Transformarea vechii bucătării liniare într-o compoziție modernă cu zona de gătit de pe insulă : este visul multora, dar nu întotdeauna posibil. Din motive de spațiu, dar și de sisteme. Dar să nu disperăm: cu excepția cazului în care bucătăria este cu adevărat mini, puteți realiza acest lucru făcând alegeri. După cum am spus, o problemă este cea a implanturilor . Cu toate acestea, acest lucru poate fi rezolvat prin crearea unei platforme pentru trecerea conductelor de gaz și a cablurilor electrice . Cu toate acestea, în ceea ce privește capota , conexiunea la canalul de evacuare ar putea să nu fie foarte simplă (capota însăși, atunci, poate fi voluminoasă).
Pentru a rezolva, împreună, problema gazului și a expulzării vaporilor de gătit, o soluție este proiectarea zonei de gătit cu o placă de inducție echipată cu un sistem de extracție integrat . Ca și în proiectul pe care îl prezentăm în această postare , plita și hota vor fi astfel complet camuflate în partea de sus , a căror suprafață de lucru poate fi exploatată la maximum. Mediul - indiferent dacă este o bucătărie separată sau cu vedere la camera de zi - va fi și mai aerisit.
Cum să rezolvi zona de luat masa ? În cazul examinat, având în vedere spațiul limitat, s-a decis renunțarea la o soluție tradițională, preferându-se un blat de gustare conectat la tejghea . Existent tabel a fost mutat în camera de zi în loc. Alternativ, dacă nu există suficient spațiu aici, puteți cumpăra unul mai mic, care poate fi extins sau transformat .
Bucătăria Lounge de la Veneta Cucine este din brad oxidat (insulă și perete deasupra chiuvetei) și lac metalic lichid bronz (coloane, unități de perete peste coloană și elemente de locuit). Partea superioară și spatele zonei de spălat sunt din cuarț. Prețul unei baze de 60 cm, cu ușă: 477 euro.
Cu cât blatul este mai larg, cu atât este mai confortabil: aici este întrerupt doar de placa de inducție cu sistem de aspirație integrat. Modulele suspendate și cu două fețe definesc zona operațională, menținând-o în continuitate cu zona de locuit.
PROIECTUL NOSTRU
Zona de gătit camuflată în tejghea
Planificați bucătăria așa cum a apărut înainte, cu masa în centru și zona de gătit pe perete
ÎNAINTE În apartamentul unui cuplu tânăr, bucătăria este independentă de camera de zi. Dorința este de a avea o zonă operațională mai mare, sacrificând poate masa de masă, care este supradimensionată în comparație cu nevoile.
DUPĂ Noul ghișeu de pe insulă integrează un blat de gustări care înlocuiește vechea masă, prea mare pentru nevoile zilnice a două persoane și care este mutat acum în camera de zi, separată de bucătărie. Pentru a evita instalarea unei hote tradiționale, pentru a fi conectată la conducta de fum (cu lucrări pe pereți și tavan), s-a ales o plită cu inducție, care integrează un sistem de aspirație de jos.
În compoziția de perete sunt introduse mașina de spălat vase, o chiuvetă mai mare pe o bază de 90 cm și schimbate pozițiile frigiderului și cuptorului.
Planul noii bucătării, format dintr-un bloc de perete liniar și o bucătărie cu zonă de gătit dotată cu o plită cu inducție cu hota integrată
Aparatele
Plita de aspirație este soluția propusă aici. Este o plită cu inducție, care este și o capotă , dar cu o particularitate: aerul este aspirat nu în sus, ci în jos de un aparat amplasat în centrul sobei, pe partea scurtă sau lungă . La vedere, este doar o grilă. Fumurile și vaporii de gătit sunt transportați în exterior printr-un canal conectat la orificiul de la baza plitei sau, dacă sistemul este un filtru, aerul este purificat și apoi reintrodus în mediu prin rețele speciale sub ușile mobilierului, pe mască de înălțime, conectată la capotă printr-un canal. Datorită prezenței dispozitivului de aspirație,plita are o înălțime încorporată mai mare decât standardul, în general de 20 cm, ceea ce nu permite introducerea cuptorului dedesubt . În plus, în versiunea cu 4 zone, are o lățime mai mare de 60 cm. Există, de asemenea, modele cu capotă pe partea lungă a vârfului, cu uși glisante sau cu clapete de deschidere: cea mai bună utilizare este în bucătăriile cu „canal” în spatele lor sau în insule și peninsule cu adâncime mai mare. Filtrele plitei de vid pot fi scoase de pe grătar și plasate în mașina de spălat vase . Interiorul poate fi curățat, în deplină siguranță. O supapă specială vă permite să descărcați orice lichid vărsat.
Plita de vid Nikola Tesla de la Elica are filtre detașabile care se pot spăla în mașina de spălat vase. Măsurați L 83 x L 51,5 x H 21,1 cm. Prețul dealerului. elica.com/IT-it
Plita cu inducție Kompak de la Galvamet este echipată cu 2 zone de punte și un sistem de aspirație integrat . În sticlă ceramică neagră, dimensiunea W 86 x D 52 cm. Prețul dealerului. www.galvamet.it
Faceți clic pe imagini pentru a le vedea pe ecran complet
Dacă doriți să aflați mai multe despre designul zonei de gătit, citiți și aceste articole:
Cum se proiectează zona de gătit. O insulă demnă de un bucătar
Cum se proiectează zona de gătit. Avantajele peninsulei
Proiectați zona de gătit pe perete