Helicicultura este una dintre cele mai interesante slujbe agricole în general și se poate face atât în aer liber ( reproducere în aer liber ), cât și în sere ( reproducere în interior ).
Agricultura în aer liber, în incinte speciale, implică cu siguranță multe avantaje și economii economice importante, motiv pentru care este cea mai frecventă soluție în climatul italian.
O idee minunată pentru a crea un habitat ideal pentru melci este creșterea unor specii de plante în incinte . Aceste plante vor oferi hrană și adăpost pentru melci în același timp. Este un sistem economic care face ca moluștele să trăiască bine, imitând de fapt ceea ce se întâmplă în natură, unde melcii trăiesc în pajiști necultivate.
Cultivarea melcilor în aer liber
Pentru reproducerea melcilor în aer liber , spațiile sunt organizate în incinte , așa cum am explicat când vorbim despre reproducerea în aer liber.
Gardurile sau cutiile individuale au în general o dimensiune standard de 160 de metri pătrați, lățimea este foarte importantă, care nu trebuie să depășească 3,5 metri pentru a funcționa confortabil. Gardul perimetral al incintei trebuie realizat cu o plasă specială pentru helicicultură, care este anti-bavură, anti-evadare și mai presus de toate razele anti-ultraviolete, pentru a proteja melcii de razele fierbinți ale soarelui în timpul verii. Pentru fixarea plasei, stâlpii de lemn sunt folosiți pe toată lungimea și lățimea plasei. Am dedicat un articol caracteristicilor pe care trebuie să le aibă o plasă de melci, deoarece este un subiect foarte important pentru succesul reproducerii.
Odată ce acest lucru este făcut și incinta este completată cu un mic sistem de irigare, fermierul este gata să continue cu însămânțarea legumelor din interior.
Ce culturi să semene
La plantele alimentare folosite in elicopterele sunt diverse: sfecla (tăiate sau striată), floarea - soarelui, topinambur, diferite tipuri de varză (PROTEOR varză, cavolo cavaler), rapiță, trifoi , diverse asteraceous arbuști.
„Metoda de reproducere Cantoni“ , dezvoltat de compania La Snaaca, este un simplu , dar mai ales sistemul de creștere funcțional și asigură o producție ridicată , fără a provoca nici un stres pentru melci, de fapt , nu este necesar să se facă nici o masă de circulație sau acțiuni similare.
Tocmai din acest motiv, vegetația care este însămânțată în interiorul incintei se concentrează pe o monocultură și se preferă să se folosească sfeclă și bietă , care vor fi semănate primăvara sau în septembrie.
De ce să semeni bietă
Alegerea brustelor se datorează în primul rând faptului că este o vegetație bienală , o caracteristică importantă, deoarece în acest fel prezența sa în incintă poate însoți întreaga viață a melcului .
Ciclul de creștere al melcilor este de aproximativ un an (lună plus, lună minus) și, prin urmare, crescătorul nu reușește aproape niciodată să închidă un ciclu de la naștere până la recoltare într-un an calendaristic. Apare numai în cazuri rare care nu sunt programabile în gestionarea normală a fermei. Așadar, avem nevoie de o specie care să garanteze vegetația timp de cel puțin două sezoane.
Prin urmare, însămânțarea sfeclei nu va necesita transferul melcilor, conform metodei Cantoni: cei mici se vor naște, vor crește și vor fi colectați în aceeași incintă de naștere.
Să luăm un exemplu pentru a clarifica : un melc care se va naște în primăvara anului 2022-2023, va putea deveni total adult, cu o coajă tare și tivită și, prin urmare, gata de vânzare între mai și septembrie 2022-2023, deoarece va fi, de asemenea, necesar să se ia în considerare oprirea hibernării de iarnă care de bunăvoie sau nu, îi privește pe crescătorii din toată Italia. În funcție de zonele climatice, hibernarea va fi mai scurtă sau mai lungă, dar nu poate fi evitată.
Melcii se împerechează de mai multe ori în timpul sezonului activ (primăvară-vară-toamnă), prin urmare, la trezirea din hibernare de iarnă, crescătorul va observa diferite dimensiuni. În incintă vom găsi melci mai mari, probabil cei născuți mai întâi, și pentru a urma melci mai mici rezultați din ultimele trape. Din acest motiv, se are în vedere o perioadă de creștere și vânzare finală, care durează din mai până în septembrie.
Revenind la acelea pentru conformarea plantei, are o valoare deosebit de potrivită ca habitat pentru melc , oferind umbra potrivită și un adăpost bun.
Cei care au cultivat sfeclă în grădina lor vor ști, de asemenea, că melcii nu disprețuiesc să-și mănânce frunzele, astfel încât planta aleasă îndeplinește și funcția alimentară .
Să nu uităm că factorul de hrănire joacă un rol fundamental în creșterea rapidă a melcilor, deci nu ne putem aștepta ca sfecla cultivată să fie suficientă hrană. Pentru o reproducere reușită, este important să se integreze cu legume proaspete suplimentare administrate din exterior, prin urmare, lumină verde tuturor legumelor de sezon, cum ar fi morcovi, floarea-soarelui, salată, fructe, dovlecei și așa mai departe și așa mai departe. Melcii sunt lacomi pentru orice, cu excepția cartofilor și roșiilor.
De asemenea, trebuie amintit că un supliment suplimentar pe bază de cereale este important, am vorbit despre el mai bine în ghidul de hrănire a melcilor.
Este recomandabil să plantați sfeclă atât cu nervuri, cât și cu tăieturi:
- Bărbele cu coaste largi acționează ca o „umbrelă” , oferind protecție maximă melcilor în lunile mai calde.
- Chard funcționează cel mai bine ca feed .
Cum se face însămânțarea
Perioada ideală de plantare a sfeclei în incinte este primăvara , deși se întâmplă și să planteze culturi în incintă în septembrie. De asemenea, depinde în mod evident de climă, în special de temperaturile atinse în timpul iernii.
Pentru a însămânța culturile de habitat, semințele de brustă și brustă (coaste largi) sunt amestecate la 50% .
Este indicat să lucrăm solul pentru a-l face potrivit pentru primirea semințelor, o putem face cu o sapă cu motor sau cu un tractor ambulant, un instrument potrivit pentru deplasarea în spațiile gardului.
Apoi procedăm prin difuzare , astfel încât să acoperim solul cu o densitate medie de semințe, greblând putem amesteca apoi semințele cu pământul.
Pentru primele perioade după însămânțare este important să irigați des și în mod regulat , deoarece va fi necesar și un sistem de irigare pentru melci.
