Iată-ne la al treilea episod din jurnalul de grădină pe care Lucina ni-l trimite din Anglia. Cei care au ratat capitolul anterior pot face un pas înapoi și pot citi articolul din aprilie.
Mai a fost o lună cam nebună aici în Anglia când vine vorba de vreme, deși parcă am înțeles că și în Italia lucrurile nu au mers mult mai bine și mulți oameni au fost nevoiți să repornească căldura. În primele săptămâni ale lunii, temperatura dimineața a înregistrat 4 grade, iar noaptea aproape sub zero.
Am simțit că ne-am întors în ianuarie. Într-adevăr, nu. În ianuarie a fost mai cald, dacă îmi amintesc bine. Rezultatul a fost că toate culturile au încetinit . Din fericire nu aveam nimic în grădină care să poată suferi de îngheț, dar am observat că alte persoane din lot au avut unele daune, de exemplu cartofii. Aici, în Anglia, suntem obișnuiți cu vremea variabilă și cu fenomenul celor patru anotimpuri într-o singură zi (și credeți-mă că se întâmplă foarte frecvent!) Dar în iubita mea Italia din mai, în general, vremea bună a fost întotdeauna garantată. Ce se întâmplă?
Întâlniri apropiate de al treilea fel
Multe lucruri s-au întâmplat luna aceasta, începând cu o întâlnire oarecum neașteptată . Într-o seară spre începutul lunii, în timp ce lucram singur în grădina mea, am văzut o vulpe trecând pe lângă o atitudine îndrăzneață, la câțiva metri distanță. Nu părea deloc înspăimântată. De fapt, am reușit să îi fac o fotografie, după cum puteți vedea.
În trecut văzusem vulpi traversând drumul noaptea lângă casă, dar întotdeauna în depărtare. Niciodată la o distanță atât de apropiată. Sunt așa-numitele vulpi urbane care stau ascunse în timpul zilei și apoi ies la întuneric. Evident, am încercat să o văd din nou, dar nimic de făcut.
Semănat și recolte
Grădina mea este acum aproape plină . Incredibil, dar adevărat. Am plantat tone de legume noi în luna mai și mi-a rămas puțin spațiu, pe care l-am rezervat pentru plantarea dovlecilor, porumbului și fasole verde în iunie. Și să cred că la începutul lunii martie aveam pământ virgin! Uită-te la fotografiile dinainte și după .
Uimitor cum se schimbă lucrurile într-o grădină de legume în câteva luni! Pentru a vă actualiza, iată ce am plantat luna aceasta: căpșuni (în patul ridicat), sfeclă curcubeu , o altă varietate de spanac , fasole verde , fasole (un tip de fasole verde mare pe care nu am văzut-o niciodată în Italia), praz , broccoli , conopide - dar nu cele albe tradiționale, ci trei culori diferite: portocaliu, violet și verde smarald, roșii de trei soiuri diferite, vinete (o varietate de vinete mici numite factori de bani dintr-un motiv ciudat) și dovlecei .
În cele din urmă am montat un obelisc metalic . Am așezat-o în mijlocul legumei și am plantat-o în jurul plantelor mazăre dulce ( mazăre dulce în engleză), o viță de vie foarte obișnuită aici, în Anglia, care produce flori colorate prin parfumul minunat de-a lungul verii. Ideea este de a crea un centru focal, precum și o cascadă de culori. În plus, va fi frumos să le colectați și să umpleți casa cu vaze cu aceste frumoase flori.
Semințe vs răsaduri
Luna trecută tot ce am plantat în grădină a fost prin semințe așezate direct în pământ (sfeclă, spanac, fasole etc.). Luna aceasta toate legumele plantate au fost cumpărate online în format de răsad (plug în engleză). Singura excepție este vinetele pe care le-am crescut cu mândrie din semințe. Ar fi frumos și cu siguranță mai ieftin să pot cultiva toate legumele așa, dar, din păcate , nu am spațiu pentru o seră în grădina mea, deci nu este fezabil.
Am reușit să- mi cumpăr un fel de mini seră / cort cu rafturi (vezi foto) care îmi este utilă, dar care nu va fi niciodată ca o seră adevărată. Cu toate limitările pe care le am și lipsa de spațiu, merg mai departe cu experimentele: de exemplu, cultiv dovleci din semințe și, de asemenea, niște varză neagră toscană.
De asemenea, am cultivat niște salate și ierburi : pătrunjel, coriandru, arpagic și busuioc, pe care le păstrez în grădina mea. Toată lumea crește fericită pentru totdeauna, cu excepția busuiocului care pare foarte trist! Nu-i place foarte mult vremea engleză și să fie în aer liber. Așa că, după săptămâni de greutăți, am tras câteva răsaduri și le-am așezat pe pervaz. Vom vedea.
Află mai multeCum să crești plante din semințe. Un ghid pentru patul de sămânță, cu multe informații utile.
Află mai multe
Roșii în aer liber! Într-adevăr?
În Anglia, majoritatea oamenilor nu cultivă roșii în aer liber, ci în sere . Motivul evident pentru aceasta este că soarele și vremea bună aici, lucrurile pe care roșiile trebuie să le crească bine, nu sunt garantate aici, așa cum știm cu toții. Ei bine, așa cum am explicat deja, nu am de ales, nu am o seră, așa că roșiile mele au dispărut. La fel pentru vinete . Greu! Treceți, dragilor! Acesta este un pariu foarte bun care a ridicat nedumerirea multor prieteni de grădinari.
Dar ce altceva mai pot face? Mă bazez pe noroc și îmi țin degetele încrucișate că nu este o vară rece și ploioasă. Paharul este cu siguranță pe jumătate plin, în ceea ce mă privește. La urma urmei, așa cum se spune aici: nimic nu a aventurat nimic câștigat. Anul acesta, după cum știți bine, este anul experimentelor : cel care va lupta să crească și să creeze probleme nu va fi replantat anul viitor. Simplu!
Dovlecei, vinete și roșii. Faceți-l sau frânați-l!
Legume fericite și nefericite
Busuiocul și roșiile nu vor fi fericite aici, în Anglia, dar alte legume adoră cu siguranță climatul englezesc .
Una dintre ele este spanacul , prima (și singura) mea recoltă de până acum. Cresc vizibil! Le-am folosit deja pentru a face niște omlete excelente. Ieri le-am folosit într-un sos frumos pentru a condimenta pastele la care am adăugat ciuperci, parmezan și mascarpone. Delicios! Evident mă așteaptă și alte rețete.
De sfecla sunt , de asemenea , de cotitură în sus bine. Cu siguranță va exista întotdeauna un loc pentru ei în grădina mea. Sparanghelul, pe de altă parte, nu dă semne de viață pentru moment. Dar vor fi vii? Sa speram pentru ce e mai bine!!
Hillingul cartofilor
Cartofii plantați în aprilie au încolțit corespunzător. Datorită acestui blog am aflat că, de îndată ce apar, trebuie să fie ascunse , adică trebuie să fie acoperite cu pământ și un fel de movilă deasupra lor. De cateva ori.
Aceasta pentru a preveni expunerea cartofilor la lumina soarelui, ceea ce le va face verzi, precum și otrăvitoare (toate lucrurile pe care nu le știam).
Află mai multeHillingul cartofilor. Iată instrucțiunile utile pentru a ști cum și când să scoti cartofii.
Află mai multeLuptați până la moarte împotriva paraziților
După cum am menționat în al doilea episod, una dintre primele legume plantate (napi) a fost atacată de gândacii de purici (identificați ca „ altica„În italiană datorită lui Matteo). Am încercat totul pentru a le extermina într-un mod biologic. De asemenea, am folosit maceratul de urzică recomandat de Orto pentru a crește, jupuindu-mă în timpul procedurii, dar, din păcate, nu a funcționat. Nimic de făcut: aceste nenorocite de insecte adoră napii și, de fapt, le folosesc ca hotel. Lucrul bizar este că, în ciuda infestării acestor paraziți și a frunzelor fără sâmburi, napii cresc în orice proporție (poate din cauza maceratului de urzică care este și îngrășământ?). Și celălalt lucru ciudat este că vecinii, și anume spanacul, sunt complet imuni la aceste nenorocite de insecte.
Am decis că tactica mea va fi să aștept și să văd ce se întâmplă . Între timp, voi continua să le pulverizez cu amestecul meu de săpun de Marsilia , ulei de neem (recomandat de acest blog) și bicarbonat de sodiu . Funcționează pentru afide. Haide atunci! Nu renunț.
Află mai multeUnul dintre cele mai bune insecticide organice. Uleiul de Neem este un instrument prețios pentru apărarea grădinii naturale, un insecticid cu un impact foarte scăzut asupra mediului, valabil împotriva diferiților paraziți.
Află mai multeOaspeți nedoriți: melci și păsări
Pe lângă insecte și diverși paraziți, cealaltă plagă a grădinii sunt melcii și păsările . În ceea ce privește melcii, am folosit peletele organice Solabiol recomandate pe Orto pentru a crește ca un factor de descurajare. Ei fac minuni. Sunt de departe cele mai bune pe care le-am încercat vreodată. Le-am încercat și în grădina mea cu rezultate excelente.
Cealaltă amenințare a grădinii este în schimb păsările și mai ales porumbeii , care adoră în special anumite plante, precum crucifere și mazăre. Atât răsadurile de mazăre, cât și cele de broccoli pe care le-am plantat au fost toate ciocănite și pe jumătate distruse la început, când nu am pus încă nicio protecție. Dar acum m-am priceput ca toți ceilalți și am acoperit aceste plante cu plase . Imi plac pasarile dar nu cand vin sa manance legume in gradina !! ;-)
Dibbing și sistem de tranzacționare
În lotul Hummersknott există o masă lângă intrare unde oamenii care au în exces semințe sau răsaduri le pot lăsa pentru alții. Un sistem excelent de partajare. Dacă luați ceva, puteți face o mică donație și o puteți lăsa într-o cutie specială.
Câțiva prazuri pe care le-am plantat în grădina mea tocmai le-am luat de pe această masă. Și vorbind despre praz: am învățat că sistemul pentru plantarea lor aici se numește dibbing: faci o gaură de 3-4 centimetri și scapi răsadul de praz înăuntru, dar fără a-l acoperi apoi cu pământ . Se pare că acest lucru lasă loc prazului să-și extindă tulpina.
Știu că mai devreme sau mai târziu voi împărtăși și eu ceva de când mi-am dat seama, în entuziasmul meu, că am comandat mai multe plante decât pot folosi! Unele nu au sosit încă, dar eu nu mai am spațiu. AJUTOR! Mai mult, am descoperit că dovleacul pe care îl cultiv în mini-mea seră este un „monstru” care are nevoie de doi metri de spațiu!
Anul viitor, voi avea o idee mult mai bună despre numărul de plante de care am nevoie și spațiul pe care îl ocupă. Trăiești și înveți, să-l spun în engleză, și eu chiar învăț multe. Pana data viitoare!
Jurnalul unei grădini englezești
Articol de Lucina Stuart
