Printre cele mai sănătoase fructe de pădure există cu siguranță afine , fructe mici bogate în antioxidanți prețioși și, prin urmare, din ce în ce mai cultivate și solicitate de piață. Aceste fructe de padure sunt cultivate cu simplitate și satisfacție , inspirându-se, de asemenea, din modul în care cresc în mod spontan în natură.
Afinele sunt clasificate ca „fructe mici” împreună cu murele, zmeura, coacăzele și agrișele. Cultivarea tuturor acestora este posibilă și de dorit cu metoda organică , atât la nivel amator, cât și profesional, deoarece sunt specii adaptabile și destul de rustice, care rareori se îmbolnăvesc în timp ce se descurcă bine. Afinele necesită unele precauții speciale, cum ar fi aciditatea substratului în creștere, deoarece prin natura lor necesită un pH al solului foarte acid, așa cum sunt rareori solurile cultivate. Din acest motiv, trebuie să vă amintiți întotdeauna să adăugați un sol specific plantelor acidofile în sol, chiar din momentul implantării.
În ceea ce privește apărarea fitosanitară, există puține amenințări cu boli și paraziți care afectează afinul, totuși recent au sosit de departe unele insecte care modifică ușor echilibrul ecologic și care pot afecta și această specie, deci este bine să păstrezi a controlat întotdeauna plantația, a avea grijă de orice formă preventivă posibilă și a interveni în modul cel mai potrivit atunci când apare un parazit.
Să vedem mai detaliat care sunt insectele care afectează în mod deosebit cultivarea afinelor și cu ce strategii ecologice putem face față acestora. De asemenea, poate fi util să știți care sunt bolile pe care le poate contracta planta, dar pentru aceasta vă trimit la articolul dedicat bolilor afinului, în care simptomele și tratamentele sunt aprofundate.
Drosophyla suzukii sau musca mica a fructelor
Drosophyla suzukii, dipter care provine din Asia de Sud-Est, este acum un parazit care trebuie luat în calcul în mod constant în majoritatea teritoriilor noastre italiene. Această specie s-a adaptat foarte bine la climatul nostru și este capabilă să se reproducă foarte repede, ajungând chiar la 10 generații pe an, provocând daune multor specii de fructe cu coaja subțire, în special fructe de pădure, inclusiv afine.
Femelele adulte ale acestei mici muște asiatice își depun ouăle pe fructe, fiecare femelă poate depune până la 400 în viața ei). Larvele care se nasc atunci trăiesc în detrimentul pulpei, care o erodează și o expun la orice infecție secundară a bacteriilor și a ciupercilor, apoi o aduc la descompunere. Prin urmare, deteriorarea fructelor cauzată de acest parazit este de natură să afecteze recolta.
Apărarea culturilor de la această insectă începe de la capturarea prin intermediul capcanelor alimentare, deoarece tratamentele cu insecticide, ecologice și nu, nu sunt foarte decisive. Exemple de biotrap eficiente pentru alimente sunt Capcana roșie de la robinet și Capcana roșie Vaso, o culoare care atrage în mod deosebit această specie de insecte. Acest tip de capcană este agățat de sticle sau borcane de sticlă umplute cu momeală pentru a fi preparate independent în urma unor rețete testate. Deoarece perioada în care apare Drosophyla este primăvara, din luna aprilie este necesar să fi plasat capcanele pentru ca acestea să fie cu adevărat eficiente. Metoda este interesantă, deoarece este ieftină și se aplică chiar și în livezi mici, utilă atât pentru monitorizare, cât și pentru captarea în masă.
Împotriva Drosophyla poți face și tratamente pe bază de zeolit, un mineral fin de origine vulcanică care, pulverizat pe plante, creează un voal protector care împiedică insectele dăunătoare din intenția lor.
afidele
La fel ca multe alte specii cultivate, afinele pot fi, de asemenea, afectate de afide, cu infestări de severitate variabilă și, de asemenea, legate de condițiile climatice și practicile agronomice. De fapt, roiurile de afide sunt, în general, favorizate de un climat cald-umed și de o creștere vegetativă foarte luxuriantă. De aceea, tăierea care conține frunzele, dar și fertilizările echilibrate sunt importante, deoarece excesul de azot favorizează mușcăturile de afide, făcând țesuturile vegetale mai moi. În agricultura ecologică, afidele sunt conținute în primul rând prin concentrarea asupra biodiversității, datorită căreia este favorizată dezvoltarea tuturor prădătorilor naturali, cum ar fi gărgărițele, crizopele, zburătorii și peruci Tratamentele chimice convenționale pot ucide acești dușmani naturali ai afidelor,cu un efect negativ semnificativ din punct de vedere ecologic, de aceea este important să le evitați și să adoptați o viziune mai holistică asupra mediului cultivat. În caz de infestare severă cu afide, putem interveni cu tratamente simple și eficiente pe bază de săpun de Marsilia dizolvat în apă și pulverizat pe plante. Afidele apar în general din primăvară în colonii dense care aspiră seva lăstarilor tineri și care sunt bine recunoscute și prin prezența mierii lipicioase pe părțile atașate. Există câteva specii de afide specifice afinelor, inclusiv Ericaphis scammelli, care a apărut în Piemont din anii 1990 și este un potențial vector al unei boli virale grave a afinului.În caz de infestare severă cu afide, putem interveni cu tratamente simple și eficiente pe bază de săpun de Marsilia dizolvat în apă și pulverizat pe plante. Afidele apar în general din primăvară în colonii dense care aspiră seva lăstarilor tineri și care sunt bine recunoscute și prin prezența mierii lipicioase pe părțile atașate. Există câteva specii de afide specifice afinelor, inclusiv Ericaphis scammelli, care a apărut în Piemont din anii 1990 și este un potențial vector al unei boli virale grave a afinului.În caz de infestare severă cu afide, putem interveni cu tratamente simple și eficiente pe bază de săpun de Marsilia dizolvat în apă și pulverizat pe plante. Afidele apar în general din primăvară în colonii dense care aspiră seva lăstarilor tineri și care sunt bine recunoscute și prin prezența mierii lipicioase pe părțile atașate. Există câteva specii de afide specifice afinelor, inclusiv Ericaphis scammelli, care a apărut în Piemont din anii 1990 și este un potențial vector al unei boli virale grave a afinului.Afidele apar în general din primăvară în colonii dense care aspiră seva lăstarilor tineri și care sunt bine recunoscute și prin prezența mierii lipicioase pe părțile atașate. Există câteva specii de afide specifice afinelor, inclusiv Ericaphis scammelli, care a apărut în Piemont din anii 1990 și este un potențial vector al unei boli virale grave a afinului.Afidele apar în general din primăvară în colonii dense care aspiră seva lăstarilor tineri și care sunt bine recunoscute și prin prezența mierii lipicioase pe părțile atașate. Există câteva specii de afide specifice afinelor, inclusiv Ericaphis scammelli, care a apărut în Piemont din anii 1990 și este un potențial vector al unei boli virale grave a afinului.
lepidoptere
Afinele pot fi deteriorate de diferite specii de lepidoptere, cum ar fi broderii de frunze, tortricide, defoliatori generici, noctuide și altele, care începând din primăvară pot distruge mugurii de flori, mugurii și frunzele tinere, în special atunci când sunt în stadiul larvelor. În agricultura ecologică, afinele trebuie protejate cu insecticide ecologice. Bacillus thuringiensis kurstaki, este valabil împotriva multor lepidoptere și inofensiv împotriva insectelor benefice, este adesea utilizat în contexte de cultivare organică, chiar dacă nu este încă înregistrat pe afine ca cultură.
mealybugs
Unele insecte de scară afectează în special fructele mici, cum ar fi Parthenolecanium corni, care în stadiul juvenil se găsește pe partea inferioară a frunzelor pe care emite miere, apoi colonizează crenguțele, slăbind progresiv plantele, care pot deveni galbene și pot pierde frunze. Atacurile insectelor solzi sunt prevenite cu macerate de ferigi și cu tăiere echilibrată care aerează tufișurile de afine, în timp ce în cazuri severe sunt tratate cu uleiuri minerale permise în agricultura ecologică.
Plosnita asiatică
Plosnita asiatică (Halyomorfa halys) este o insectă din ordinul heteropterilor care a ajuns în Italia acum câțiva ani, găsind câmp liber pentru a face daune multor culturi diferite. În America de Nord, a parazitat deja culturile de afine de ceva timp, motiv pentru care nu trebuie să ne lăsăm niciodată garda jos asupra acestei specii. Dintre afine, bug-ul asiatic dăunează fructelor, provocând decolorarea și necroza, cu o reducere a greutății recoltei totale. Această insectă trebuie să fie monitorizată și controlată la nivel teritorial și nu cu singura luptă condusă de cultivatorul individual, deoarece este o specie foarte mobilă și capabilă să recolonizeze mediul chiar și după tratamente, de exemplu, pe bază de piretru.Pe termen scurt, cu toate acestea, este posibil să se conțină daunele ploșniței asiatice prin plasarea unei plase fără insecte deasupra culturii de afine.