Există câteva cărți care reprezintă un punct de referință solid . Poate că nu le citești pe toate dintr-o singură dată, dar rămân acolo pe raft gata să fie consultate la timp, pentru o revizuire rapidă sau pentru a clarifica unele îndoieli.
Pentru cultura ecologică a legumelor, cartea „ Grădina mea organică ” de Enrico Accorsi și Francesco Beldì este un text fundamental , plin de informații foarte utile. De la proiectarea grădinii până la recoltare, acest text îi însoțește pe cei care se apropie de ea pentru prima dată într-un mod cu adevărat complet, vorbind un limbaj simplu și clar, dar niciodată aproximativ.
Chiar și cei care au deja experiență în grădină vor găsi mai multe idei utile pentru a-și îmbunătăți tehnicile de cultivare. Ceea ce este deosebit de izbitor este cantitatea uriașă de numere, listate cu mare precizie. De fapt, este o carte care conține mai multe tabele , cu valori de referință foarte importante: temperaturi, distanțe de însămânțare, nevoi din punct de vedere al elementelor nutriționale: o adevărată mină de date fiabile , rezultatul experienței de douăzeci de ani a autorilor.
Textul este foarte tehnic și concret, fără bibelouri sau digresiuni inutile, ajunge direct la subiect și explică cum să cultivi . După cum subliniază în mod corect Mimmo Tringale în introducere, este o carte care trebuie „mânjită cu pământ” : poate fi util să o aducem pe teren pentru a rezolva orice dubii.
După o discuție solidă cu privire la toate aspectele de bază ale cultivării, autorii dedică ultimul capitol examinării legumelor cu legumele de peste 40 de specii , fiecare având câte un card cu multe informații.
În biblioteca mea, această carte se găsește lângă cealaltă mare carte italiană despre grădina organică, cea a lui Luca Conte. În opinia mea, cele două texte se completează reciproc, acest lucru fiind mai general în tratarea fiecărui aspect, cel al lui Luca Conte foarte util în concentrarea atenției asupra managementului solului. O a treia carte importantă pentru a integra acest lucru este Apărarea grădinii cu metode naturale, tot de Francesco Beldì, care explorează metodele de apărare împotriva patologiilor și paraziților.
Un alt avantaj al cărții este că nu se oprește la cultivarea organică „tradițională”, ci se îmbogățește cu referințe continue la bune practici de permacultură, până la punctul de a dedica două capitole întregi, al nouălea și al zecelea, grădinii de legume sinergice și permaculturii . Prin urmare, un text care extinde privirea asupra diferitelor puncte de vedere și metode,
O aplaudă, de asemenea, editorului Terra Nuova pentru îngrijirea grafică, sobră și clară, mereu actualizată în evidențierea datelor schematice, care pot face obiectul consultărilor ulterioare.
De unde să cumpăr Grădina mea organică
Dacă vă gândiți să cumpărați această carte, vă sugerez două moduri de a o face, direct online, rapid și în siguranță.
- Prima metodă, cea pe care o recomand, este să o cumpărați de la Macrolibrarsi, o companie italiană care oferă cărți și produse cu mare atenție la lucrurile naturale și organice. Pentru a obține transport gratuit, va trebui să cumpărați altceva, dar site-ul conține tone de semințe organice care sunt excelente pentru grădină, precum și o mulțime de cărți interesante pentru cultivatori. Pe Macrolibrarsi veți găsi, de asemenea, indexul complet al manualului.
- A doua posibilitate este să cumperi pe Amazon , ceea ce oferă avantaje fără îndoială dacă ai un program Prime, totuși îți recomand Macrolibrarsi pentru că este o realitate mai etică.
Pentru transparență, să știți că am un contract de afiliere, atât cu Macrolibrarsi, cât și cu Amazon, așa cum puteți citi pe pagina dedicată. Nu am nimic de ascuns și recomand doar texte care cred că sunt cu adevărat valabile.
Puncte tari ale cărții Grădina mea organică
- Mare claritate, atât în scris, cât și în grafică.
- Completitudine absolută: este cea mai completă și exhaustivă carte pe care am citit-o vreodată pe această temă.
- Datele și tabelele conținute în carte sunt referințe numerice cu adevărat utile, chiar și pentru cei care cresc profesional.
- De asemenea, integrează diferite puncte de vedere (sinergice, permaculturale).
- Celor care doresc să înceapă să facă o grădină de legume cu metoda organică: o adevărată biblie pe această temă.
- Celor care au o grădină de legume și doresc să aibă la îndemână o referință tehnică pentru orice îndoială.
Titlul cărții : Grădina mea organică.
Autori: Enrico Accorsi și Francesco Beldì
Pagini: 212, cu fotografii color
Preț : 18 euro (cumpărați-l pe Macrolibrarsi sau pe Amazon ).
Evaluarea Grădinii de legume : 10/10
Cumpărarea cărții pe Macrolibrarsi Cumpărarea cărții pe Amazon
Recenzie de Matteo Cereda