Legumele sunt bogate în minerale și vitamine, când legumele sunt fierte, unele dintre aceste substanțe rămân în apa de gătit. Din acest motiv, este o idee bună să refolosiți apa pentru irigare.
Apa de gătit este convenabilă în special pentru plantele în ghivece, care sunt în general aproape de bucătărie și ar trebui încă irigate. În plus, cultivarea în ghivece, neavând bogăția unui mediu în care să crească planta, este cea care beneficiază cel mai mult de un aport de substanțe.
Nu trebuie să credem că apa legumelor fierte este un adevărat îngrășământ, dar în utilizarea zilnică oferă o anumită hrană și, prin urmare, este o bună practică să o folosiți în irigații. Sărurile minerale și alte microelemente pe care le furnizează sunt de origine vegetală, deci sunt cu siguranță utile pentru culturile de grădină sau de balcon. Din punct de vedere ecologic este adevărat că este o acțiune foarte mică: implică pur și simplu economisirea câtorva litri de apă. Este una dintre multele reciclări posibile din viața de zi cu zi, care, dacă am învăța cu toții să o implementăm, ar reduce impactul stilului nostru de viață asupra mediului. De asemenea, nu costă nimic, deci de ce să nu o faci?
Unele măsuri de precauție pentru a nu deteriora plantele
Apa de gătit nu este întotdeauna optimă pentru utilizare, trebuie să fiți atenți pentru a evita deteriorarea plantelor. Există patru precauții foarte simple pe care le vedem mai jos.
- Fără sare . Dacă legumele au fost fierte în apă sărată, nu este absolut necesar să o folosiți pentru plante, deoarece ar risca să le deterioreze iremediabil.
- Evitați apa din cartofi. Cartofii eliberează o mulțime de amidon în apa de gătit, deci este mai bine să evitați utilizarea acestuia pentru a vă iriga plantele.
- Doar legume organice. Dacă legumele nu sunt organice, pot elibera toxinele din pesticide sau alte substanțe chimice utilizate în cultivare în apă. Evident, acestea sunt reziduuri minime, dar cei care doresc să cultive grădina cu o metodă total organică ar trebui să evite.
- Temperatura ambiantă . Evident, ghivecele nu trebuie udate direct cu apă clocotită: idealul este să le dați plantelor apă la temperatura camerei, deci trebuie lăsată să se răcească.
