Mulți se întreabă dacă astăzi helicicultura sau creșterea melcilor este o profesie care vă permite să câștigați existența și să obțineți profit. Sunt mulți oameni care simt nevoia să se întoarcă pe pământ și caută o profesie în agricultură. În societatea modernă, curse frenetice de zi cu zi ne îndepărtează tot mai mult de ritmuri mai naturale. Uneori ajungeți la un moment de rupere, dorind un stil de viață diferit, revenind la profesiile agricole.
Creșterea melcilor face parte din munca agricolă legată de pământ, de câțiva ani încoace câștigă teren. După cum am văzut vorbind despre costurile și veniturile acestei activități, helicicultura poate fi, de asemenea, profitabilă, dacă reproducerea este configurată corect. Cu toate acestea, trebuie subliniat faptul că melcii nu sunt o mină de aur: lucrând bine și din greu câștigi existența și îți plătești angajamentul cu un venit, dar cei care se gândesc să investească în melci în căutarea câștigurilor ușoare mai bine decât să abandoneze imediat proiect.
Începeți să câștigați bani crescând melci
Helicicultura este un loc de muncă care poate fi realizat cu normă întreagă, ca singură sursă de venit sau ca un al doilea loc de muncă, ale cărui câștiguri vor completa salariul. În primul caz, este necesară disponibilitatea unui teren de dimensiuni bune pe care să poată efectua reproducerea.
Pentru a crea melci ca profesie și a desfășura această activitate la nivel comercial, sunt necesare unele formalități birocratice: în primul rând, deschideți evident un număr de TVA agricol și înregistrați-vă la Camera de Comerț.
Stimulentele și finanțarea activității
Statul și Uniunea Europeană încurajează întoarcerea pe teren prin acordarea de notificări de finanțare, subvenții nerambursabile și beneficii economice importante pentru sectorul agricol. Printre categoriile care fac adesea obiectul subvențiilor se numără antreprenoriatul tinerilor, antreprenoriatul feminin și înființarea de afaceri inovatoare sau eco-durabile.
Din punct de vedere fiscal și birocratic, statul acordă celor care lucrează în agricultură sisteme de TVA subvenționate, adesea forfetare, și impozite pe venit foarte mici. Pentru cei care încep și se așteaptă la câștiguri foarte mici în primii ani, există și intervale de scutire.
Uniunea Europeană promovează dezvoltarea rurală prin PAC (politica agricolă comună), care este unul dintre cele mai importante elemente ale bugetului UE, angajând 34% din bugetul UE. Asociațiile comerciale precum CIA și Coldiretti pot oferi sfaturi cu privire la regimurile fiscale și la posibilitatea de a obține finanțare pentru a începe o afacere cu elicoptere.
Câștigurile din helicicultură
Evident, câștigurile care decurg din helicicultură sunt direct proporționale cu dimensiunea plantei, prin urmare, numărul de incinte de melci pe care fermierul va decide să le creeze. Fiecare gard produce o cantitate bună, deci cu cât creați mai multe garduri, cu atât este mai mare profitul.
Pentru a obține venituri din creșterea melcilor, este necesar să se facă un calcul al costurilor și veniturilor (a se vedea analiza aprofundată dedicată) și să se verifice dacă veniturile obținute din vânzări depășesc cheltuielile companiei.
Veniturile obținute din helicicultură sunt legate de vânzarea cărnii de melc, care are o utilizare alimentară, și de piața de nămol, care este utilizată în cosmetică.
Cât câștigi vânzând melci
Melcii sunt evaluați la nivel național de la 4,50 Euro / kg (pentru vânzare cu ridicata) până la maximum 12,00 Euro / kg. (pentru vânzare cu amănuntul).
Între acestea există toate celelalte canale de vânzare gastronomică pe care le puteți îmbrățișa: restaurante, festivaluri, catering, măcelării, vânzări de pește, alimente, magazine de fructe, piețe locale, târguri locale și naționale. După cum se poate observa, un profit mai mare este posibil atunci când este posibil să ajungeți la clienții finali, sărind pașii intermediari ai angrosiștilor și comercianților cu amănuntul.
Cât câștigi vânzând șlam de melc
Helicicultura este o slujbă care poate avea o dublă sursă de venit, dacă ne bazăm pe posibilitatea de a face afaceri chiar și cu saliva, o substanță care este un adevărat minune al naturii. Prețul bavului ajunge până la 100,00 Euro / litru și este foarte solicitat atât de companiile de produse cosmetice, cât și direct de pe piață. Puteți afla mai multe citind articolul despre posibilitățile comerciale ale melcului melc.
In concluzie
Puține locuri de muncă în agricultură oferă aceleași oportunități de venit ca helicicultura, dar trebuie remarcat faptul că rezultatele corecte și câștigurile corecte vin doar cu angajamentul maxim din partea fermierului. Prin urmare, trebuie să avem dorința să ne suflecăm mânecile și să știm cum să o facem.
Pentru început, este recomandabil să obțineți ajutor de la oameni care au experiență și abilități acumulate de-a lungul anilor de creștere, având grijă să evitați pe mulți care încearcă să speculeze pe cei lipsiți de experiență. Vă pot sfătui să contactați ferma La Lumaca, care are în spate peste 20 de ani de muncă în sector și este astăzi una dintre cele mai importante companii la nivel național. Toate articolele referitoare la helicicultură pe Orto Da Coltivare au fost făcute datorită contribuției lor tehnice.
