Există multe moduri de a înțelege și a cultiva o grădină de legume, printre cele mai fascinante tehnici există, fără îndoială , agricultura sinergică , dezvoltată de cultivatorul spaniol Emilia Hazelip pornind de la principiile permaculturii.
Dar ce este o grădină de legume sinergică? Nu este ușor să includem o metodă într-o definiție de câteva cuvinte, așa că am rugat-o pe Marina Ferrara să ne însoțească într-o călătorie reală pentru a descoperi această abordare.
Grădină sinergică spirală
Rezultatul este un adevărat ghid în rate care atinge toate aspectele grădinii de legume sinergice, începând de la principiile care o inspiră, până la realizarea paturilor de cultură ridicate, a paleților . Veți găsi sfaturi practice, începând de la proiectare, până la operațiunile de întreținere: mulcire, sistem de irigare, asocieri între plante și remedii naturale de vindecare.
Ghid pentru grădina de legume sinergică
- Descoperirea grădinii de legume sinergice: să ne apropiem de abordarea sinergică, începând cu principiile, începe călătoria.
- Paletele grădinii: proiectarea grădinii sinergice, construcția paletelor, mulcirea.
- Sistemul de irigare pe bănci: să învățăm cum să configurăm o irigație adecvată.
- Mize permanente: De asemenea, construim mize pentru a susține legumele cățărătoare.
- Ce să plantați pe paleți: cum să instalați culturi pe paleți, între asociații și sinergii.
- Întreținerea grădinii, inclusiv remedii naturale și ierburi spontane.
- Cultivarea grădinilor pentru cultivarea viselor, o poveste și o reflecție asupra modului de cultivare.
Descoperirea grădinii de legume sinergice - de Marina Ferrara
L ' grădinărit sinergică nu este doar un set de reguli și reglementări care urmează să fie aplicate în grădină: aceasta este o abordare holistică a terenurilor și când să crească, să ne descoperim o parte activă și conștientă a ecosistemului în care trăim.
Să începem o călătorie pentru a descoperi grădina de legume sinergică, în care vom învăța ceva mai mult despre această metodă de cultivare după natură și urmând principiile Permaculturii . Deci, dacă vă întrebați ce este o grădină sinergică, vă aflați în locul potrivit: vom încerca să găsim un răspuns în acest prim capitol introductiv, unde vorbim despre sinergii, autofertilitatea solului și, bineînțeles, despre permacultură. În curând vom ajunge la inimă, oferind spațiu practicii de a crea grădina de legume, explicând cum să confecționăm paleții și să proiectăm asociațiile.
Evident că nu citind un articol veți învăța cum să cultivați o grădină de legume sinergică: ca întotdeauna în agricultură trebuie să puneți mâinile în pământ și să restabiliți un contact format din observație, ascultare, dialog și multă practică. Speranța este să vă intrigați și să vă facă să doriți să experimentați această abordare, începând cu grădinile voastre.
Invitație de călătorie
Micul Prinț, cu problemele sale de dragoste și cultivare ale iubitei sale Rosa, tânăra Mary Lennox descoperă Grădina Secretă, Jack care se aventurează în planta de fasole magică pentru a descoperi un castel.
În povești, grădinile sunt întotdeauna deschise porți spre aventură, dar și locuri fermecate unde poți descoperi ceva nou despre tine.
Prima dată când m-am aventurat într-o grădină de legume sinergică, cu mulți ani în urmă, am simțit că am trecut un prag magic: în același timp am avut senzația că am intrat în Țara Minunilor și acea emoție reconfortantă pe care o primești doar când te întorci în acasă după o călătorie lungă. Și asta am citit în ochii celor care conduc pentru prima dată într-o grădină sinergică, fie ei copii, adolescenți sau adulți: uimire .
Iată călătoria în care aș vrea să te conduc de mână în următoarele articole pe care Orto da Coltivare le dedică grădinii de legume sinergice … Ești gata?
Este o grădină de legume sau o grădină?
De multe ori am auzit această întrebare adresată în timp ce îndrumam un musafir prin labirintul spiralei sinergice, printre florile de varză și nasturțium, lavanda înflorită și pădurea de fasole, mazăre urcătoare și tufișuri mici de usturoi sălbatic împânzite cu flori albe. Răspunsul meu este: ambele.
O grădină sinergică este o grădină cu drepturi depline în care să crească legume și leguminoase, dar este, de asemenea, o grădină comestibilă în care să lași loc creativității și sensibilității cuiva, așa cum i se potrivește unui grădinar poate mai mult decât unui fructier verde.
Ceea ce veți vedea în timp ce vă plimbați într-o grădină de legume sinergică sunt fâșii lungi de pământ ridicat, pe care nu le vom călca niciodată (pentru a le traversa vom folosi pasarelele corespunzătoare) și care urmează de obicei o tendință curbă sugestivă. Numim aceste movile lungi: paleți . Pe paleți există paie , aurie și parfumată, pentru a acoperi și a proteja solul de soarele arzător sau de ploile torențiale și, la sfârșitul ciclului, să-l hrănească prin descompunere.
Află mai multeCum se fac paletii . Un ghid practic pentru crearea de paleți, de la proiectare la măsurători, până la mulcire.
Află mai multePrincipiile permaculturii
Permacultura se bazează în esență pe trei principii etice:
- aveți grijă de pământ , gestionând în mod sobru solul, resursele, pădurile și apa;
- îngrijirea oamenilor , îngrijirea lor și a membrilor comunității;
- împărțirea în mod egal , stabilirea limitelor consumului și redistribuirea excedentelor.
Prin urmare, orice acțiune umană trebuie concepută în conformitate cu aceste principii și cu limitele ecologice ale Pământului. În acest sens, activitatea agricolă trebuie să părăsească în mod necesar paradigma exploatării naturii, pentru a intra într-o logică a schimburilor, durabilității și durabilității: cu referire la această zonă specifică, s-a răspândit și termenul de permacultură .
Acest design conștient urmează o lungă lucrare de observare a spațiului în care va interveni și asigură articularea acestuia în zone, pe care le-am putea imagina ca cercuri concentrice care pleacă de la reproiectarea dimensiunii noastre intime și domestice și se extind progresiv în exterior. , din ce în ce mai departe de zona noastră de influență și control direct.
Printre regulile de aur ale proiectării se numără rezistența, ciclicitatea (a nu consuma mai multe resurse și energie decât poate fi returnată și regenerată) și mutualitatea (fiecare element inserat trebuie să fie funcțional și de susținere și pentru celelalte).
Este evident că practica sinergică împărtășește aceeași abordare organică și o aplică cu înțelepciune în grădină : nu este singura modalitate de a cultiva în Permacultură, dar este cu siguranță unul dintre cele mai valoroase experimente în acest sens.
GHID PENTRU GRĂDINA SINERGICĂ