Roșiile se numără printre cele mai cultivate legume, o specie practic indispensabilă și adesea prezentă în grădini în multe soiuri, deoarece puteți alege dintre cele mai comune cele moderne și altele mai neobișnuite și necunoscute deoarece sunt vechi și tradiționale din diferitele teritorii. Oricine ar dori să mănânce roșii cultivate acasă, recoltate în stadiul potrivit de maturitate și consumate proaspete atunci când conținutul lor de vitamine este cel mai ridicat. Din păcate, însă, nu toată lumea are sau are acces la un teren de cultivat și, în aceste cazuri, este necesar să se găsească strategii pentru cultivarea fără sol.
Grădinile de pe balcoane, acoperișuri și terase nu mai sunt o noutate: au devenit o practică obișnuită, dovedită și de succes, care permite recoltarea recompensată. Roșia este una dintre legumele care se potrivește cel mai bine pentru cultivarea în ghivece și toate soiurile sunt potrivite în acest scop, de la rotunde la cireșe și pere sau altele.
În comparație cu roșiile plantate pe teren deschis, totuși, sunt necesare precauții speciale, deoarece este încă o situație mai artificială și în care îngrijirea noastră joacă un rol și mai decisiv, așa că să vedem mai jos un ghid pentru cultivarea roșiilor în ghivece, desigur, poate fi utilă și citirea articolului general despre cultivarea roșiilor.
Pozitia
Roșia este de obicei o plantă care dorește soare abundent. Clima din perioada timpurie de dezvoltare a culturilor poate fi încă rece și umedă și este nevoie de lumină solară bună, în special pentru a evita bolile. Având în vedere că plantarea puieților de roșii are loc între aprilie și mai, idealul este ca terasa, veranda sau curtea unde să puneți oala cu roșiile să fie bine luminate , de preferință orientate spre sud-est sau sud- vest, astfel încât să devină ușoare respectiv în timpul dimineții și în după-amiaza.
Dacă spațiul este la nord, nu trebuie să renunțați neapărat la grădina de pe balcon, dar cu siguranță trebuie să vă așteptați la o creștere întârziată a plantelor și a tulpinilor cu aspect ușor filat, adică lung, dar subțire. Consecința va fi o productivitate inevitabilă a plantelor.
Un alt parametru care nu trebuie subestimat, în special în oraș, sunt sursele de umbrire cauzate de alte clădiri și copaci, care ar putea agrava și mai mult expunerile la nord sau, dimpotrivă, ar putea atenua insolația în cele complet sudice.
Vaza: alegeți recipientul potrivit
În grădina în ghivece recipientul joacă un rol foarte important, delimitând spațiul în care sistemul rădăcină are posibilitatea de a se dezvolta. Înainte de a planta roșiile, merită să vă opriți și să alegeți oala. Recipientele pentru cultivarea roșiilor pot fi de diferite tipuri și forme, dar cel mai important lucru este capacitatea lor: având în vedere dezvoltarea potențială a plantei, care atinge înălțimi de aproximativ 2 metri în sol, trebuie să se țină seama de faptul că sistemul rădăcină are nevoie de spațiu și teren în care să se înrădăcineze.
Dacă optăm pentru ghivece rotunde, acestea trebuie să aibă cel puțin un diametru și o înălțime de 30 cm, la fel și ghivecele pătrate. De asemenea, putem pune 2 sau 3 plante împreună în jardiniere rectangulare înalte și rezistente. Lăzile fructifere pot fi, de asemenea, reciclate pentru cultivare, atâta timp cât acestea sunt, de asemenea, suficient de adânci și rezistente, în acest caz lăzile vor fi căptușite intern cu plastic perforat pe fund. Dacă aveți cutii de lemn adevărate concepute pentru grădini fără pământ, de exemplu 1 metru x 2 metri, putem planta 6 roșii pe două rânduri și putem face combinații utile cu busuioc, țelină, salată sau pătrunjel.
În ceea ce privește materialele, recipientele din plastic sunt, fără îndoială, ușoare și nu prezintă riscul de a se sparge dacă cad odată cu vântul și, fiind impermeabile, mențin umiditatea solului mai mult timp. Pe de altă parte, vazele de teracotă sunt mai elegante și pot fi vopsite după bunul plac. Cele din lemn sunt mai puțin durabile, dar conferă grădinii un aspect natural plăcut. Vazele din material geotextil sunt, de asemenea, foarte interesante de experimentat. Cultivând în balcon sau curte, plantele au adesea o valoare ornamentală chiar mai mult decât în grădină, lucru care trebuie luat în considerare și la alegerea recipientului.
Solul: mediul de creștere
Solul clasic universal nu este suficient pentru un succes excelent al cultivării în ghiveci, roșiile fiind o plantă solicitantă în ceea ce privește nutrienții. Idealul este să amesteci solul cu pământul real al țării, care conține și fracțiunea minerală a solului și, prin urmare, aduce diverse microelemente utile.
Adăugarea de compost matur și mână de gunoi de grajd este, de asemenea, esențială. Apropo de compostare, dacă terasa este suficient de mare, este foarte util să oferiți un compostator în care să puneți deșeurile organice de bucătărie și aceleași plante pentru a obține un bun balsam de sol pe cont propriu. Există chiar și castroane de compost pentru râme în creștere pe balcon.
În plus față de sol, este necesar, de asemenea, să aveți grijă de drenarea ghivecelor: pe fundul chesoanelor mari este indicat să puneți un strat de lut expandat, în timp ce în ghivece simple este bine să puneți farfurii clasice.
Udarea roșiei în ghivece
Pe teren deschis, sistemul radicular al plantelor de roșii se poate extinde până la un metru și jumătate adâncime. acest lucru permite părții aeriene să fie întotdeauna bine ancorată și hrănită și să găsească apă în adâncime, necesitând irigări rare. Bătrânii fermieri spun că umezind prea mult „roșiile nu vor gusta nimic”.
Desigur, acest lucru nu poate fi adevărat pentru plantele cultivate într-un spațiu restrâns, cum ar fi o oală, într-o astfel de situație trebuie să irigăm des, vara în fiecare zi. Precauțiile care trebuie respectate întotdeauna, chiar și atunci când creșteți în ghivece, sunt următoarele:
- Udați baza plantelor și nu partea aeriană , pentru a evita favorizarea apariției bolilor fungice, cum ar fi mucegaiul pufos;
- Folosiți apă la temperatura camerei , lăsată să se încălzească puțin în aer. Apa care vine direct de la robinet este de fapt destul de rece și ar putea provoca un șoc la rădăcinile bine încălzite în interiorul unei oale expuse soarelui;
- Preveniți țânțarii : pe balcon vasele sau gălețile lăsate special umplute cu apă riscă să atragă aceste insecte enervante, iar apoi în apă puteți turna picături de produs pe bază de Bacillus thuringiensis israelensis, o tulpină potrivită pentru lupta naturală împotriva țânțarilor .
Gestionați irigarea în timpul sărbătorilor
În lunile de vară, absența de acasă pentru sărbători este normală, dar trebuie găsită o soluție pentru a nu lăsa plantele cultivate să moară. Există sticle speciale cu capace poroase, care trebuie umplute și așezate cu capul în jos în borcan, astfel încât să distribuie apa treptat, dar acestea nu garantează o autonomie îndelungată. Dacă vasele de cultivare sunt numeroase, ar putea avea sens să înființați un adevărat sistem de irigare prin picurare echipat cu un cronometru care vă permite să programați turele de udare.
Mulcirea în ghivece
Mulcirea este o tehnică foarte benefică pentru grădină, dar punerea unui strat de mulci la baza plantei poate fi benefică și în ghivece sau jardiniere. În acest caz, protecția împotriva „buruienilor” nu este urmărită atât ca păstrarea umidității solului pentru o perioadă mai lungă de timp. Dacă nu găsim paie sau iarbă ofilită disponibile, putem folosi alt material, cum ar fi pungi de iută, pentru a proteja solul de la baza roșiilor de la balcon.
Feriți-vă de arsurile solare
Pe terase sau curți expuse în mod special la soare și cu pereți albi care reflectă lumina, plantele pot suferi stres de insolație excesivă și se pot deshidrata rapid, mai ales în lunile fierbinți de vară.
Pe lângă posibilitatea de a pune o plasă de umbrire de protecție, putem pulveriza plantele de roșii în ghivece cu caolin , un mineral de argilă foarte fin care creează o patină albă pe vegetație, protejând-o de eventualele arsuri.
Atragerea albinelor pe balcon
De asemenea, roșiile profită de albine și bondari pentru polenizarea florilor și, prin urmare, pentru rodire. Comparativ cu grădina de legume, balconul este în general un mediu mai urban și mai puțin populat de insecte polenizatoare, deci este bine să le atrageți.
Prin urmare, dăm aer liber creativității și dorinței de frumusețe prin combinarea plantelor de roșii cu flori care sunt deosebit de potrivite pentru atragerea acestor insecte prețioase: cosmee, zinnias, lavandă, borage și altele.
Boli și dăunători ai roșiilor în ghivece
Bolile de roșii și insectele parazite sunt aceleași care îl amenință în culturile deschise, dar balconul este notoriu un mediu mai artificial în care este dificil să recreezi echilibrul ecologic al spațiilor deschise. Din acest motiv, paraziții se pot manifesta mai agresiv și, prin urmare, trebuie să fim mereu cu ochii pe plante.
De asemenea, în cultivarea ghivecelor, este recomandabil să stropiți urzică macerată, usturoi, coadă de cal pentru a preveni cele mai frecvente probleme. Vom putea încerca produse ecologice pentru apărare, cum ar fi Bacillus subtilis care acționează împotriva bolilor fungice și piretru împotriva ploșnițelor. Putem decide, de asemenea, să folosim clasicul verde de cupru numai după ploi persistente, citind întotdeauna etichetele pentru doze și măsurile de precauție pentru utilizare.
