Conținut procesat
- Terenul
- Distanță și adâncime
- Subțierea și udarea
- Topping-ul este important
- Recoltarea și depozitarea pepenelui galben
- Există trei soiuri principale de pepene galben
Pepenele, Cucumis melo, este o plantă anuală aparținând familiei Cucurbitaceae și este originar din Africa; Poate fi cultivat într-o livadă însorită și într-un amestec mediu de sol , care tinde spre sol nisipos foarte bine drenat. Este o plantă formată dintr-o tulpină târâtoare, ramificată, prevăzută cu vânturi, prin intermediul căreia se poate agăța de suporturile aeriene .
Terenul
Cel pentru însămânțare , în această perioadă, ar trebui să fie gata, dar dacă nu, trebuie pregătit cu cel puțin două săptămâni înainte de însămânțare. Săpați și fertilizați cu compost sau gunoi de grajd, ambele fiind coapte și eliminând toate buruienile.
Odată ce săpătura este terminată, sapă și, în cele din urmă, rupe mușchii care rămân puțin mai mari cu o greblă.
Distanță și adâncime
Pentru a accelera germinarea, înainte de însămânțare, înmuiați semințele de pepene galben pentru o zi. Semănați în rânduri la 1,5-2 metri distanță; pe rând semințele trebuie distanțate la aproximativ 80-100 cm și așezate la o adâncime de 2 cm.
Așezați cel puțin 5 semințe pentru fiecare gaură.
Subțierea și udarea
Odată ce răsadurile de pepene galben au atins o înălțime de 10-12 cm, subțiați-le prin eliminarea celor care par mai slabe și mai fragile, astfel încât cele rămase să aibă spațiul și hrana potrivite pentru a se dezvolta.
Udati regulat, avand grija sa nu udati plantele si frunzele.
Reduceți udarea când fructele încep să se coacă.
În timpul cultivării, este esențial să mențineți solul curat cu plivirea frecventă pentru a preveni creșterea buruienilor.
Topping-ul este important
O operațiune agronomică care permite pepenelui să dezvolte vegetație laterală este toppingul care servește la oprirea creșterii jetului principal, încurajând planta să se ramifice și să stimuleze rodirea.
Tăiați când planta eliberează a cincea frunză scoțând vârful chiar deasupra celei de-a doua frunze.
Pentru a face acest lucru, utilizați o pereche de foarfece ascuțite. Cele două crenguțe care se formează ca urmare a primei toppinguri trebuie, de asemenea, acoperite de îndată ce au emis cea de-a cincea frunză la înălțimea celei de-a treia frunze.
În cele din urmă, este, de asemenea, necesar să tăiați odată ce s-au născut fructele:ramurile trebuie tăiate la înălțimea celei de-a treia frunze (de îndată ce a cincea a răsărit).
În acest fel, planta nu va continua să se întindă, iar substanțele nutritive prezente în sol vor fi utilizate exclusiv pentru creșterea fructului.
1. Primul topping de pepene galben
2. Topirea pepenelui în prezența fructului
Recoltarea și depozitarea pepenelui galben
Cultivarea de pepene durează 120-160 de zile . De colectare se realizează atunci când manetei începe să se încreți și coaja presupune culoarea tipică a soiului și emite parfum caracteristic. De colectare se face prin tăierea brusc ramura chiar deasupra fructul în sine și este , de asemenea , necesar să se rupă pediculului care deține fructul conectat la planta. Pepenii sunt păstrați într-un loc răcoros și uscat.
Există trei soiuri principale de pepene galben
Cantaloupes pepeni și pepeni compensate sunt cultivate în principal în regiunile din nordul Italiei, pepenele galben de iarnă potrivită în schimb pentru regiunile sudice.
Printre pepene galben pepeni cele mai cultivate sunt „cantaloupe de Charentais “, cu pulpa de portocale, foarte parfumat și timpurie; „Cantalupul comun ” cu pulpă roșie. Acești pepeni au o piele netedă sau ușor verucoasă, de culoare verde-cenușie, cu brazde bine marcate și sunt de dimensiuni medii, dar nu se păstrează mult timp.
Pepenii cu plasă se mai numesc și pepeni americani. Printre cele mai cultivate găsim „Retato degli Ortolani„Împreună cu fructe acoperite de un model de dungi și pulpa roșie „ Melon Ananasso ”, cu fructe mici foarte parfumate. Au o piele dens ecranată , coaste adesea absente sau nu foarte marcate; nu se păstrează.
În sud, preferați pepenii de iarnă precum „Melone Brindisino ” sau „Amarillo Oro” , cu formă ovală, piele galbenă și pulpă alb-roz; „Uriașul din Napoli ” cu fructe mari de culoare verde închis și pulpă albă sau „ Morettino ”, care are fructe ovale de culoare verde închis și pulpă verde tenditoare la alb. Cele Fructele sunt netede, fără coaste, de dimensiuni medii și mari și poate fi păstrat mult timp.
În cele din urmă, soiurile F1 hibride sunt foarte frecvente , cum ar fi pepenele „ Supermarket ”, care garantează producții abundente și uniforme cu pastă portocalie foarte consistentă.