Cultivatorii au ținut întotdeauna seama de lună în planificarea muncii lor, este o tradiție străveche care a fost transmisă timpului nostru. Tema influenței lunii se referă nu numai la agricultură în toate părțile sale (însămânțare, transplanturi, recolte, îmbuteliere a vinului, tăiere, tăiere a copacilor …), ci și multe alte activități naturale și umane: de exemplu mareele, creșterea părului, menstruație, sarcină.
Chiar și astăzi, utilizarea calendarului lunar în stabilirea perioadelor de însămânțare a diferitelor legume este răspândită în rândul celor care cultivă o grădină de legume. Faptul că există într-adevăr un efect al lunii asupra culturilor este totuși controversat: nu există dovezi științifice care să demonstreze și să explice acest fapt și să experimenteze pentru a constata că nu este ușor. În acest articol, încerc să fac un punct pe tema fazelor lunii pentru grădină, explicând cum să le urmez. Fiecare își poate face apoi propria idee și poate decide ce teorii urmează.
Dacă doriți să știți ce lună există astăzi sau să consultați întregul calendar al fazelor din acest an, vă trimit la pagina dedicată fazelor lunii.
Cunoașteți fazele lunii
Luna, după cum știți, se învârte în jurul Pământului și are o formă mai mult sau mai puțin sferică; dorind să fie mai precis, este puțin zdrobit și arată câteva bulgări datorită forței gravitaționale. Forma sa aparentă, cea pe care o vedem pe cer, se datorează poziției sale față de soare, care îl luminează făcându-l vizibil și de pământ, care îl umbrește. Ferdinando Magellano în 1500 spunea: „Știu că pământul este rotund, pentru că i-am văzut umbra pe Lună”.
Evenimentele care împart fazele sunt două:
- Luna nouă sau lună neagră: apare dispariția aparentă a lunii din cer, datorită alinierii pământului cu soarele, care, prin urmare, umbrește complet satelitul.
- Luna plină: întreaga față orientată spre Pământ este iluminată și, prin urmare, luna pare complet vizibilă.
Ciclul care trece între o lună plină și alta este de aproximativ 29 de zile și ne determină calendarul, motiv pentru care există o lună plină și o zi de lună nouă în fiecare lună. Cu toate acestea, există excepții: de exemplu, ianuarie 2022-2023 a fost o lună cu două zile de lună plină, luna următoare din februarie, în schimb, este fără lună plină.
La luna plină urmează faza de declin , în care mergem spre luna nouă, cuișoara scade zi de zi pe măsură ce pământul se aliniază. După luna neagră, începe faza de creștere , în care mergem spre luna plină și segmentul crește, pe măsură ce pământul își schimbă umbra).
Putem împărți în continuare cele două faze în jumătate, obținând sferturile lunii: primul sfert este prima fază a lunii în creștere, urmată de al doilea sfert care aduce creșterea până la luna plină. Al treilea trimestru este începutul fazei în scădere, al patrulea și ultimul trimestru este cel în care luna se subțiază până dispare.
O zicală populară poate ajuta la recunoașterea fazei cu ochiul liber: „cocoașă în vest, semilună, cocoașă în est, lună în scădere”. În practică este necesar să observăm dacă „cocoașa” sau partea curbată a lunii este spre vest (vest) sau spre est (est). O explicație și mai colorată care vine întotdeauna din tradiție spune lunii ca un mincinos, făcând opusul a ceea ce spune. De fapt, formează litera C nu atunci când crește, ci când scade, invers, pe măsură ce crește, formează litera D pe cer.
Fazele lunii ale lunii
August 2022-2023: calendar cu lună și semănat
August 2022-2023: calendar cu lună și semănat
Calendarul grădinii pentru luna august 2022-2023, completat cu faze lunare pentru întreaga lună, indicații pentru însămânțare și transplant și lucrări de făcut pe teren.
Luna și tradiția țărănească
Luna dictează timpurile din agricultură de la cele mai vechi practici agricole, este o cunoaștere transmisă de la tată la fiu, până la generațiile noastre. Nu există multe credințe populare care au reușit să supraviețuiască atât de mult timp, așa că nu este ușor să respingem ca nonsens o tradiție care colectează experiențe ale cultivatorilor de toate vârstele și locațiile.
Cu toate acestea, există și cei care sunt sceptici și subliniază că nu există dovezi științifice clare ale unei posibile influențe asupra agriculturii. În această viziune, importanța atribuită s-ar putea datora nevoii fermierilor de a avea un calendar natural, în aceasta luna cu fazele sale a garantat o metodă excelentă de scanare a timpului, încărcându-se simultan cu mitologii și superstiții.
Influența lunii asupra semănatului
Presupunând că doriți să urmați indicațiile calendarului lunar din grădină, să vedem împreună câteva criterii utile pentru a decide când să semănați diferitele legume. Pur și simplu mă țin de indicațiile tradiționale clasice, nu disting diferitele sferturi ale lunii, ci mă limitez la luarea în considerare a semilunii sau a fazei în scădere a lunii. Există mai multe teorii alternative, dacă cineva vrea să le adauge comentând această postare ar fi un conținut excelent pentru dezbatere.
Principiul de bază este ipoteza că semiluna stimulează dezvoltarea părții aeriene a plantelor, favorizând astfel vegetația frunzelor și rodirea. Dimpotrivă, luna în scădere „deturnează” resursele plantei din sistemul rădăcinii . Se vorbește despre seve vitale care în luna în creștere se ridică la suprafață, în timp ce în luna în scădere coboară în subsol și apoi merg la rădăcini. Mai jos sunt indicațiile pentru însămânțare care derivă din această teorie.
Ce să semeni în luna în creștere
- Legume fructifere, flori și semințe , datorită influenței pozitive pe care o are faza de creștere asupra fructificării. Cu excepția legumelor perene (anghinare și sparanghel).
- Legumele cu frunze , din nou datorită efectului stimulator asupra părții aeriene, cu mai multe excepții deoarece luna semilună favorizează și biciul semințelor, ceea ce pentru unele culturi nu este ideal. Prin urmare, toate plantele anuale care se tem de producerea florii (salate, coaste, spanac) sunt excluse.
- Morcovi . Deoarece morcovul are o sămânță foarte lentă pentru a germina, este de preferat să „exploateze” influența lunară spre partea aeriană pentru a facilita nașterea sa, chiar dacă este o legumă rădăcină.
Ce să semeni pe o lună în declin
- Legumele cu frunze pe care nu doriți să le vedeți merg la semințe (este cazul majorității salatelor, coastelor, plantelor, spanacului).
- Legume subterane: din bulb, tubercul sau rădăcină, care ar beneficia de efectul pozitiv asupra a ceea ce se află în subsol. Cu excepția deja văzută a morcovului.
- Anghinare și sparanghel: preferăm să exploatăm influența lunii în scădere care favorizează înrădăcinarea picioarelor sparanghelului sau a ovulelor anghinării, mai degrabă decât să favorizăm floarea.
Rezumatul a ceea ce trebuie să semene
- Semănat în semilună : roșie, ardei, ardei iute, vinete, dovlecei, dovleac, castravete, pepene verde, pepene galben, morcov, naut, fasole, fasole, mazăre, linte, fasole verde, varză, morcov, ierburi aromate.
- Semănat în luna în scădere: fenicul, cartof, sfeclă roșie, coaste, spanac, napi, ridichi, usturoi, ceapă, șalotă, praz, anghinare, sparanghel, țelină, salate.
Discursul despre transplanturi este mai complex și mai controversat decât cel despre însămânțare, deoarece faza de scădere favorizează înrădăcinarea, deci ar putea fi indicată și pentru fructe sau legume cu frunze și nu numai pentru legume „subterane”.
Calendarul de semănat al biodinamicii
Biodinamica are un calendar agricol care nu se limitează la luarea în considerare a fazei lunii și ia în considerare poziția lunii față de constelațiile zodiacului. Pentru cei care doresc să urmeze aceste instrucțiuni, vă recomand să obțineți calendarul Mariei Thun, care este foarte bine făcut.
Luna și știința
Presupusele influențe ale lunii asupra grădinii de legume și a agriculturii în general nu sunt dovedite științific.
Relațiile dintre lună și plantă care pot fi investigate de știință sunt diferite:
- Gravitația . Luna și soarele au un efect gravitațional semnificativ, gândiți-vă doar la schimbarea mareelor. Cu toate acestea, datorită dimensiunii și distanței, efectul lunii asupra unei plante este neglijabil. Atracția gravitațională este legată de masa obiectelor implicate, mareele se datorează masei oceanului, cu siguranță nu este comparabilă cu cea a unei sămânțe.
- Lumina lunii. Lumina lunii este detectată de plante și are un efect asupra ritmurilor culturilor, evident luna plină oferă mai multă lumină, care scade pe măsură ce ne apropiem de luna nouă. Dacă este adevărat că există unele plante care au o înflorire condiționată de această lumină, nu există dovezi științifice ale unei influențe semnificative extinse asupra culturilor horticole.
Agricultura este o practică simplă, dar în același timp la nivel teoretic este infinit de complexă: sunt mulți factori implicați și este foarte dificil să se efectueze experimente care au valoare științifică. Replicarea perfectă a aceleiași însămânțări pe o lună în creștere și în scădere este imposibilă, gândiți-vă doar la câte variabile există (de exemplu: temperaturi, durata zilei, tipul de sol, adâncimea de însămânțare, prezența îngrășământului, microorganismele solului …) .
Din acest motiv, lipsa dovezilor științifice privind utilitatea lunii pentru semănat se pretează la două interpretări opuse:
- Luna nu are niciun efect asupra agriculturii, deoarece nu există dovezi. Faptul că nu există dovezi științifice ar însemna că este pură superstiție și că putem ignora banii din activitatea noastră agricolă.
- Există un efect al lunii care nu este încă dovedit de știință . Știința nu a explicat încă cum acționează luna doar pentru că nu a găsit încă care sunt factorii care determină această influență.
Unde va sta adevărul, nu sunt în stare să spun, această aură de mister care este creată are cu siguranță un farmec enorm și este plăcut să credem că de acolo, luna, ajută fermierul prin magie.
Concluzii asupra influenței lunii
În lumina celor scrise mai sus, toată lumea va putea alege dacă urmează fazele lunii în activitatea sa agricolă sau le ignoră complet. Personal sunt sceptic prin antrenament, dar mai ales din motive de timp nu-mi pot permite să respect întotdeauna calendarul lunar. Ceea ce controlează momentele în care lucrez în grădină este mai degrabă calendarul angajamentelor mele decât trăirea, precum și condițiile meteorologice. Pot să asigur în mica mea experiență că chiar și semănatul greșit poate da recolte satisfăcătoare.
Cu toate acestea, există atât de mulți oameni pe care îi respect și care au o bogăție impresionantă de cunoștințe agricole care cred cu tărie în efectul lunii, acest lucru nu mă lasă indiferent. Așadar, puțin din superstiție și puțin din respect pentru tradiție, când și eu pot, semăn în luna potrivită.
Pentru cei care doresc să urmeze fazele lunii, am creat calendarul de grădină Orto Da Coltivare 2022-2023, completat cu indicația tuturor fazelor lunii, îl puteți descărca gratuit și îl puteți folosi ca referință pentru însămânțarea dvs.