Rețete 2024, Decembrie

Miniquiche cu praz cu patiserie scurtă: rețetă rapidă ODC

Miniquiche cu praz cu patiserie scurtă: rețetă rapidă ODC

Să învățăm cum să pregătim mini-quiche-uri delicioase: plăcinte mici sărate cu produse de patiserie cu coajă scurtă, ouă și praz, o idee gustoasă pentru aperitive. Să aflăm rețeta.

Conopida în aluat, rețetă perfectă | ODC

Conopida în aluat, rețetă perfectă | ODC

Conopida prăjită aluată este un mod delicios de preparare a acestei legume. Descoperiți trucurile pentru prăjirea perfectă și aluatul crocant.

Plăcintă sărată cu broccoli, slănină și brânză | Rețete CB

Plăcintă sărată cu broccoli, slănină și brânză | Rețete CB

O plăcintă savuroasă gustoasă cu broccoli, o încercare obligatorie. Pe baza acestei rețete (pe care te invit să o descoperi!) Putem apoi să inventăm variante.

Crema de mazăre: cremele grădinii

Crema de mazăre: cremele grădinii

Mazărea se pretează foarte bine catifelatului, consistența lor pastosă garantează o cremă ideală, aroma delicată a leguminoaselor este sporită în această rețetă de primăvară simplă și gustoasă.

Risotto cu spanac: rețetă clasică și variații pe temă

Risotto cu spanac: rețetă clasică și variații pe temă

Un risotto vegetarian pe bază de spanac: să descoperim rețeta clasică simplă și rapidă, precum și câteva variante mai originale.

Ceapa umplută vegetariană: Cum să le pregătiți Rețete OdC

Ceapa umplută vegetariană: Cum să le pregătiți Rețete OdC

Să descoperim rețeta pentru ceapă vegetariană gustoasă: ricotta și pinul vor da umpluturii o aromă unică, pentru a însoți ceapa gratinată.

Licoarea pe bază de plante: cum să o preparați

Licoarea pe bază de plante: cum să o preparați

Rețeta perfectă pentru lichiorul digestiv cu ierburi aromate. Să aflăm cum se prepară acest super alcoolic parfumat și proaspăt, ideal la sfârșitul mesei.

Cum se face gem de ceapă roșie

Cum se face gem de ceapă roșie

Cu ceapă puteți face un dulceață foarte bună pentru a însoți carnea sau brânzeturile îmbătrânite, în special dulceața este bună folosind ceapa roșie Tropea. Iată rețeta pentru această conservă.

Cremă de conopidă și șofran | Rețetele lui Odc

Cremă de conopidă și șofran | Rețetele lui Odc

O rețetă excelentă de iarnă cu conopidă ca protagonistă, înnobilată și colorată de șofran. Să învățăm rețeta foarte simplă.

Salată de sparanghel și somon: rețetă foarte simplă și gustoasă

Salată de sparanghel și somon: rețetă foarte simplă și gustoasă

Iată o rețetă de primăvară pe cât de simplă, pe atât de gustoasă: o salată rapidă de sparanghel și somon. Să descoperim ingredientele și prepararea acestei salate.

Lichia de rodie: cum se prepară Rețete OdC

Lichia de rodie: cum se prepară Rețete OdC

Rodia este un lichior pe cât de simplu de făcut, pe atât de delicios. Să descoperim pregătirea foarte simplă a acestui spirit de casă.

Grappa de mere: cum să o preparați prin aromarea lichiorului ODC

Grappa de mere: cum să o preparați prin aromarea lichiorului ODC

O lichior de casă cu gust dulce și moale: aromarea unei grappa cu mere este foarte simplă și merită încercată. Să aflăm rețeta.

Crema de anghinare: rețete din grădină | ODC

Crema de anghinare: rețete din grădină | ODC

O cremă caldă de anghinare, făcută catifelată de cartofi: această rețetă este foarte bună, pentru un prim curs cald de preparare simplă.

Lichior de anason: pregătiți aniseta | Rețete OdC

Lichior de anason: pregătiți aniseta | Rețete OdC

Anasonul este un condiment special, aroma pe care o dă este cu adevărat specială. Ești pregătit să prepari lichior de anason? Iată rețeta anisetei.

Lichia de mentă: cum să o preparați Rețete OdC

Lichia de mentă: cum să o preparați Rețete OdC

Un lichior răcoritor și aromat: menta se pretează foarte bine la prepararea băuturilor spirtoase. Să descoperim prepararea foarte simplă a acestei lichioruri.

Uscătorul: uscați legumele din grădină pentru a nu risipi

Uscătorul: uscați legumele din grădină pentru a nu risipi

O idee excelentă pentru a nu risipi o recoltă abundentă: uscarea este o procedură sănătoasă și naturală.

Grappa de pere: cum se aromează lichiorul Rețete OdC

Grappa de pere: cum se aromează lichiorul Rețete OdC

O lichior aromat care se prepară foarte ușor acasă. Să aflăm cum să aromăm grappa cu pere și câteva variante rafinate.

Grappa aromată cu afine: rețeta OdC

Grappa aromată cu afine: rețeta OdC

Grappa aromată cu afine este un clasic, la fel de simplu în prepararea sa pe cât de delicios pentru a sorbi. Să aflăm rețeta.

Plăcintă sărată cu sparanghel și ouă

Plăcintă sărată cu sparanghel și ouă

Rețetă apetisantă de plăcintă sărată cu ouă și sparanghel: un preparat excelent care trebuie făcut în prealabil, potrivit și pentru a fi adus pentru pauza de prânz de lucru ca un singur fel de mâncare.

Lichior de mandarină: cum se face mandarinetto | ODC

Lichior de mandarină: cum se face mandarinetto | ODC

Un lichior rafinat caracterizat prin aroma mandarinelor, mandarinetto este mai dulce decât limoncello. Să descoperim rețeta foarte simplă a acestei lichioruri.

Lichia de lămâie și rozmarin: cum să o preparați acasă | ODC

Lichia de lămâie și rozmarin: cum să o preparați acasă | ODC

Un lichior de casă care adaugă aroma particulară și valoarea digestivă a rozmarinului limoncello clasic. Încercați această rețetă originală.

Conopide în ulei: cum se fac conserve | ODC

Conopide în ulei: cum se fac conserve | ODC

O modalitate excelentă de a păstra conopidele în cămară și de a le redescoperi chiar și în afara sezonului. Iată rețeta conopidei în ulei.

Lichia de lauri: cum se face allorino | ODC

Lichia de lauri: cum se face allorino | ODC

O licoare digestivă excelentă, cunoscută și sub numele de allorino, este preparată cu frunze de dafin. Să vedem rețeta acestui spirit de casă.

Uscarea legumelor: 4 idei anti-deșeuri | Grădină de legume de cultivat

Uscarea legumelor: 4 idei anti-deșeuri | Grădină de legume de cultivat

Uscătorul este un instrument excelent pentru conservarea legumelor din grădină, 4 idei pentru folosirea sa la maximum. De la făină vegetală la cub auto-produs.

Cum se face conservele sigure | ODC

Cum se face conservele sigure | ODC

Câteva sfaturi utile pentru prepararea conservelor de casă în condiții de siguranță, evitând botulinul, indiferent dacă sunt legume în ulei, murate sau în saramură.

Escarola cu nuci de pin și stafide | Rețete OdC

Escarola cu nuci de pin și stafide | Rețete OdC

O garnitură vegetariană foarte bună de iarnă: să descoperim împreună cum să gătim salata de escarolă, combinată cu stafide și nuci de pin.

Fasole verde dulce și acrișoară: rețete de vară OdC

Fasole verde dulce și acrișoară: rețete de vară OdC

O rețetă din grădină pentru o garnitură simplă și gustoasă: fasole verde dulce și acră. Să vedem împreună cum să pregătim acest fel de mâncare de vară foarte simplu.

Anghinare în ulei: rețeta conservelor | ODC

Anghinare în ulei: rețeta conservelor | ODC

Anghinarea în ulei este o conservă foarte bună și ușor de preparat. Iată rețeta acestei legume într-un borcan și cum să o preparați în siguranță.

Varză de Bruxelles prăjită: rețetă simplă de la OdC

Varză de Bruxelles prăjită: rețetă simplă de la OdC

O garnitură bună gratinată cu varză de Bruxelles, să învățăm cum să gătim această legumă simplu, cu ulei și parmezan.

Salată grecească cu roșii și feta: rețetă foarte simplă

Salată grecească cu roșii și feta: rețetă foarte simplă

O salată de vară care aduce aromele Greciei la masă: inclusiv roșii, măsline, castraveți, ceapă și feta. Iată rețeta, durează 10 minute.