor de însămânțare adâncă și pentru tamponarea între rânduri.
Ambele sunt lucrări foarte obositoare care trebuie făcute manual cu furci sau sape și, prin urmare, un ajutor de acest tip este binevenit dacă intenționați să crească 100 de metri pătrați sau mai mult de cartofi.
Mașină de tuns iarba (mașină de tuns iarba)
Există, de asemenea, o mică mașină de recoltat furaje pentru cultivator , de exemplu atunci când există o cultură epuizată și extinsă din care vrem să sfărâmăm toate rămășițele.
Semănătoare
Pentru horticultură, utilizarea semănătorilor pentru a se atașa la tractorul de mers poate face cu adevărat o diferență în ceea ce privește economia de timp și efort. Distanța de însămânțare este reglată de discurile alveolare care permit căderea unei singure sămânțe la un moment dat, cu o distanță definită. Aceste mașini sunt, de asemenea, echipate cu elemente de brazdare pentru a deschide și închide rândul.
Masina de tuns iarba
Decupatorul, pe lângă mașina de recoltat furaje, este foarte util pentru păstrarea spațiilor verzi curate de iarbă, în special așa-numita „tare” productivă, dar și a spațiului dintre pomi fructiferi.
Alte instrumente
Pentru fân există, de asemenea, presă de balotat rotundă mică și ture de fân, precum și mici combine de recoltat pentru cultivarea cerealelor pe terase de munte sau de deal.
În sfârșit, alte instrumente importante sunt mașinile de pulverizare pentru produsele de protecție a plantelor (chiar și cele permise în agricultura ecologică) care, într-un mod mic, se pot traduce în rucsac electric sau pompe de roabă.
Realizarea agriculturii moderne cu unelte manuale
Până acum am vorbit despre cât de utile pot fi uneltele electrice și utilajele agricole.
Merită să cheltuiți câteva cuvinte pentru a spune, de asemenea, că există alternative . În special, există soluții foarte interesante pentru agricultură la scară mică, cu instrumente manuale moderne și bine studiate . Emile Jacquet a vorbit despre asta în articolul despre instrumente utile pentru grădina intensivă organică.
În Italia, o realitate cu adevărat interesantă în acest sens este Officina Walden, care, cu sloganul „agricultura mică devine mare”, a adus instrumente cu adevărat interesante, cum ar fi semănători, mulci cu împingere, transplantatori de ghiveci de hârtie și frumosul și versatilul cultivator de cicluri . Acestea sunt instrumente adecvate pentru agricultura profesională la scară medie-mică. Vă sfătuim să parcurgeți propunerile Officina Walden pentru a descoperi alternative la multe instrumente mecanice.
