Conținut procesat
- Filtru de înghețată cu motor cu răcire automată
- Filtru de înghețată cu recipient de depozitare
- Pro și contra ale diferitelor modele de producători de înghețată
- Alte detalii importante la un producător de înghețată
- 9 fotografii ale producătorilor de înghețată cu mărci și prețuri
Cu un aparat de înghețată electric puteți pregăti acasă o înghețată excelentă, în beneficiul calității și al economiilor, deoarece puteți folosi ingrediente autentice și în caz de alergii sau dietă puteți evita în siguranță ingredientele interzise.
Puteți alege modele de auto-refrigerare, cu acumulare, dar există și accesorii pentru a vă transforma mixerul planetar într-un aparat de înghețat.
Unitățile de auto-refrigerare sunt complete cu un compresor pentru procesarea înghețatei din interior la o temperatură constantă: pur și simplu conectați-le la sursa de electricitate. Înghețata este gata chiar și în doar o jumătate de oră, deoarece nu este nevoie de timp de pre-răcire.
Modelele de acumulare, pe de altă parte, au nevoie de un congelator pentru a răci în prealabil recipientul în care este procesată înghețata. Recipientul trebuie așezat apoi în congelator timp de cel puțin 12 ore, astfel încât lichidul de răcire din interior să se răcească și abia apoi să poată fi pregătită înghețata.
Fiind complet cu motor, producătorii de înghețată cu auto-refrigerare sunt mai scumpi, în timp ce modelele de depozitare sunt mai ieftine și nu consumă mult (doar în perioada de procesare a înghețatei, deoarece containerul folosește sistemul de răcire a congelatorului), dar datorită pre -răcirea nu poate pregăti o înghețată care este imediat gata de gust.
Coșul este componenta care afectează cel mai mult alegerea modelului producătorului de înghețată, deoarece capacitatea determină cantitatea de înghețată care poate fi preparată. Capacitatea medie a coșului pentru cei cu acumulare este de 1 litru, în timp ce cei cu compresor pot ajunge la aproape 2 litri, cu care se prepară până la 1 kg de înghețată. Există, de asemenea, modele cu coș dublu (unul fix și unul mobil) care vă permit să pregătiți mai multe arome.
Pentru toate acestea este important ca acestea să fie echipate cu funcția de menținere a temperaturii pentru a vă permite să păstrați înghețata din frigider ore întregi fără să se topească.
Printre accesorii se numără capacul suplimentar cu care să închizi coșul și să depozitezi înghețata pregătită în congelator.
9 fotografii ale producătorilor de înghețată cu mărci și prețuri
Echipat cu o unitate frigorifică integrată și 2 castroane de 2 litri din oțel inoxidabil cu acoperire antiaderentă, Gelato Expert by Magimix are 3 programe automate pentru crearea diferitelor tipuri de înghețată, sorbete și nasturi și un mod manual. Datorită opțiunii de depozitare de 2 ore, înghețata este menținută la temperatura potrivită, cu o consistență perfectă. Măsurați L 29 x P 37 x H 26 cm. Preț 700 euro. www.magimix.it
Înghețată Ariete Frozen cu baterie cu coș care vă permite să preparați până la 1 kg de înghețată direct în congelator, fără a fi nevoie de niciun prerefrig. Bateria cu litiu se reîncarcă rapid și vă permite să faceți până la 5 înghețate cu o singură încărcare. Măsurați ø 17 x H 13,5 cm. Pret 50 euro. www.ariete.net
Produce până la 2 litri de înghețată în 30-60 de minute sau iaurt în 5-8 ore Case Design Ice Creamer și este echipat cu 4 programe. Cu compresorul, funcționează intuitiv și clar și permite adăugarea de ingrediente în timpul preparării prin clapetă. Măsurați L 43 x L 28,5 x H 28 cm. Preț: 395 euro. www.puntode.it
Compact, Creamy by Kooper are o capacitate de 1,5 litri și pregătește înghețată, slush și sorbeturi în 40 de minute. Are blocare de siguranță, capac cu deschidere de umplere și este disponibil în trei culori. Măsurați ø 23 x H 27 cm. Preț 19,99 euro. www.satur.it
Cu un corp din oțel inoxidabil, Cremosa by G3Ferrari produce înghețate și sorbete. Datorită compresorului nu este necesară răcirea prealabilă a tăvii, iar ingredientele pot fi adăugate prin capac fără a întrerupe ciclul de procesare. Are o capacitate de 1,5 litri pentru a face 0,8 kg de înghețată la un moment dat și fiecare etapă de procesare este afișată pe ecranul LCD. Măsurați L 39 x L 27,5 x H 25,5 cm. Preț 269 euro. www.g3ferrari.net
Prin acumulare, GH02 by Girmi are o capacitate de 1 litru și pregătește înghețate și sorbete în 30 de minute. Datorită deschiderii din capac, este posibil să adăugați ingrediente chiar și în faza de preparare. Măsurați Ø 18,5 x H 19,5 cm. Preț 37,5 euro. www.girmi.it
Accesoriul 5KICA0WH transformă robotul de bucătărie KitchenAid Artisan într-un producător de înghețată. Kitul constă dintr-un vas de răcire care trebuie răcit în congelator, un tel și o unitate de motor care trebuie conectată la robotul de bucătărie. Până la 1,9 litri de înghețată, sorbet și semifreddo pot fi preparate în doar 30 de minute. Robotul, preț 499 euro, accesoriul 110 euro. www.kitchenaid.it
Mașina de bucătărie Bosch MUM4 de la Bosch are mișcare planetară pentru rezultate rapide, chiar și cu aluaturi dificil de lucrat. Reglabil la 4 setări de viteză, poate fi echipat cu accesoriul MUZ4EB1 cu perete dublu al recipientului frigorific pentru a face 1 kg de înghețată. Măsurați L 26,5 x L 26,5 x H 30,5 cm. Prețul robotului este de 199,90 euro, prețul accesoriilor 75,90 euro. www.bosch-home.com/it/
Butonul mare vă permite să activați aparatul de înghețată auto-frigorific De'Longhi ICK5000 pentru a amesteca ingredientele, a le prelucra sau pur și simplu pentru a menține înghețata rece odată terminată. Are un coș de 1,2 litri din oțel inoxidabil pentru a produce 700 g de înghețată la un moment dat și o funcție de oprire automată. Măsurați L 33 x P 43 x H 24,5 cm. Preț 360 euro. www.delonghi.com
