Vița de vie este o plantă importantă în agricultura noastră și este, de asemenea, destul de solicitantă în ceea ce privește îngrijirea culturilor, inclusiv fertilizarea, tăierea, apărarea împotriva bolilor și paraziților și, în cele din urmă, și recolta, un moment vesel, dar încă delicat și solicitant.
În acest articol ne dedicăm în special apărării podgoriilor de insecte dăunătoare și sugerăm în acest sens tehnicile și tratamentele permise în agricultura ecologică, valabile atât pentru o viță adevărată, cât și pentru câteva plante de viță cultivate pentru autoconsum.
Apărarea plantelor și a strugurilor împotriva adversității este o necesitate pentru a-și menține sănătatea în timp și pentru a asigura producții satisfăcătoare, dar nu este întotdeauna ușor. În cultivarea viței de vie, se pune un mare accent pe protecția împotriva bolilor care pot afecta podgoria, cum ar fi mucegaiul, mucegaiul și botrite, dar și insectele dăunătoare pot compromite recolta și, în consecință, nu trebuie neglijate.
Apărarea fitosanitară este un aspect care necesită o anumită atenție și bune abilități tehnice, cu toate acestea, cu unele informații de bază, este posibil să cunoaștem și să controlăm adversitățile care amenință via, fără a utiliza insecticide cu un puternic impact asupra mediului. Deci, să vedem ce insecte dăunătoare sunt cele mai ușor prezente în vie și cum să acționăm pentru a le ține sub control.
Molie
Molia (Lobesia botrana) este o molie mică, care este o insectă aparținând ordinii fluturilor, are o anvergură a aripilor de 10-12 mm și are o culoare gri pestriță cu albastru sau maro deschis. Larvele tinere sunt de culoare ocru-alun, cu capul întunecat, apoi pe măsură ce vârstele larvelor avansează, întregul corp devine întunecat și capul se luminează. Molia nu provoacă daune în toate zonele, dar în Toscana și în sudul Italiei centrale este considerată insecta cheie a podgoriei.
Deteriorarea este cauzată de larvă. Prima generație de insectă atacă florile, înfășurându-le în fire sirice și formând glomeruli în interiorul cărora se dezvoltă. Larvele din a doua și a treia generație sunt cele mai periculoase, deoarece pătrund în fructe de padure în diferite stadii de formare și maturare, golindu-le și făcându-le să se usuce și să se rumenească. Clusterele, pe lângă faptul că sunt deteriorate direct, sunt expuse și infecțiilor secundare de Botritys cinerea sau putregaiului acid .
Prevenirea moliei
Atacurile acestei insecte, care duc chiar la pierderi considerabile de producție, trebuie în primul rând prevenite prin unele măsuri de precauție, cum ar fi:
- Limitați fertilizările cu azot . Chiar dacă alegeți îngrășăminte de origine naturală, există riscul exagerării acestuia, deci este important să țineți cont de acest lucru și să vă limitați la doze echilibrate. De exemplu, distribuirea a maximum 3-4 kg / m2 de gunoi de grajd sau compost și o cantitate mai mică de deșeuri, aproximativ 1 kg / m2.
- Răsfoiți grupurile, astfel încât să fie expuse la lumină și mai puțin primitoare pentru insectă.
Insecticide biologice și captare
Dacă dorim să efectuăm tratamente permise în agricultura ecologică, putem folosi un produs pe bază de Bacillus thuringiensis kurstaki , un insecticid microbiologic care acționează prin ingestie.
În mod ideal ar trebui să începeți să-l utilizați după o eșantionare cu capcane cu feromoni sexuali (1 sau 2 capcane / ha instalate la începutul lunii aprilie) cu care au fost evidențiate capturile de insecte. Tratamentul trebuie repetat în fiecare săptămână sau după ploaie, deoarece produsul nu este foarte persistent.
Ca alternativă la tratament, este posibil să se recurgă la capcane alimentare, cum ar fi cele de tip Tap Trap sau Vaso Trap , foarte eficiente și confortabile de utilizat. În ambele cazuri, capacul, de culoare galbenă, este înșurubat respectiv la o sticlă de plastic sau la un borcan de sticlă, cum ar fi cele de miere în format de 1 kg, care sunt umplute cu momeală alimentară. Momeala recomandată în acest caz este pregătită după cum urmează: luați 1 litru de vin, adăugați 6-7 linguri de zahăr, 15 cuișoare și o jumătate de băț de scorțișoară. Se lasă la macerat timp de două săptămâni și apoi se diluează cu 3 litri de apă și se obține preparatul pentru 8 sticle de capcană, având în vedere că în fiecare capcană se pune aproximativ jumătate de litru de momeală.
Capcanele trebuie să fie agățate de plante de la începutul primăverii, pentru a captura primii indivizi în zbor. Va trebui apoi să le monitorizăm în mod regulat și dacă capturile sunt numeroase, trebuie să golim conținutul și să pregătim momeli noi. Dispozitivele pentru capcane și capcane vaso pot fi reutilizate în mod convenabil în fiecare an.
Molie
Este o molie asemănătoare celei anterioare, dar de dimensiuni mai mari, preferă climatele mai umede și mai reci decât molia și, de fapt, este concentrată mai mult în zonele central-nordice. Deteriorarea moliei (Eupoecilia ambiguella) este similară cu cea a moliei, prima generație atacă florile și următoarele două se hrănesc cu boabele în curs de dezvoltare. Consecințele sunt, de asemenea, similare: uscarea clusterelor, expunerea crescută la infecții secundare și, în cele din urmă, pierderea producției. În timpul verilor fierbinți, care ating 30-35 ° C, există o mortalitate ridicată a ouălor, prin urmare, clima fierbinte este din fericire un obstacol în calea proliferării acestei insecte.
De asemenea, în acest caz putem acționa în continuare prin instalarea unei serii de capcane de tip Tap Trap în vie sau în apropierea plantelor.
leafhoppers
Puricele de frunze verde a viței de vie , Empoasca Vitis, este o insectă polifag că atacurile nu numai aceasta planta , ci și fructe semințoase, fructe sâmburoase, smochine, Bramble, cele ornamentale de plop si alte. Adulții sunt mici, cu o lungime de 3 mm și de la începutul primăverii își depun ouăle în coaste de pe partea inferioară a frunzelor de viță de vie. Noii adulți se formează încă din iunie și în total sunt trei generații pe an, cu indivizi care sunt activi pe tot parcursul fazei vegetative a viței de vie.
Deteriorarea directă este aspirarea sevei din frunze, pețiole și ramuri . Se poate observa și rumenirea venelor frunzelor, iar în cazuri severe defolierea plantelor.
Puricele de frunze Scaphoideus titanus, pe de altă parte, nu este atât de mult periculos pentru daunele directe provoacă la viță de vie, așa cum deoarece acesta este principalul vector al bolii phytoplasmic numit flavescence dorée , foarte dificil de a eradica chiar și cu mijloace convenționale.
Puietele pot fi controlate cu produse pe bază de piretru natural , înregistrate pe viță împotriva acestor și a altor insecte.
Drosophila suzukii
Drosophila suzukii , cunoscută și sub numele de musca mică a fructelor , a fost adăugată în ultimii ani la insectele tradiționale parazite ale podgoriei bine cunoscute fermierilor italieni .
Acest mic moschino de origine orientală s-a răspândit cu rezultate nefaste în țara noastră, creând daune grave agriculturii. Pe lângă fructele de pădure și cireșe, afectează și podgoria. Daunele sunt cauzate de femela, care își depune ouăle în struguri și, ulterior, de larva care se naște în interiorul pulpei.
Apărarea împotriva drosofilei cu insecticide nu este ușoară , deoarece este o insectă capabilă să se adapteze rapid la ingredientele active, dezvoltând o toleranță la tratamente.
O strategie eficientă de control este captarea, care poate fi utilizată pentru monitorizare, dar și pentru captarea în masă.
În acest sens, se pot utiliza capcana Tap și Vaso Trap menționate mai sus , dar în versiunea roșie, cu o momeală din oțet de mere, vin roșu și zahăr din trestie. În special, capcana roșie Vaso are o pâlnie specială de intrare, studiată în mod specific asupra dimensiunilor acestei muște orientale și, prin urmare, garantează o mai bună selectivitate de captare.
Metcalfa
Prezența Metcalfa pruinosa este recunoscută prin mirosul lipicios pe care îl formează pe plante , care atrage și fumagina . Insecta măsoară aproximativ 6-7 mm și are o culoare cenușie, dar formele juvenile sunt albe și înfășurate în coconi ceroși cu aspect foarte bumbac.
Deteriorarea directă a Metcalfa este suptul limfei , dar în sine aceasta nu are de obicei efecte grave, iar dezavantajul real este mai presus de toate de tip estetic, datorită murdăririi puternice a organelor plantelor.
În natură, prădătorii Metcalfa sunt niște crizopi și gărgărițe , în timp ce tratamentele permise în agricultura ecologică se bazează pe piretru natural .