Gunoiul de grajd este cel mai tradițional îngrășământ din agricultură, folosit de mii de ani pentru a face solul mai fertil și încă relevant și astăzi pentru a îmbunătăți și a modifica solul grădinii organice.
După cum știe toată lumea, gunoiul de grajd este compus din excrementele animalelor de crescătorie, în general bovine și ecvine, care sunt colectate împreună cu așternutul (paie sau rumeguș) și lăsate să se maturizeze. Fiind un deșeu pentru cei care cresc, este un material disponibil la un cost redus, dar foarte prețios din punct de vedere al elementelor nutriționale.
Cea mai bună gunoi de grajd pentru grădina de legume este gunoiul de cai, care poate fi găsit proaspăt pur și simplu cerând grajdurile din zona dvs., chiar și gunoiul de grajd bovin este încă un îngrășământ excelent. Dozele de gunoi de grajd care trebuie utilizate depind de mulți factori: caracteristicile și exploatarea terenului, necesitățile de cultivare, tipul de gunoi de grajd disponibil. Pentru a pregăti bine solul grădinii, recomand în medie să puneți 3 sau 4 kg pe metru pătrat în fiecare an.
Coacerea gunoiului de grajd
Un lucru foarte important de știut este că gunoiul de grajd nu poate fi utilizat imediat, imediat ce este produs de animal, ci necesită o perioadă de maturare, care are loc în general lăsând materia în grămadă să se odihnească. Acest proces durează câteva luni și servește la stabilizarea deșeurilor animale, care sunt procesate de diferite microorganisme naturale.
Punerea gunoiului de grajd proaspăt direct pe sol ar avea ca efect răspândirea putregaiului printre plante, în plus excrementele conțin adesea semințe încă active, ceea ce ar duce la numeroase buruieni în grădină. Tocmai din acest motiv gunoiul de grajd trebuie să se maturizeze, lăsându-l cel puțin patru / șase luni.
Pentru că gunoiul de grajd este încă unul dintre cele mai bune îngrășăminte organice
Gunoiul de grajd conține o cantitate excelentă de nutrienți necesari plantelor și, mai presus de toate, conține toate cele trei elemente principale de care legumele au nevoie pentru a crește sănătos. Pentru a fi pretentios, conținutul de potasiu nu este foarte mare, există unele culturi în care poate fi folosit pentru a-l suplimenta, dar în orice caz gunoiul de grajd poate fi folosit în siguranță ca singurul îngrășământ, de fapt, acesta furnizează azot, fosfor și potasiu, precum și diverse microelementele.
Pe lângă fertilizarea gunoiului de grajd, acesta are și o funcție de modificare: adică aduce substanță organică în sol, favorizând micro-formele sale de viață și îmbunătățindu-i structura. Cu alte cuvinte, cu contribuția acestui îngrășământ solul grădinii devine mai moale și tinde să se compacteze mai puțin, cu o economie considerabilă de efort în lucrul acestuia și păstrează umiditatea mai bine.
Gunoiul de grajd este, prin urmare, foarte util pentru fertilizarea de bază sau cea care se face în fiecare an pentru refacerea substanțelor și materiei organice furate prin recoltarea legumelor și care servește la menținerea fertilității grădinii.
Gunoi de grajd organic
Evident, gunoiul de grajd este un îngrășământ organic corect pentru agricultura ecologică, dar trebuie să fiți atenți și la modul în care animalele au fost crescute și, de asemenea, la compoziția așternutului (dacă există, de exemplu, rumeguș care conține cleiuri sau vopsele) pentru a vă asigura că gunoiul de grajd este cu adevărat organic și poate fi folosit într-o grădină naturală.
Cum se folosește gunoiul de grajd
Gunoiul de grajd poate fi folosit în grădină în momente diferite, cel mai bun lucru este să îl puneți întotdeauna înainte de a începe să cultivați, înainte de însămânțarea sau transplantarea plantelor horticole pe care dorim să le cultivăm cu cel puțin 10 zile. Imediat după distribuirea acestuia, ar trebui să fie încorporat în sol prin prăjirea acestuia în 15/20 cm de sol, pentru a menține azotul. Cele mai bune momente pentru îngrășarea grădinii sunt sfârșitul lunii februarie și septembrie.
Trebuie avut grijă să distribuiți gunoiul de grajd atunci când acesta este copt. Utilizarea gunoiului de grajd proaspăt înseamnă riscul de deteriorare a plantelor și favorizarea bolilor criptogame din grădină, folosirea acestuia prea matură înseamnă pierderea fertilității. Prin urmare, este necesar să alegeți momentul potrivit pentru a răspândi îngrășământul pe pământ, astfel încât, pe de o parte, să se maturizeze corect, pe de altă parte, să fie în continuare capabil să elibereze treptat hrana pentru legumele noastre. Gunoiul matur trebuie să fie de culoare închisă, nu prea uscat, dar să păstreze umezeala.
Câtă gunoi de grajd să pui în grădină
Este dificil de estimat cât de mult gunoi de grajd este necesar în grădină, în primul rând depinde de caracteristicile solului dvs. și cât de mult a fost exploatat, în al doilea rând depinde de ceea ce trebuie să crească: dacă solicită legume precum dovleci sau roșii sau plante care sunt satisfăcute cu mai puțini nutrienți, cum ar fi salate sau leguminoase. O fertilizare de bază anuală bună pentru o grădină de legume poate fi de aproximativ 3-4 kilograme de gunoi de grajd pe metru pătrat. Prin urmare, pentru o grădină de 100 de metri pătrați ar fi necesare 3 sau 4 chintale de gunoi de grajd.
Alternative la gunoi de grajd
Gunoiul de grajd nu este întotdeauna disponibil, nu toată lumea are la îndemână un grajd sau un grajd de călărie. Mai mult, din cauza mirosurilor din anumite contexte ale grădinilor urbane sau domestice nu este necesar să se producă grămezi de deșeuri animale în grădină, din acest motiv trebuie să căutăm alternative, întotdeauna organice și bio.
- Compostul poate fi utilizat în fertilizarea de bază în loc de gunoi de grajd, dar este mai puțin bogat și, prin urmare, mai puțin eficient ca îngrășământ organic. Mirosul este mai puțin enervant, dar este încă acolo, cu toate acestea este mai ușor de avut, deoarece poate fi auto-produs.
- Humusul râmei are toate caracteristicile pozitive ale gunoiului de grajd, îmbunătățit și mai mult de activitatea viermilor. Și nu miroase.
- Gunoiul de grajd este convenabil, deoarece nu este voluminos, este întotdeauna uscat și, prin urmare, gunoi de grajd concentrat. Cu toate acestea, nu oferă multă substanță organică, astfel încât are un efect fertilizant excelent, dar un efect slab de modificare.
