Cireșul este un pom fructifer potențial de lungă durată și generos în producție și din acest motiv este întotdeauna recomandat să plantați mai multe exemplare în livezi mixte și cel puțin un cuplu în grădini private.
Din punct de vedere fitosanitar, totuși, este destul de delicat, deoarece pot apărea diverse tipuri de adversități și pot provoca pierderi semnificative de recoltă, iar pentru aceasta cultivatorul de fructe trebuie să se înarmeze cu răbdare și bunăvoință, mai ales dacă intenționează să cultive cu metoda organică.
Dintre diferitele operațiuni necesare cultivării cireșului la cel mai bun nivel, pentru a fi efectuate scrupulos și la momentul potrivit, tăierea joacă un rol important, deoarece poate afecta producția și poate afecta sănătatea plantelor.
Cireșe dulci și vișine
Având în vedere că există multe tipuri de cireși, în primul rând împărțiți în cireșe dulci și vișine (cireșe negre), în acest articol vom discuta principiile generale ale tăierii care le privesc pe amândouă, dar referindu-ne mai ales la cireșul dulce, deoarece este specia cea mai interesată de cultivare. pentru consum proaspăt.
Una dintre diferențele majore dintre cele două specii este legată de dimensiunea pe care o pot atinge cele două plante: înălțimi de peste 8 metri pentru cireșul lăsat să crească liber și o dimensiune mult mai mică, uneori mai mult ca un tufiș mare, pentru cireș. acid. Tipologia predominantă a ramurilor productive diferă, de asemenea: pentru fructificarea vișinelor, ramurile mixte de vigoare medie și brindiliii mixți sunt deosebit de importante, în timp ce cea mai tipică formație fructificatoare a vișinului dulce este „buchetul de mai” sau vârful înflorit. Acest tip de structură este o ramificare foarte scurtă purtată de ramuri de 2 ani și peste, prevăzută cu mulți muguri de flori și un mugur vegetativ la vârf. Dartul florifer crește cu câțiva milimetri în fiecare an și mugurii săi de flori sunt reînnoiți. Îmbătrânește,mănunchiul de mai produce fructe de calitate scăzută și din acest motiv este necesar să reînnoim ramificațiile care îl aduc datorită tăierii regulate atente.
Când se tund ciresul
Tunderea cireșilor la plantele aflate încă în faza de creștere poate avea loc spre sfârșitul iernii, aproape de repornirea vegetativă, deoarece aceasta are scopul de a stimula emisia de lăstari noi.
La plantele adulte, pe de altă parte, o tăiere verde este mai bună, efectuată într-o perioadă de timp care merge din momentul imediat după recoltare până la sfârșitul lunii septembrie. Important este să evitați sau să limitați cât mai mult posibil intervențiile din perioada de iarnă, deoarece cireșul nu tolerează bine tăieturile mari, mai ales în sezonul rece, la care reacționează prin emiterea de gume și vindecarea cu dificultate și încetineală.
Tunderea de cultură a cireșului
Am explorat pe acest blog diferitele forme de agricultură care pot fi realizate într-o livadă, cireșul este crescut în principal în două forme: vaza joasă, în special în medii colinare, și palmeta, mai tipică pentru culturile de câmpie supuse revenirilor reci de primăvară, unde peretele înalt reduce daunele cauzate de îngheț.
Vaza
Vaza este o formă în volum și este mai mult în concordanță cu dezvoltarea naturală a plantei, are propria sa prezență estetică frumoasă, care o face perfectă chiar și într-o grădină. Se pretează bine la reținerea vigoarei vegetative, deoarece are o tulpină centrală scurtă din care se ramifică cele 3 sau 4 ramuri principale. Înălțimea pe care o ating cireșii cu această formă de antrenament este de 2-2,5 metri și acest lucru permite executarea majorității operațiunilor de la sol.
Pentru a direcționa o plantă în ghiveci, de preferință o oală joasă, este necesar să acționăm imediat după plantare, scurtând tija la 50-60 cm de la sol. În primăvara-vara aceluiași lăstari vor crește, destinate să devină primele ramuri, iar cele crescute prea jos vor trebui eliminate. În iarna următoare, aceste prime ramuri vor fi ciocănite la 70-80 cm de sol, fiecare cu 4 sau 5 muguri. La rândul lor, acești muguri vor emite lăstari noi, care vor deveni ramuri care vor fi bătute în anul următor. Începând cu al treilea an, lăstarii noi vor fi crescuți liber, dar vor trebui diluați, eliminându-i pe cei foarte viguroși și verticali. În cele din urmă, din al patrulea an, este posibil să efectuați tăieturile din spate pe ramurile principale ale cireșului nostru.
Palmeta
Palmeta este o formă de perete care presupune că rândurile livezii sunt structurate cu un sistem de stâlpi și fire metalice, o situație mai tipică pentru pomicultura profesională și mai puțin una privată. Planta cultivată cu palmier este formată din 3 sau 4 etape de ramificație, dintre care prima începe la aproximativ 50-60 cm de sol și are ramuri înclinate la 45 °. Aproximativ un metru deasupra celei de-a doua etape începe, mai puțin înclinată decât prima, iar după încă 70-80 cm a treia etapă chiar mai puțin înclinată. În spațiul între rânduri, nu este permisă o creștere prea mare a ramurilor, doar a ramurilor scurte, deoarece este o formă menită să minimizeze volumul plantei. Pentru a ajunge la formarea completă a unei palete este nevoie de 3 sau 4 ani.
Pentru a o conduce corect pe cireși, după plantare, tija este încolțită la aproximativ 60 cm de sol, iar în primăvara următoare se aleg lăstarii care vor forma prima schelă, în timp ce celelalte sunt îndepărtate sau scurtate. Treptat, în vara și toamna următoare, sunt identificate ramurile celei de-a doua etape, iar creșterea celorlalte este cuprinsă cu tăieturile, iar spre al patrulea an se formează și a treia etapă. Cele două ramuri ale fiecărei trepte sunt înclinate datorită legării la firele metalice orizontale.
Tunderea producției
Deoarece cireșul intră în faza de producție completă, tăierea constă în subțierea ramurilor principale și în îndepărtarea sau scurtarea ramurilor fructifere care sunt acum epuizate. Scurtarea ramurilor fructifere permite reînnoirea ciorchinilor din luna mai.
Cum se tund: criteriile
Nu învățați cum să tăiați citind un articol, dar poate fi cu siguranță util să elaborați câteva linii directoare cu privire la scopul tăierii cireșilor și cum o putem face.
- Echilibru vegetativ . Echilibrul dintre producție și vegetație este unul dintre obiectivele urmărite prin tăiere și, prin urmare, intervențiile nu trebuie să o modifice niciodată.
- Garantează aerul și lumina . Cu tăierea, cireșii sunt luminați și ventilați în interior și acest lucru păstrează sănătatea plantei și previne apariția insectelor solzi, cărora le place să rămână în frunziș dens și umbros. Din acest motiv este adesea necesară subțierea ramurilor prea dense și care tind să se intersecteze.
- Păstrați forma și dimensiunea copacului . Menținerea formei și limitarea dimensiunii plantei sunt obiective importante ale tăierii anuale. Dacă sistemul de reproducere ales este vaza, lungimea ramurilor principale nu trebuie să depășească 3 sau 4 metri;
- Îndepărtați piesele bolnave sau deteriorate . Cu tăierea, toate ramurile afectate de patologii sunt eliminate după cum este necesar, precum și cele uscate sau rupte accidental de vânt.
Precauții importante
Când tăiați ramurile unui copac, rețineți întotdeauna că provocați rănirea plantei. În timpul tăierii livezii în general și în special a cireșului, ca tip de copac delicat, este esențial să aveți o atenție.
- Tăieturi curate . Tăieturile nu trebuie niciodată deteriorate, ci clare și decisive și trebuie să lase o porțiune scurtă de lemn deasupra pietrei prețioase pentru a favoriza vindecarea.
- Unelte curate . Este necesar să aveți grijă de instrumentele de tăiere, păstrând lamele ascuțite și curățându-le, eventual dezinfectându-le după tăierea ramurilor afectate de patologii.
- Tăietură înclinată . Tăieturile nu trebuie să fie drepte, ci înclinate și situate chiar deasupra unei bijuterii, astfel încât picăturile de apă să nu stagneze acolo, ci să alunece mai degrabă.
- Eliminarea fraierilor . Ventuzele, ramuri verticale care scad energie din plantă, trebuie eliminate la baza lor.
În cele din urmă, nu mai puțin important detaliu, să evităm exagerarea tăieturilor. Pe lângă faptul că cireșul este o specie care tinde să emită gumă și nu acceptă tăieturi mari, trebuie amintit că tăierea multă nu va economisi timp în anul următor: planta reacționează emițând multă vegetație în detrimentul fructificării, cu pierderea echilibrul vegetativ-productiv.
Ai nevoie de acest articol? Lasa un comentariu. Criticile, opiniile și întrebările sau poveștile din livada dvs. sunt binevenite.
Pentru a rămâne în legătură vă puteți abona la newsletter sau puteți urmări pagina de facebook și profilul Instagram.