Astăzi vă dezvăluim unul dintre secretele grădinarului: cum să aveți producții abundente și abundente, oferind plantelor o „margine suplimentară”.
Vorbim despre fertilizare, și în special despre îngrășământul lichid , care fiind dizolvat în apă este asimilat rapid de organismul plantei. Prin urmare, se pretează la o intervenție nutrițională de acoperire, care trebuie administrată în timpul ciclului de cultură.
Pe piață găsim zeci de îngrășăminte scumpe pentru plantele de grădină și ghivece, dar astăzi vedem cum să producem pe cont propriu o alternativă validă, naturală și economică, învățând cum să obținem un îngrășământ lichid pornind de la gunoi de grajd .
Pentru ce este un îngrășământ lichid
Înainte de a vorbi despre modul de fabricare a îngrășămintelor lichide, este important să clarificați când să îl utilizați. De fapt, este imperativ să subliniem că cea mai importantă fertilizare pentru grădina organică este așa-numita fertilizare de jos a solului, realizată în mod ideal spre sfârșitul iernii.
În agricultura ecologică, abordarea este de a avea grijă de sol în general, încorporând materie organică și amelioratori pentru a-l menține fertil, mai degrabă decât să folosească îngrășăminte cu eliberare rapidă atunci când este necesar.
Solurile epuizate din culturile din sezonul anterior trebuie reînnoite, reintroducând principalele substanțe nutritive de care au nevoie plantele. Cu fertilizarea de bază intervenim prin adăugarea de compost organic sau gunoi de grajd mat în pământ, pentru a fi apoi îngropați cu operația de prășit. În timp, microorganismele îl transformă în substanță organică, care poate fi asimilată direct de plante pentru o vegetație corectă.
Un îngrășământ lichid, pe de altă parte, este utilizat în timpul ciclului de cultivare a plantei , datorită formei sale solubile, este disponibil rapid pentru rădăcini. Fertilizarea se poate dovedi cu siguranță utilă pentru „stimularea” unor culturi, dar ar fi greșit să credem că poate reprezenta singura formă de nutriție, înlocuind compostul și gunoiul de grajd.
Îngrășământul lichid este deosebit de util pentru plantele în ghivece : de fapt, dacă în grădină putem baza nutriția mai ales pe o fertilizare de bază bogată, planta container are la dispoziție prea puțin sol pentru a găsi hrană suficientă în aprovizionarea inițială. Prin urmare, o intervenție de întărire devine prețioasă, pentru care îngrășământul lichid auto-produs este foarte potrivit.
Momentul ideal: solul drenat cu o plantă matură
Putem folosi îngrășământul lichid pe unele plante vegetale, în special cele mai exigente legume cu fructe (roșii, dovlecei, vinete, ardei, de exemplu). Este recomandabil să utilizați această fertilizare de irigare pe plantele cultivate și, în special, în faza de fructificare, când elementele nutriționale din sol vor începe să scadă și va fi binevenit un nou impuls. În acest caz, îngroparea mai multor composturi nu este cea mai bună alegere, deoarece aprovizionarea cu substanțe nutritive trebuie să fie imediat eficientă.
Secretul grădinarului constă, prin urmare, în diluarea gunoiului de grajd matur în apă , obținându-se astfel din această macerare un excelent ameliorator de sol care să fie folosit ca fertilizare a acoperirii.
Există două momente ideale pentru a da acest îngrășământ:
- La începutul producției de fructe.
- După câteva luni de producție continuă, când planta începe faza de declin.
Gunoiul de grajd
Gunoiul de grajd este un îngrășământ de origine animală. După cum sugerează și numele, provine din gunoiul de grajd al șeptelului , în general al bovinelor și al cailor. Este un îngrășământ organic perfect pentru cultivarea organică, bogat în mod natural în toți nutrienții necesari plantelor, precum și humus, lignină și microorganisme de care are nevoie solul.
Se folosește pentru fertilizare când este „copt” , adică dacă a trecut cel puțin un an de la compostare. Gunoiul proaspăt, de fapt, are nevoie de timp pentru fermentare și pentru reducerea încărcăturii bacteriene puternice de care este evident bogată.
Este, fără îndoială, unul dintre cele mai bune îngrășăminte pe care le putem folosi în grădină: încorporat ca ameliorator al solului în timpul prelucrării, face solul mai ospitalier pentru râme și microorganisme, precum și îmbunătățirea structurii sale în ceea ce privește drenajul și granularitatea.
Originea gunoiului de grajd poate fi grupată în:
- Gunoi de grajd de bovine
- Gunoi de grajd de oaie
- Balega de cal
- Pollina.
Cel mai bun din punct de vedere al echilibrului dintre azot, fosfor și potasiu, este cel al ecvinei . Dar sunt bune și alte tipuri de gunoi de grajd, ovine sau bovine, al căror echilibru este ușor dezechilibrat față de azot (pentru bovine), sau pentru potasiu (ovine).
În schimb, se recomandă o utilizare mai limitată a gunoiului de grajd, deoarece se mineralizează rapid și tinde să crească salinitatea solului.
Gunoiul de grajd se găsește adesea sub formă uscată : făină și mai ales peletată. De fapt, nu este întotdeauna ușor să găsim gunoi de grajd direct din grajduri, mai ales dacă avem o grădină de legume în oraș. Tocmai din acest motiv, pentru a ne face îngrășământul lichid, vom folosi gunoi de grajd .
NPK: ce înseamnă
Am spus că gunoiul de grajd este un îngrășământ complet . Conține o mare varietate de elemente, toate utile pentru fertilitatea solului. Cele trei principale, dintre care un îngrășământ trebuie să fie corect compus, sunt azotul, fosforul și potasiul , adesea indicate cu acronimul NPK.
Să aflăm de ce aceste trei elemente sunt utile plantelor noastre:
- Azotul (N) : este elementul principal care favorizează dezvoltarea părților lemnoase și a vegetației, a frunzelor din plantă, a tulpinilor și a ramurilor. Lipsa acesteia duce la o creștere scăzută. Un exces din acesta, pe de altă parte, are un impact puternic asupra creșterii vegetației, prin urmare nu este recomandat plantelor cu creștere a rădăcinilor (morcovi, cartofi, păstârnac, fenicul …). De asemenea, întârzie înflorirea și producția consecventă de fructe.
- Fosfor (P) : acest element este foarte important pentru formarea fructelor și pentru dezvoltarea generală a plantei. O deficiență duce la o fructificare slabă, cu produse de calitate slabă.
- Potasiu (K) : favorizează absorbția altor elemente și micronutrienți, o deficiență a acestuia se poate manifesta imediat în frunziș.
Pregătirea îngrășământului lichid
Pregătirea unui îngrășământ bricolaj pornind de la pelete de gunoi de grajd este foarte simplă: începe cu un raport de 1:10 , adică pentru un kg de gunoi de grajd ai nevoie de 10 litri de apă .
Intr-o galeata turnam gunoiul de grajd si o cantitate de apa proportionala ca mai sus. Dacă doriți să adăugați mai mult potasiu îngrășământului lichid, se pot macera coji de banane , care sunt foarte bogate în acest nutrient.
Amestecăm energic aproximativ un minut, apoi lăsăm lichidul să se odihnească o zi.
Repetăm această operațiune timp de 3 sau 4 zile, după care filtrăm lichidul pentru a reține reziduurile care se vor fi așezat pe fund. Nămolul rezultat este gunoiul de grajd care nu s-a topit și care poate fi reutilizat pentru amestecarea ulterioară sau adăugat la grămada de compost pentru a îmbogăți compostul.
În acest moment , lichidul format este gata de fertilizare : îl putem turna într-o udă de ploaie.
Utilizarea îngrășământului DIY
Utilizarea este foarte simplă : îngrășământul este irigat cu o cană de udare prin picurare. Trebuie să evităm să udăm frunzele și să ne limităm la irigarea bazei plantei, acoperind partea de sol în care s-au așezat rădăcinile.
Nu există o cantitate exactă de îngrășământ lichid de dat, deoarece depinde de tipul de cultură, de stadiul de dezvoltare și de fertilitatea solului. Aproximativ, o jumătate de litru pe plantă este o doză de referință.
În cele din urmă, putem repeta tratamentul după 15 zile sau, în orice caz, vom da îngrășământul lichid de mai multe ori pe parcursul ciclului de viață al plantei.
Totuși, nu uitați să nu depășiți: o fertilizare bună este în orice caz dozată, principiul că cu cât este asigurată mai multă hrană, cu atât recolta va fi mai bună, excesul de azot poate fi la fel de dăunător ca și deficiența sa.
Avertizări
Nu există avertismente speciale de luat în considerare pentru aplicarea acestui îngrășământ natural, cu excepția unuia: această soluție nu trebuie administrată niciodată plantelor tinere , care nu au atins un grad bun de creștere și rezistență, deoarece o cantitate prea mare de nutrienți ar putea arde tinerii rădăcini ai plantei, compromitând creșterea lor.
