O plantă cu un aspect vesel, care străbate grădina pe tot parcursul verii pentru a ne încânta în septembrie cu fructele sale colorate și dulci: acesta este dovleacul, o legumă benefică care se păstrează mult timp după recoltare și ne permite multe utilizări culinare diferite .
Deși solicitant datorită spațiului pe care îl necesită, nu este o cultură deosebit de delicată sau dificilă, atâta timp cât îi acordați atenția corectă tot timpul. Fertilizarea joacă un rol important și poate fi gestionată organic , gândindu-ne la timp, adică înainte de plantare sau cel mult în perioadele imediat următoare.
Mărimea dovlecilor lor este adesea mândria cultivatorului, adesea subiectul concursurilor și concursurilor pentru legumele cu greutate sau dimensiune mai mare. Evident, soiurile de dovleac care dezvoltă fructe uriașe au nevoie în special de nutrienți, dar, în general, această plantă generoasă este, de asemenea, solicitantă în ceea ce privește nutrienții .
Fertilizare de bază pentru dovleci
Fertilizarea are aspecte generale și altele care depind de natura solului, de aceea este întotdeauna recomandat, cel puțin la începerea unei grădini de legume, să se analizeze un eșantion de sol pentru a înțelege dacă este echilibrat în compoziția sa sau dacă există excese particulare sau deficiențe. În acest fel, este posibil să ne gândim la intervenții corective și contribuții specifice utile solului. În plus, fiecare specie de legume are anumite nevoi speciale de luat în considerare și în special descoperim aici nevoile plantelor de dovleac .
În abordarea cultivării agriculturii organice, fertilizarea este o hrană a solului , nu atât direct a plantelor cultivate. Solul fertil, în care se are grijă să mențină și să ridice nivelul materiei organice și, prin urmare, al vieții microbiene, este un sol care oferă cele mai bune condiții de creștere pentru majoritatea plantelor pe care suntem interesați să le cultivăm. În solurile bogate în viață, rădăcinile cresc luxuriante și sănătoase și predomină organisme bune care conțin proliferarea celor potențial dăunătoare. Așadar, înainte de a ne îngrijora legumele ne-am gândit să plantăm, să ne gândim la starea generală de sănătate a grădinii.
În consecință, este important să adăugați compost sau gunoi de grajd maturi în fiecare an, de preferință toamna, în doze de 3-4 kg pe metru pătrat de cultivare , pentru a fi răspândite în timpul spargerii de bulgări și greblarea suprafeței.
Ne amintim întotdeauna că amelioratorul solului nu trebuie îngropat adânc cu pică: în acest fel ar fi parțial neutilizat. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea sistemului radicular al legumelor, inclusiv dovleceii, se găsește în straturi mai superficiale, în plus, sub 30 cm adâncime nu există multe organisme aerobe capabile să mineralizeze aceste substanțe și să le facă disponibile pentru absorbția rădăcinilor. Q uindi cel mai bun lucru este să păstreze substanța organică în primele straturi ale solului , iar aceasta produce nutrienți mineralizandosi, care pot apoi să coboare și mai jos datorită apei de ploaie sau irigații.
Această fertilizare a plantelor se numește fertilizare de bază și este utilă pentru toate culturile de legume, în cazul dovleacului este deosebit de importantă, deoarece vorbim despre una dintre cele mai vorace plante vegetale din punct de vedere nutrițional.
Importanța rotațiilor culturilor și a gunoiului de grajd verde
Apropo de fertilitatea solului, nu ne putem limita la a explica fertilizarea efectivă, deci contribuția externă a substanțelor. Este necesar să abordați planificarea grădinii pentru a alterna culturile, în urma unei rotații. Idealul este să ne amintim ceea ce a fost cultivat anul precedent pe parcela sau patul de flori în care intenționăm să plantăm dovleceii și, dacă au existat plante din familia cucurbitelor, este de preferat să ne orientăm pe un alt lot, deoarece acestea au nevoi similare în ceea ce privește absorbția substanțelor și explorarea rădăcinilor solului.
Este întotdeauna mai bine să diversificăm, astfel încât să nu suportăm fenomenul de „oboseală a solului” , adică scăderea producției care este generată de producerea acelorași plante, sau plante similare, pe același teren.
O formă foarte fertilă de fertilizare, care înlocuiește sau susține utilizarea compostului sau a gunoiului de grajd, este gunoiul de grajd verde cu însămânțare de toamnă, cu înmormântare cu aproximativ o lună înainte de transplantarea dovlecilor. În acest scop, idealul este să alegeți amestecuri de leguminoase, ierburi și brassice.
Ceea ce necesită planta de dovleac
Planta de dovleac necesită cele trei elemente macro într-un mod echilibrat , și anume azot (N), fosfor (P) și potasiu (K), precum și toate celelalte elemente, cum ar fi magneziu, sulf, calciu, mangan etc. De obicei, îngrășămintele minerale naturale, organice sau naturale, împreună cu balsamul de bază, conțin, în general, suficient pentru a garanta satisfacerea cererilor plantelor. Gunoiul de grajd și compostul , care sunt cele două materiale cele mai utilizate pentru fertilizarea grădinii de legume organice, sunt exemple excelente de îngrășăminte complete , care au toate elementele utile.
Pe lângă o fertilizare de bază bună, să vedem ce nevoi are planta dovleacului în stadiile sale de creștere , de la însămânțare până la recoltare și cum putem interveni într-un mod pozitiv cultivând.
La însămânțare
În general, dovleceii sunt însămânțați în paturi de semințe în borcane și apoi aleg cele mai uniforme, robuste și sănătoase pentru transplant în grădină. Pentru însămânțare, un sol ușor este utilizat în special pentru însămânțare și, de obicei, nu se adaugă îngrășăminte, având în vedere că răsadurile își desfășoară în containere doar primele etape ale vieții.
Împingerea inițială a plantei este deja conținută în sămânță și, prin urmare, puteți fi mulțumit de un sol simplu.
La transplant
În momentul transplantului solul trebuie să fie în condiții bune moi și bine modificate , dar este de asemenea util să adăugați gunoi de grajd în pelete (300-400 grame pe metru pătrat), sulfat natural de potasiu și magneziu , elemente foarte utile pentru fructificare și unele o mână de făină de rocă pentru a oferi micronutrienți.
Potasiul și calciul pot fi, de asemenea, furnizate prin cenușă de lemn , care trebuie distribuită într-un voal subțire pe sol sau mai bine adăugată în prealabil în grămada de compost.
Cu toate acestea, puteți găsi și îngrășăminte organice peletate cu un conținut destul de ridicat de diferite elemente, inclusiv potasiu , astfel încât acestea, deși sunt mai scumpe, sunt excelente pentru multe legume, inclusiv dovleci.
Etapele creșterii
Pe măsură ce plantele cresc și vara progresează, nu va fi necesar să se intervină cu îngrășăminte reale, dar din când în când irigările pot fi efectuate cu macerate diluate de plante, cum ar fi urzica și consolă, iar acest lucru este foarte util pentru a oferi răsadurilor o întărire naturală, dar eficientă.
Fertilizare și apă
Nutrienții pe care rădăcinile îi absorb sunt transportați cu apa și, din acest motiv, este corect să irigați în mod regulat, chiar dacă evitați întotdeauna excesele.
Ideal este să înființați un sistem de linie de picurare de-a lungul rândului în care sunt plantați răsadurile, astfel încât să se ude numai solul, să nu provoace arsuri la frunze și să minimizeze riscul de boli fungice.
Fertilizarea și mulcirea
Mulci de paie sau alte materiale organice , descompunându cedează nutrienți și contribuie la o bună structură a solului, precum și oferirea de dovleci , o bună protecție la contactul cu solul de bază, că , dacă umed le - ar putea deteriora.
Paiul, fiind bogat în carbon, ar putea determina efectul de reducere a azotului , deci este excelent ca planta să împrăștie mână bună de gunoi de grajd.
