Decoctul este un preparat vegetal care implică încălzirea părților plantei pentru a-i extrage proprietățile. Unele decocturi sunt foarte utile în grădina organică deoarece pot acționa ca un pesticid natural, exploatând substanțele vegetale din plante pentru a combate problemele vegetale, de exemplu decoctul usturoiului împotriva afidelor sau cel al cozii de cal împotriva ciupercilor este foarte util.
Cum se face un decoct
Spre deosebire de macerat, care necesită o perioadă lungă de scufundare, decoctul se face datorită căldurii, așa că pentru a-l pregăti pune frunzele sau ierburile pentru a fi procesate în apă, care apoi vor fi încălzite. În general, se aduce la fierbere și apoi se fierbe pentru o perioadă scurtă de timp, de la 10 minute la jumătate de oră. În acest moment decoctul este gata de utilizare, poate fi diluat și înainte de pulverizare pe plante.
Unele decocturi sunt produse folosind bulbul sau leguma, ca în cazul usturoiului, alte plante precum roșia sau rubarba au proprietățile cele mai prezente în frunze, în alte cazuri, în ceea ce privește coada calului, se folosește întreaga plantă. Este foarte important să fii atent la apa pe care o folosești, pentru a evita absolut apa care conține clor sau alte substanțe chimice dezinfectante. Cel mai bun lucru este să faceți decocturile cu apă de ploaie, dacă doriți cu adevărat să folosiți apă de la robinet pentru a produce pe cont propriu preparatele, este recomandabil să o lăsați să se așeze câteva zile.
De ce decoctul
Decoctul este un preparat foarte potrivit dacă aveți plante lemnoase, de exemplu quassio, sau bulbi, de exemplu usturoi, deoarece căldura ajută la extragerea substanțelor mai repede decât maceratul, care este în schimb o tehnică potrivită pentru obținerea unui preparat din frunze. Decoctul are și avantajul de a fi mai rapid de pregătit și de a produce mai puțin miros: unele macerate degajă un miros decisiv neplăcut. În general, decoctul cu aceeași cantitate de plantă este mai concentrat și poate fi diluat.
Când și cum să folosiți decoctul
Decoctul se folosește de obicei prin pulverizare pe plante, alternativ poate fi administrat ca irigare. Pentru a decide cum să utilizați preparatul, trebuie să știți ce problemă doriți să combateți: pulverizarea este utilizată în principal pentru a proteja părțile aeriene ale plantei, deci frunzele, tulpina, floarea și fructele, în timp ce irigarea abundentă este necesară pentru apărarea rădăcinilor. Fiind un produs concentrat, în general este mai bine să-l diluați cu apă înainte de a efectua tratamentele.
Utilizarea decoctului poate fi în scop preventiv, deci este distribuită periodic pe culturi, chiar și atunci când acestea sunt sănătoase. În acest caz, trebuie amintit că ploile pot spăla preparatul, făcând necesar un nou tratament.
Pe de altă parte, în utilizarea curativă, se acționează atunci când apare problema. Trebuie să ne amintim întotdeauna că preparatele vegetale nu sunt la fel de agresive ca pesticidele chimice, deci necesită o intervenție promptă atunci când problema este la început. Dacă boala sau insectele se răspândesc foarte mult, va fi dificil să ai rezultate apreciabile cu tratamentele naturale auto-produse. Agricultura organică este alcătuită din observarea zilnică și intervenția punctuală, se bazează mai ales pe prevenire și pe crearea de medii echilibrate bogate în biodiversitate.
Care sunt cele mai utile decocturi
Decoct de urzică. Cu urzici se produce un insecticid biologic foarte util, care hrănește și pământul prin fertilizare. Aprofundare: decoct de urzici.
Decoct de coada calului . Datorită conținutului ridicat de siliciu al acestei plante spontane, coada-calului poate fi utilizată pentru a obține un fungicid natural foarte util. Aprofundare: decoct de coadă de cal.
Decoct de usturoi . Usturoiul nu doar alungă vampirii: poate fi folosit împotriva afidelor și a altor dăunători de insecte la legume. Aprofundare: decoct de usturoi.
Decoct de ceapă . Cu ceapa se obține un preparat vegetal, similar ca caracteristici și utilizare cu decoctul de usturoi.
Decoct de absint. Împotriva noctuidelor și furnicilor sau pentru a îndepărta mușchiul din grădină puteți pregăti decoctul de absint.
Decoct de bronzat . Un alt insecticid natural util este auto-produs din planta de tansy, infuzia de tansy.
Decoctul de quasiu. Scoarța amară a quassiumului nu-i place insectele. Aprofundarea: decoctul quassio.
