Una dintre îndoielile recurente - mai ales atunci când faceți renovări - se referă la bucătăria deschisă sau separată. Iată două proiecte comparativ pentru a vedea avantaje și dezavantaje într-un apartament de aproximativ 75 de metri pătrați.
Conținut procesat
- Stare de fapt
- Proiecte de bucătărie comparate
- Proiectul A
- Proiectul B
Atunci când alegeți între o bucătărie deschisă sau separată , cu excepția cazului în care există lipsuri evidente de spațiu, obiceiurile personale și stilul de viață cântăresc mai presus de toate . Bucătăria deschisă care, ca prim efect, trebuie să facă camera de zi mai plăcută și mai aerisită , indiferent de dimensiunea camerei, este potrivită pentru cei care iubesc convivialitatea , nu se tem de confuzie, de zgomotul de fundal al vaselor, paharelor și veselei, mașina de spălat vase în acțiune și nici măcar răspândirea mirosurilor de gătit.
Dimpotrivă, atâta timp cât spațiul o permite, este mai bine să optați pentru o bucătărie separată, deoarece să vă înțelegeți cu toate aceste „contraaspecte” poate fi dificil chiar și după ceva timp. Pentru a răspunde la îndoielile cititorului nostru Lucia M. cu privire la aspectul bucătăriei sale, arhitectul nostru Elisa Coffinardi a creat două soluții, pe care le propunem mai jos.
Stare de fapt
Apartamentul cititorului are un aspect destul de rațional care se învârte în jurul unui hol de intrare cu vedere spre toate celelalte camere: o bucătărie cu vedere la balcon, adiacentă sufrageriei, lângă baie și, ulterior, două dormitoare. pat. Prin urmare, zona de living este bine împărțită față de acea noapte . În plus, toate camerele au o formă și dimensiuni adecvate pentru destinația lor, cu ferestrele poziționate astfel încât să faciliteze amenajarea mobilierului. Bucătăria în special are toate cerințele atât pentru a rămâne separată (în acest caz este semi-locuibilă), cât și pentru a fi lăsată expusă: de fapt, este suficient să demolați un zid pentru a obține o zonă spațioasă de locuit deschisă, cu zone funcționale bine definite.
Planul stării curente a proiectului: bucătărie deschisă sau separată
Proiecte de bucătărie comparate

Proiectul A
În această soluție, bucătăria, care măsoară 400 x 200 cm, rămâne în poziția inițială, separată de camera de zi.
Propunerea mobilarea urmează forma lungă și îngustă a camerei cu ușa și fereastra de pe laturile scurte. Zona
operațională este concentrată doar pe o parte , în dreapta ușii. Este organizat cu două module de coloane care găzduiesc frigiderul și oferă spațiu de conținut; pe lateral există o serie de baze care includ plită și chiuvete, separate separat de rafturi laterale.
Pe partea opusă, există un contor de gustări care dublează și suprafața de lucru . Între cele două blocuri funcționale rămâne un
coridor de trecere și mișcare de aproximativ 90 cm, suficient pentru a lucra ușor și a deschide mașina de spălat vase, așezată în baza de lângă fereastră. În această ipoteză,
în camera de zi , de 400 x 500 cm,
se acordă spațiu zonei de conversație . Este mobilat cu o canapea de colț așezată pe pereți pentru a lăsa spațiu liber în centru. În față, există un dulap TV, în timp ce zona de luat masa este decupată pe laturile tapițeriei. Este organizat cu o masă de consolă, pentru a fi deschisă numai atunci când este nevoie, așezată sub o serie de rafturi care alcătuiesc o bibliotecă.
Proiectul B
În a doua propunere, bucătăria este vizibilă pur și simplu prin eliminarea peretelui care o despărțea de camera de zi.
În noul spațiu deschis , aspectul bucătăriei nu variază prea mult: zona de gătit și spălare rămâne în poziția inițială, astfel încât să exploateze conexiunile existente de apă și gaz.
La compoziția de bază se adaugă o masă care se conectează la ghișeul de gustări și o serie de module de coloane , dispuse pe partea scurtă care mărgineste holul. Pentru a le conține pe toate, peretele existent este extins
cu avantajul de a obține o mică nișă pe partea de intrare. Bucătăria deschisă impune o distrugere diferită a camerei de zi: canapeaua din colț este în stânga intrării, vizavi de standul TV.
Din punct de vedere practic și compozițional, cele două soluții sunt la fel de eficiente, deoarece în ambele zone funcționale se bucură de spații bine organizate.
Diferența principală , dincolo de numărul și mărimea camerelor,
se află în zona de luat masa . Cu bucătăria separată aveți un ghișeu, perfect pentru micul dejun și mese rapide, dar nu mai mult. Dacă este necesar, masa consolă din sufragerie trebuie deschisă și trebuie prevăzut un loc pentru amenajarea scaunelor atunci când nu este utilizat. În bucătărie și în vedere, masa este întotdeauna la îndemână, dar de dimensiuni mai mici.