Bubble piersic este o boala criptogamice , care este cauzata de ciuperci, numele său poate fi ușor urmărită înapoi la buloasa și deformată provoacă apariția pe lăstari afectate, frunze și fructe.
După cum putem ghici cu ușurință din nume, această patologie afectează în principal piersicul , deși poate afecta și alte fructe de piatră, cum ar fi migdalul. O boală foarte răspândită, balonul de piersici este capabil să dăuneze grav atât plantelor, cât și întregii producții de piersici. Deoarece piersica este un fruct apreciat în mod obișnuit de adulți și copii, arborele său este cultivat intens în multe regiuni, cum ar fi Campania, Emilia Romagna, Sicilia și Puglia. În aceste zone de creștere a piersicii, bula devine un adevărat flagel, prezentându-se într- o formă epidemică . Cu toate acestea, boala poate afecta și plantele individuale din grădină sau livezi mici.
Într-o cultivare organică există mai multe strategii de prevenire și combatere a problemei , ceea ce este esențial este să fii prompt în intervenție. Pentru aceasta merită investigate simptomele și condițiile în care proliferează sporii patogeni.
Condiții ideale pentru agentul patogen
Responsabil bulei piersic este Taphrina deformans , un fitopatogen aparținând Ascomycete. Iarna, ciuperca este prezentă pe suprafața plantei, în special pe coaja sub formă de blastospor. Daunele le provoacă în principal primăvara , mai ales dacă tendința sezonieră este foarte umedă și ploioasă și dacă nu s-au efectuat tratamente fungicide preventive.
Sporii Taphrina deformans își reiau de fapt activitatea patogenetică la sfârșitul iernii, perioadă care coincide cu repornirea vegetativă a piersicului . Sporii încep să se înmulțească pe primii muguri în primăvara și germinează numai când plantele rămân umed timp de câteva ore la o temperatură în jur de 7-8 ° C . Din acest motiv, trebuie acordată o atenție deosebită perioadelor în care există aceste temperaturi însoțite de un climat umed sau de ploi frecvente.
Nectarinele sunt cele mai sensibile la această boală datorită absenței părului care reprezintă o barieră naturală pentru agentul patogen. Dacă temperaturile medii sunt sub 18 ° C, infecția se va manifesta în doar 2-3 săptămâni, în timp ce la temperaturi peste 25 ° C și cu umiditate scăzută procesul infecțios se va opri.
Simptome: cum să recunoaștem boala
Balonul de piersici este o boală destul de simplă de recunoscut , având în vedere simptomele deosebite pe care le induce, bine descrise în numele bolii în sine. Simptomatologia acestei boli criptogamice se observă pe lăstari, frunze, flori și fructe în perioada de creștere a acestora.
- Bule pe frunze . Frunzele sunt primele care prezintă vezicule evidente ; aceste simptome cresc odată cu progresul timpului, până la a afecta întreaga suprafață a frunzelor. Țesuturile parenchimatoase afectate de deteriorare capătă o grosime și o turgescență mai intense decât în mod normal și sunt acoperite cu o formațiune albicioasă catifelată. Pigmentarea devine roșu-venoasă sau clorotică, capătă un aspect ceros. Odată cu trecerea timpului, aceste porțiuni ale membrului frunzei se vor confrunta cu o degenerare rapidă până când frunza însăși cade.
- Creșteri pe lăstari . Lăstarii prezintă creșteri cărnoase, îngroșări, malformații și scurtarea internodurilor.
- Flori deformate . Florile afectate de ciupercă sunt deformate.
- Creșteri ale fructelor . Fructele afectate de o bulă au excrescențe, mai mult sau mai puțin mari, de o culoare foarte deschisă verde sau roșiatică. Atacurile ciupercii asupra piersicilor nu apar în fiecare an, dar sunt strâns legate de tendința climatică și în special de ploile din perioada post-înflorire.
Cum să lupți cu balonul de piersici
Pentru a combate balonul de piersici în cultivarea organică, prima atenție fundamentală care trebuie acordată este prevenirea , care este implementată cu o metodă corectă de cultivare. În al doilea rând, este important să recunoaștem precoce boala și să luăm măsurile corecte atunci când identificăm simptomele acesteia.
Dacă credem că livada noastră este ușor supusă bulelor în anumite momente, este recomandabil să planificăm tratamente preventive . Cu toate acestea, ținem cont întotdeauna că orice tratament, chiar biologic, poate avea consecințe asupra mediului, așa că, atunci când este posibil, este mai bine să evităm utilizarea fungicidelor.
Prevenirea bulei de piersici
Prevenirea începe prin evitarea formării uneia dintre condițiile în care proliferează sporii de Taphrina deformans: umed. În primul rând, este necesar, așadar, să avem grijă de sol , evitând stagnarea apei: acestea, prin generarea de umiditate, favorizează mai mult răspândirea bolii.
Chiar și irigarea trebuie făcută la sol și nu uda părțile aeriene ale plantei, nu favorizează întotdeauna umezeala.
Un piersic bine tăiat este mai puțin predispus la probleme, deoarece frunzele vor fi mai bine ventilate și iluminate, cu o bună circulație a aerului. În acest scop, puteți citi cum să tăiați piersicul.
Tratamentele complet naturale cu decocții de coadă de cal sau macerate ajută la întărirea apărării naturale a plantelor și sunt total ecologice.
Ce trebuie făcut dacă piersicii sunt loviți
Chiar și respectând măsurile de precauție pe care le puteți întâlni în balonul de piersici, în acest caz va fi necesară efectuarea unei tăieri adecvate , primul obiectiv va fi îndepărtarea celor mai afectate părți , arderea tuturor ramurilor potențial infecțioase.
În fiecare operație de tăiere este importantă dezinfectarea instrumentelor , pentru a evita transferul bolilor de la o plantă la alta. Putem folosi o soluție de hipoclorit de sodiu 10% sau înălbitor de casă.
Tratamente împotriva bulei de piersici
Dacă dorim să prevenim în mod eficient balonul de piersici, putem opta pentru tratamente fungicide în scop preventiv , folosind produse permise în agricultura ecologică, cum ar fi cuprul. Iată un posibil program de intervenții:
- Primul tratament : primul tratament pur preventiv urmează să fie efectuat în noiembrie ; trebuie realizat la sfârșitul căderii frunzelor și are drept scop neutralizarea sporilor de Taphrina deformans prezenți pe plantă. Oxiclorura de cupru este ingredientul activ al produsului de utilizat. Acest prim tratament biologic are o mare importanță și poate fi efectuat într-o singură soluție sau în două intervenții. Dacă este necesar un singur tratament, poate fi utilizat un produs care conține 50% oxiclorură de cupru . În cazul în care decideți să faceți două intervenții (una la 20 de zile de cealaltă), va fi utilizat un produs cu 35% oxiclorură de cupru.
- Al doilea tratament : Al doilea tratament trebuie efectuat la sfârșitul iernii (în perioada de la sfârșitul lunii ianuarie până la mijlocul lunii februarie), odată cu începutul ruperii mugurilor de lemn și numai în așteptarea precipitațiilor abundente; de fapt, cu aceste afecțiuni, începe activitatea patogenă a Taphrinei și se va efectua imediat un tratament cu 35% oxiclorură de Cu.
- Al treilea tratament : Ocazional, numai în anii în care se produc precipitații abundente la două sau trei săptămâni după pauză, poate fi necesară o a treia intervenție în faza butonului roz (cu muguri umflați), deoarece fungicidul aplicat la sfârșitul iernii nu va fi mai capabil să protejeze planta. Amintiți-vă, totuși, că în această fază a plantei, în agricultura ecologică, produsele care conțin cupru nu pot fi utilizate ; alternativ , bicarbonatul de potasiu (K) sau polisulfura de calciu (2%) pot fi utilizate până la sfârșitul lunii aprilie.
În timpul tratamentelor, nu uitați să purtați mănuși, o mască și o salopetă de unică folosință: faptul că un produs fungicid este permis în agricultura ecologică nu înseamnă că nu are toxicitate.
