Atenția asupra aspectelor eco-durabile ale aparatelor electrocasnice , acum consolidate pentru cele mari, se îndreaptă și către cele mai mici aparate din casă, precum hota din bucătărie.
Aliați valizi în gestionarea calității aerului într-unul dintre cele mai locuite (și probabil cele mai poluate) medii ale casei, hote se transformă în adevărate mașini pentru sănătate și economie de energie .
Tehnica filtrării aerului , acum aproape împărtășită de majoritatea mărcilor, a atins un astfel de grad de sofisticare încât să propună sisteme capabile nu numai să reducă toate mirosurile prezente în bucătărie, precum și iritanții și poluanții, dar pentru a restabili valori interioare chiar mai bune calitativ. Filtrele din ce în ce mai performante (în general cărbune activ, cu adăugarea de noi materiale minerale în unele cazuri) sunt însoțite astfel de sisteme integrate inteligente, capabil să „citească” valorile aerului folosind senzori ad hoc și să intervină automat în cazul în care mediul nu este sănătos. Această categorie include sistemele de ionizare, care introduc ioni negativi în cameră capabili să îi neutralizeze pe cei pozitivi încărcați cu „murdărie”. În plus, hote de nouă generație sunt, de asemenea, capabile să elimine dispersia aburului și efectul neplăcut de condensare care se extinde pe suprafețele înconjurătoare prin exploatarea tehnicilor avansate de gestionare a aerului din hota în sine.
După ce au obținut aceste rezultate importante, producătorii își concentrează acum eforturile asupra problemelor de mediu, introducând sisteme cu consum redus de energie . Motoarele simple sau cuplate pentru extracție sunt proiectate pentru a reduce la minimum consumul de energie electrică și, în același timp, posibila disipare a acesteia în timpul funcționării capotei. Sistemele electronice avansate gestionează în mod independent viteza necesară la momentul potrivit. Și chiar și iluminatul de pe plită este rezolvat cu aparate mici LED , mult mai durabile decât sursele de lumină tradiționale.