Conținut procesat
- Calitate înainte de cantitate
- Gusturile și nevoile familiei
- Amplasamentul general al livezii
- Faza de plantare a livezii familiale
- Arborii esențiali
Pentru cei care dispun de teren gratuit, există posibilitatea de a planta o mică livadă familială care, alegând copaci cu producție treptată, va putea furniza fructe aproape pe tot parcursul anului. În aceste pagini vă propunem un proiect de plantare a unei livezi familiale care să ofere producție diversificată timp de mai multe luni, chiar și cu produse de lungă durată, într-un spațiu de aproximativ 35 x 17 metri, bine expus soarelui .
Calitate înainte de cantitate
Livada familială trebuie să fie concepută pentru a satisface nevoile familiei și oportunitățile sale de muncă, mai degrabă decât realizarea unor producții înalte care, în mare parte, ar fi irosite. Calitatea producțiilor este singurul parametru de urmat. Din acest motiv, plantele rezistente trebuie alese și intervențiile cu produse pesticide limitate la minimum, preferând gestionarea integrată a dăunătorilor și metodele de agricultură ecologică.
Practica de subțiere de fructe este esențială pentru a obține roade bune de dimensiuni și de înaltă calitate , bogate în pastă. Este inutil să produci o mulțime de mere cu câțiva centimetri în diametru, unde este puțin de mâncat între coajă și miez.
Pentru a garanta plantei un aspect armonios și o durată lungă de viață productivă, tăierea trebuie făcută într-un mod echilibrat , nu exasperat așa cum vedem în pomicultura modernă efectuată în spalier.
Gusturile și nevoile familiei
Pentru a continua alegerea plantelor fructifere pentru a planta este necesar să cunoașteți gusturile familiei. În multe cazuri, se plantează copaci ale căror fructe sunt mai apreciate la un nivel ideal decât în realitate. Un exemplu este gutuiul, un copac splendid cu frunze mari, înflorire spectaculoasă, cu fructe parfumate, dar nepotrivit pentru consumul proaspăt. În cele mai multe cazuri, majoritatea acestor fructe sunt aruncate, date sau utilizate în scopuri decorative în interiorul casei până când încep să putrezească.
Analiza cantitativă a consumului este de asemenea importantă . O gospodărie mică, fără familii de sateliți conectați, se va găsi cu ușurință cu mai multe fructe decât poate consuma la recoltare . Pere, de exemplu, deseori se coacă aproape în același timp, pe plantă și între diferite plante din același soi și, fiind copaci mici, se plantează un număr mai mare decât este necesar. Multe fructe devin prea coapte înainte de a fi consumate și tradiția de a transforma pere în gem nu este răspândită.
Amplasamentul general al livezii
Livada familială trebuie să dureze în timp, fără a rămâne fără un tip de producție de la un an la altul, deci este necesar să se asigure o reînnoire a plantelor plantând copaci din aceeași specie într-un mod scalat la câțiva ani distanță.
Subiecții neproductivi trebuie să fie înlocuiți cu răni și / sau frecare care au cauzat pierderea unei părți mari a baldachinului, vechi până la punctul de a fi intrat, fără îndoială, în faza de producție în declin.
Livada familială trebuie considerată o entitate productivă și nu o pădure de pomi fructiferi. Nu vom avea niciodată subiecți mari, ci plante tinere, bine tăiate și productive, cu distanțe reduse între una și alta, spații între frunziș pentru a permite operațiunile de trecere, tratamente, recoltare și tăiere. Structuri raționale de plante, direcție clară și fără echivoc a rândurilor, de la nord la sud pentru a exploata mai bine toată radiația solară.
Plantele propuse în aceste pagini au nevoie de o distanță pe șir de aproximativ șase metri. Aceeași distanță între rânduri poate fi păstrată pentru a crea rețele regulate.
LEGENDA
1. MERE - Gala
2. MERE - Campanina
3. MERE - Aur
4. MERE - Granny Smith
5. PRUNUS - Zâmbet de primăvară
6. PRUNUS - Stanley
7. PRUNUS - Picătură aurie
8. Zmeură
9. PERĂ - Moș Crăciun Maria
10. PEAR - William
11. PEAR - Kaiser
12. BLUEBERRIES
13. APRICOT - Portici
14. APRICOT - Reale d'Imola
15. CHERRY - Celeste
16. PESCO - Redhaven
17. PESCO - Nectarine
18. PESCO - Maria Bianca
Faza de plantare a livezii familiale
Pentru a planta o livadă familială este necesar să aveți un sol adecvat sau să procedați la o prelucrare de bază care face solul fertil, bogat în materie organică și bine drenat.
Spațiul trebuie să fie expus la soare cât mai mult timp, de preferință plat, protejat de vânturile dominante.
Este important să vă asigurați că solul nu a adăpostit recent pomi fructiferi sau plantații de viță de vie care pot avea nutrienți epuizați selectiv, ceea ce îl face inadecvat.
Lucrarea poate fi efectuată în găuri pentru a planta copaci singuri, în rânduri pentru fructe mici sau total, în cazul în care doriți să mergeți la o gaură adâncă de aproximativ un metru pentru a încorpora gunoi de grajd mat, îngrășăminte cu eliberare lentă, corectori de pH și șlefuiți dacă este necesar să remediați o greutate excesivă din cauza stagnării.
Arborii esențiali
Înainte de a acorda spațiu dorințelor cuiva, uneori la limita zonei de distribuție (de exemplu, migdalul din munți), este necesar să se identifice acele specii de fructe care sunt indispensabile și care pot oferi producții de bună calitate în timp.
Mării
Trebuie să fie prima alegere pentru fiecare livadă familială. Merele acoperă o perioadă lungă de recoltare, începând cu merele timpurii, gata în august, pentru a fi consumate într-un timp scurt, până la merele clasice sârbești care, bine depozitate, într-un loc răcoros și fără traume, vor fi consumate de cele mai multe ori. 'iarnă.
Cele mai potrivite mere pentru livada familiei deoarece sunt productive și rezistente la boli pot fi: Merele de gală, foarte devreme, gustoase, crocante, dulci și acre, încă potolite de sete, ideale pentru a doua jumătate a verii; cele clasice de Aur care se maturizează mai târziu, fiabile și versatile; foarte verzi Granny Smiths de origine australiană, foarte verzi, cu o aromă și aromă puternice, coacere târzie, dar care urmează să fie consumate în curând; mărul Campanina pentru a închide propunerile, un soi vechi care nu are egal chiar și dintre cele mai moderne în ceea ce privește capacitatea sa de a rezista la conservare cu metode naturale fără ajutorul atmosferei controlate a camerelor frigorifice,
Spinii
Alegerea de a include prunele în livada familiei este strâns legată de obiceiurile alimentare. Pentru consum proaspăt, Sorriso di primavera, originar din Japonia, rezistent la frig, devreme, cu fructe care se coc încă de la începutul lunii iunie, este potrivit să preceadă tradiționala Goccia d'oro care este gata aproximativ 20 de zile mai târziu. În acest fel, perioada de recoltare, realizată în mod scalat, durează aproximativ 40 de zile. La coadă, pruna Stanley este o alegere excelentă pentru cei care produc gemuri de casă, jeleuri și gemuri, dar nici fanii nu-l disprețuiesc în stare proaspătă.
Parii
Trei plante de pere, pe lângă faptul că sunt frumoase de văzut pentru înflorirea sinceră care însoțește emisia frunzelor, vor fi suficiente pentru a acoperi cererile. Santa Maria este un soi timpuriu care poate fi recoltat de la începutul lunii iulie, perele grupului William urmează aproximativ o lună mai târziu, mai târziu, și care trebuie lăsate să se coacă în mare parte pe planta Kaiser care întruchipează cel mai bine caracterul tradițional al perei ca fruct înainte de toamnă, suculent și care trebuie manipulat cu grijă pentru că trebuie consumat chiar înainte să devină prea copt.
Caisi
Este întotdeauna dificil să se recomande soiurile de caise să se planteze și, pentru o experiență pe care toată lumea a făcut-o pe cheltuiala sa, soiurile timpurii nu sunt potrivite pentru livada familială, unde consistența producției este mult mai importantă decât primele fructe. Soiurile timpurii dintr-o mare parte a teritoriului național sunt supuse fructificării alternative, uneori chiar sporadice, deoarece florile și fructele sunt degradate de înghețuri târzii. Mai bine să vă concentrați asupra Portici , care coace în iulie, în același timp cu clasicul Reale d'Imola , dar în comparație cu acesta, există mai puține probleme de sănătate și cultivare.
Cireșii
Toată lumea dorește să dețină un cireș în livada familiei, poate pentru că niciun fruct nu are un gust mai bun decât acesta recoltat și mâncat. Există multe soiuri de cireșe duracina ( duronii , cu fructe mari, cu pastă compactă, rezistente la transport), care sunt din ce în ce mai populare în rândul consumatorilor, dar cultivarea lor nu este atât de ușoară, deoarece necesită tratamente de prevenire și pesticide în timp util. Fără utilizarea unor produse specifice în fața problemelor constatate, o mare parte a recoltei poate fi pierdută. Celestial pentru precoce, mărimea fructelor, aroma intensă și pentru postura verticală care vă permite să crească plante păstrate mici și într-un spațiu mic este o alegere interesantă.
Piersicii
Nu întotdeauna ușor de cultivat, deoarece sunt mai frecvent afectați de probleme de sănătate decât alți pomi fructiferi, piersicile sunt un alt fruct esențial. Copacii de dimensiuni modeste, dar decorative datorită creșterii lor vegetative și fructelor însorite, trebuie să aibă cea mai bună expunere posibilă. Dintre piersicile cu carne galbenă este întotdeauna recomandat clasicul Redhaven , care să fie combinat cu Maria Bianca cu carne albă și nectarine alese dintre noile soiuri propuse în grădină, mereu printre cele aclimatizate în zonă cu succes.
Nu uitaO livadă familială ca cea propusă lasă spațiu liber amplu și este un loc plăcut.
Tratamentele necesare, cum ar fi distribuția produselor cuprice, pot fi, de asemenea, efectuate fără a fi nevoie să recurgeți la tractoare sau vehicule voluminoase care necesită pasaje.
Astfel, în spațiul liber dintre copaci este posibil să crească fructe mici sau trandafiri. Dintre fructele mici, ia în considerare zmeura și afinele americane. Printre primele care aleg între soiurile cu două frunze, adică care dau fructe de două ori în sezon, astfel încât să le poată arunca pe o perioadă mai lungă de timp. Dintre afinele americane, alegeți soiurile cu fructe mari, ușor de conservat, chiar și numai prin congelare.